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鲍鱼、甜虾、海参、鱿鱼……围了满满一圈。可生食，亦可涮火锅。长今的惊人之处，在于中心的那碟蘸料，可谓“独门偏...

上周五12月19日纽约入冬以来第一场大风雪，气温降到30度以下，冷飕飕的，但法拉盛重新开张的【食客】餐馆依然...

陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。

欢度耶诞节，当然少不了美味可口的耶诞蛋糕，不过，谁说耶诞蛋糕都是甜的呢?日本一家寿司店，特地推出了以13种海...

香菇素有“植物皇后”之美誉，历来也被公认是延年益寿的健康好菜。味道鲜美的香菇，既可单独料理，也可与鸡鸭鱼肉相...

宜兰罗东夜市小吃摊林立，罗东夜市一家60年的米苔目老店，虽然没有醒目招牌，不过靠着浓郁十足的汤头和美味小菜...

15种谷物，有补中益气的作用。黑糯米有和胃补中之效，又因为黑色入肾、赤色入心，故同有补心肾之功。

取油皮包油酥，缩口朝下放，杆折→杆卷2次成为2圈半之长条状(若作双粒，则1成为2)，在胶膜上，横平放，压平...

早餐：馒头(30克)，稀饭(大米50克)，红腐乳半块

说起海鲜料理，在韩国，《海神》张保皋的故乡“清海镇”的海产鱼获，即是顶级海鲜食材的代名词。来自清海镇的韩裔女...

台湾的传统习俗，生了孩子，坐完月子，要分送亲朋好友油饭，以资庆祝。

金屋藏娇这个菜名易引起误会，因这个菜是选用了番茄、猪肉滑做主打，猪肉滑酿番茄。番茄金红，猪肉滑酿在番茄中因酸...