烹调技巧:橘皮巧用菜肴香

2003-10-31 24:43 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新

【大纪元10月31日讯】芳香爽口橘皮粥熬粥时,放入橘皮,粥熟后,不仅芳香可口,而且开胃。对胸腹胀满,或咳嗽痰多的人,有治疗作用。

  味道鲜美橘皮汤做肉汤时,放几块橘皮,汤味鲜美,没有油腻的感觉。

  通气提神橘皮茶把橘皮用开水冲泡,不仅味道清香,而且还具有开胃、通气、提神的功效。

  清肺化痰橘皮酒取晒干的橘子皮适量,浸泡在白酒中20多天后饮用,有清肺化痰的功效。 @

(http://www.dajiyuan.com)
标签
相关专题:
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台

留言

  • 大纪元保留删除恶意留言的权利,包括低俗、误导或攻击信仰等内容