巴西蘑菇品种不同栽植不同 并非都有功效

【大纪元11月9日讯】(据中广新闻戴瑞芬报导)巴西蘑菇因为传出有免疫抗癌效果，近两年身价暴涨，不过今年初，大陆产的巴西蘑菇却被检验出有致癌物质，引起惊慌。台湾食品业者也打出本土生产的巴西蘑菇提炼出保健产品和饮料，大作促销。不过，真正具有检验证明疗效，而且有专利保证的，目前只有“姬松茸”，巴西蘑菇品种不同功效也不同，消费者不要误信鱼目混珠，花大钱买假货。

巴西蘑菇吃再多，再贵，吃错了等于白忙一场。原来美国FDA登录有免疫功效，在日本和台湾都有注册商标的，仅限实验室人工栽培的菌种“岩出101株”，为了跟一般的巴西蘑菇区别，所以取名叫“姬松茸”。日本的岩出菌学研究所来台参加今年的医疗生技展，在台代理木子宽正说，这个巴西蘑菇特殊菌种目前并无任何授权或在台种植(t)

因此台湾市面上号称本土培养的巴西蘑菇，受限于菌种不同，栽培方法不同，是否有疗效恐怕还要确认，倒是今年二月发生大陆产的巴西蘑菇被检验出有致癌物质，要提醒消费者不要盲目追求流行。