副刊头条

蔬果怎么洗才安全？ 微生物学家这么说
蔬菜和水果等农产品在食用前必须先清洗，才能去除细菌等有害健康的物质...
08月18日 人气 1789
蔬果怎么洗才安全？ 微生物学家这么说
【一箪食】天然酵种~西葫芦软饼
新鲜百里香（Thyme）带有薄荷的清凉气息，当中的百里酚（含量因品...
08月16日 人气 100
【一箪食】天然酵种~西葫芦软饼
厨房里这些地方最容易长霉菌 千万别忽视
家里若有霉菌生长，会对人体健康构成威胁，也会让墙壁和橱柜等物品受损...
08月16日 人气 3472
厨房里这些地方最容易长霉菌 千万别忽视
零技巧的营养早餐 可以用气炸锅做哪些？
空气炸锅做早餐，透过热风循环加热食物，不少早餐能在几分钟内煮好。以...
08月16日 人气 1396
零技巧的营养早餐 可以用气炸锅做哪些？
鲜桃乳酪香烤鸡排 夏日餐桌上的明星
只需短短20分钟，这道香气诱人的鲜桃、乳酪烤鸡排就可以上桌了，令人...
08月15日 人气 80
鲜桃乳酪香烤鸡排 夏日餐桌上的明星
中东风味香烤腌牛腩 简单的夏日佳肴
想让牛腩肉排更加软嫩可口，可以用捶打、慢炖或腌渍的办法来处理。今天...
08月14日 人气 51
中东风味香烤腌牛腩 简单的夏日佳肴
专家详析会传染的“足底疣”
到访公众场合赤脚行走时容易感染“足底疣”，这种病毒入侵身体后还会传...
08月13日 人气 71
专家详析会传染的“足底疣”
38岁妇女求子多年 中医调理3个月怀孕生子
纽约一家知名中医诊所——坤德中医养生轩的法拉盛分店所内，陈列着许多...
08月13日 人气 132
38岁妇女求子多年 中医调理3个月怀孕生子
CDC警告 用自来水冲洗洗鼻壶或导致致命感染
喷嚏、气喘和持续性鼻塞一直困扰着过敏人群，尤其在百花盛开的春季，数...
08月13日 人气 794
CDC警告 用自来水冲洗洗鼻壶或导致致命感染
夏天厨房太热 教你不流汗的烹饪方式
居家煮饭补足营养又舒压，但夏天厨房闷热，待久了就像蒸桑拿，一顿饭下...
08月12日 人气 463
夏天厨房太热 教你不流汗的烹饪方式
卡普里沙拉——夏日风情尽在盘中
在这款樱桃番茄卡普里沙拉（caprese salad）中，罗勒调味...
08月11日 人气 57
卡普里沙拉——夏日风情尽在盘中
木瓜促消化、护眼 这些美味吃法为健康加分
我们的生活已经被各种荧幕所环绕，许多人成了“多荧族”，眼睛常常处于...
08月10日 人气 264
木瓜促消化、护眼 这些美味吃法为健康加分
蛋壳粉含丰富营养素 强健骨骼牙齿和护肤
蛋壳的营养素不仅能降低患骨质疏松症的风险、促进心血管健康，还能改善...
08月09日 人气 2079
蛋壳粉含丰富营养素 强健骨骼牙齿和护肤
瘫痪也能治 干细胞和外泌体疗法修复脊椎
干细胞和外泌体综合治疗这两种新型的再生医学疗法的临床应用，为患有创...
08月09日 人气 591
瘫痪也能治 干细胞和外泌体疗法修复脊椎
什么是“慢购物” 为何它能抢救你的荷包？
很多人都曾经因为一时冲动而购买物品，其结果往往是荷包失血，心生懊悔...
08月09日 人气 12154
什么是“慢购物” 为何它能抢救你的荷包？
新鲜的夏日食材 做出香气满满的健康蔬菜卷饼
展开一张薄饼，先抹上一层混合了辣椒粉和青檬汁的黑豆牛油果酱，再放上...
