红麹这一种麹，制作的方法是近代才出现的，它的功用能化腐臭为神奇，它的用法气味与精华也有许多变化。自然界当中鱼...

从陆续的母亲切肉切葱这些细节，可以推测，陆母言行举止恭敬谨慎。不仅妇人可以效法陆母的为人，就连臣子、学子也可...

制造神麹是用来加入医药的，是医学家用来有别于酒母。制法开始于唐代，这种麹不能用来酿酒。

李泌公心为朝，顶着群臣沸腾的言论，用身家性命力保韩滉无罪。他对时局的见解，对同僚的信赖，使唐德宗打消疑虑，将...

酒曲可以用麦子、稻米或面粉来制造，随着地方做法南北不同，但原理则是一样的。要做麦麹的话，大小麦都可以用。制造...

孙权眼光精准，识人高超，他任用周瑜击败曹操，任用吕蒙击败关羽，任用陆逊击败刘备，任用潘浚为吴国立下大功。东吴...

郈成子以善于观察名闻天下，他从谷臣待人的细节中，知道了他想要表达的意愿。因而，有了后来养护谷臣家人，并将玉璧...

大禹将天下划分为九州之后，用九州州牧贡献的青铜，铸造了九个大鼎，将九州的名山大川、形胜地理、奇珍异物绘成图册...

【编按】《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。是中国古代一部综合性的科学技术著作，作者是明朝科学家宋...

孝妇冤死后，东海大旱三年，谷物歉收。新任太守到任后，请人占卜大旱的原因。于公说：“孝妇不该被判死，前任太守一...

灵公宠信佞臣屠岸贾，偏离君道。晋国卿大夫赵盾身为国相，多次劝谏，灵公不听，反而越来越厌恶他，动了杀他之心。

墨是烧烟凝结物质做出来的。取桐油、清油、猪油的油烟烧成的烟做出来的状况，约占十分之一；取松烟做成墨的状况，约...

田单能取得聊城，是鲁仲连的功劳。但仲连有功不受，逃到海边隐居起来，他宁可甘居贫穷，放任自己的心志，也不想屈身...

古代开蒙教育，“三百千千”能满足基本的识字、接受常识、义理的熏陶，到儿童十多岁时，要选择韵文读本，逐渐向“经...

朱砂、水银跟银朱，原本都是同样的东西，为什么名称不同，是因为精或粗、老或嫩的不同才有差别的。

慧云在弥勒像前焚香祝祷，他流着眼泪说：“如果，我和这座寺院有缘，就请显现奇瑞的景象，以惊醒世人吧。”刹间，弥...

西汉宣帝时，渤海附近的郡县发生饥荒，导致群盗四起。朝廷里的高级官员们，都没有办法解决此事。

王公大臣们用五色服饰区分等级由来已久，有红色与黑色这两种主要的颜色就能使重大号令得以彰扬，万卷图书，黑色的文...

传说吴夫人怀孕时，梦到一轮明月进入怀中，既而生下孙策。而怀孙权时，梦到一轮太阳进入怀中。

西洋的炮是用热铜铸成圆形的，像铜鼓一样。引燃放炮的时候，半里的范围之内，人跟马都会吓死。红夷炮是铸铁做成的...

李元纮，字大纲，本姓丙氏，其曾祖粲，隋朝时担任屯卫大将军，善抚地方百姓，很得士人之心。唐高祖李渊起兵后，丙粲...

门客对田婴说：“您没有听说过海里的大鱼吗？鱼网拉不上来，钓钩也钓不上来。一旦大鱼离开了水，那么蝼蚁也能任意摆...

司马光认为，媳妇家境比不上夫家，过门以后容易勤俭持家。如果女婿家境好，女儿嫁过去以后，就会谨慎相待。

刮扫粗硝取出之后，丢入水缸内浸泡一晚，污秽杂质就会浮到水面上，捞去掉后，放进锅中，加水煎煮精炼，溶化完粗硝并...

“九儒十丐”之说，使很多人认为元朝时期，儒士的社会地位落魄悲惨，竟然位于娼妓之后，乞丐之前。关于这一点，历史...

火药是用硝石与硫磺为主要成分，草木灰为辅助成分。硝石的性质极端的阴，硫磺的性质极端的阳，这两种阴阳性质极端神...

母亲爱护孩子，本就是伦常。在军临城下的非常时刻，赵太后明白了，真正爱孩子，就要为他做长远之计，如何让他能够立...

明成祖下令焚毁密告名单，保全了臣子名节，也保全了君臣之义。王旦焚毁问卜书信，彻底断了真宗复查的念头，保全了同...

进入20世纪的英国，在初期时呈现出了作为大国的自信与乐观。遍布全球的庞大帝国、享誉世界的强大海军、欣欣向荣的...

干戈这个名字是（兵器中）最古老的，干与戈相连成为一个词，是因为后代战场上士卒近距离交战的骑马驾车的站是更换着...