八方美食: 新疆的囊——平凡、朴实而耐吃的爱情

【大纪元5月15日讯】新疆的男人出远门，家里的女人会在前一天晚上和了青稞面，用家里的大锅烙上一张脸盆大的囊——干而实在，没有水分，不容易变坏，面搓得厚实，充饥最好。天亮了，把做好的囊切成一块块，用布一包，给男人带上就可以上路了，虽然吃起来索然无味，但在沙漠里却是最好的食物。这就是老百姓的爱情。