08月09日 人气 68
新鲜的夏日食材 做出香气满满的健康蔬菜卷饼
中暑急救按一穴位 中医推荐10种消暑食材
人在酷热环境下，体温迅速升高，出汗机制失效，身体无法降温，就容易发...
08月08日 人气 542
中暑急救按一穴位 中医推荐10种消暑食材
西瓜消暑解渴 不仅具减重、健发功效 还可入菜
西瓜香甜多汁，消暑解渴，在夏天可能是家家必备的水果。蔡宜方营养师表...
08月06日 人气 505
西瓜消暑解渴 不仅具减重、健发功效 还可入菜
蔬菜煎蛋加什么“菜”最对味？
蔬菜煎蛋加什么料最对味？餐桌除了常见的菜脯蛋、葱蛋、韭菜蛋，你还吃...
08月05日 人气 103697
蔬菜煎蛋加什么“菜”最对味？
嫩化牛排简单用一物 你的橱柜里就有
料理软嫩多汁的牛排，选购优质牛排、煎的时候根据牛排厚度灵活控制火候...
08月05日 人气 13777
嫩化牛排简单用一物 你的橱柜里就有
蛋黄越橘越营养？营养师揭鸡蛋6大迷思
一般人认为“鸡蛋”是人摄取蛋白质氨基酸非常好的营养来源，也是许多家...
08月05日 人气 13493
蛋黄越橘越营养？营养师揭鸡蛋6大迷思
感觉脚痛或疲劳？可能是凉鞋害的
为了让自己凉快一点，很多人会在夏天穿着凉鞋，甚至天天穿、什么场合都...
08月04日 人气 2289
感觉脚痛或疲劳？可能是凉鞋害的
【一箪食】覆盆子酸奶冰棒
覆盆子（raspberry）颜色鲜艳，含丰富抗氧化剂和膳食纤维等多...
08月04日 人气 64
【一箪食】覆盆子酸奶冰棒
【车评】后驱操控乐趣更高 2024 Genesis G70 3.3T RWD
Genesis G70是豪华入门四门Coupe，不仅有大方的外貌...
08月04日
【车评】后驱操控乐趣更高 2024 Genesis G70 3.3T RWD
大热天车内绝不能放哪些东西 答案出人意料
时值夏日，全球多地遭遇高温天气。酷暑不仅影响人体健康，也给开车的人...
08月03日 人气 15255
大热天车内绝不能放哪些东西 答案出人意料
纳豆抗衰老、防血栓 五种人慎食
纳豆的功效很多，包括预防动脉硬化、脑梗塞、心肌梗塞，防止老化，提高...
08月03日 人气 4976
纳豆抗衰老、防血栓 五种人慎食
【一箪食】小鱼干炒迷你茄子 夏天的开胃菜
容易煮熟的食材适合快炒。皮薄的嫩茄子涩味少，先用微波炉煮熟再炒可减...
08月02日 人气 338
【一箪食】小鱼干炒迷你茄子 夏天的开胃菜
脚趾钻心痛如踩石块 早发现用这一招预防
“99%的病人都跟我说，脚趾痛得像抽筋，走路感觉像踩到石头上一样...
08月01日 人气 194
脚趾钻心痛如踩石块 早发现用这一招预防
一油用到底？选对油才能烹调出鱼肉的鲜美风味
鱼是一种鲜美且营养丰富的优质蛋白质来源，富含Omega-3不饱和脂...
08月01日 人气 1881
一油用到底？选对油才能烹调出鱼肉的鲜美风味
不用他汀也可降胆固醇 四方法哪个适合你
他汀类的药物被广泛用于降低胆固醇和预防心血管疾病。由于它在降低低密...
08月01日 人气 550
不用他汀也可降胆固醇 四方法哪个适合你