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天气冷，吃麻辣锅的人也变多。 最近吃麻辣锅结果引发肠胃炎的患者，增加两成，医师建议最好选择半辣半不辣的鸳鸯锅...

粤菜和其他地方菜都是中国菜的一部分，都源于中国传统文化，粤菜的起源．可远溯至距今二千多年的汉初。其形成和发展...

东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。在中国， 亦是历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国...

川菜历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济...

淮扬菜淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称；“淮”是以淮菜为代表，淮扬菜系中又以扬州菜为代表。《尚书...

中华饮食文化源远流长，中国传统饮食文化既是中国传统文化中重要的组成部分，更是传统文化这个大系统中独具特色和个...

现在大家吃东西东很小心，因此有豆花都有业者特别推出了低卡豆花，采用非基因改造的黄豆制成豆花，上头铺上了新鲜水...

鸡爪含有丰富的胶原蛋白可改善肤质、关节炎，日本一项最新研究指出，鸡爪中所含的4种蛋白质，还有助控制高血压。卤...

海带绞肉的做法

糖酱虾仁的做法

送给大家一朵花——香菇肉蒸米线南瓜盅

被视为延年益寿的银耳，除了成为女性的保湿化妆品，现在也被运用在面包上，既健康又养生。

美食小贴士：因为沙拉中的菜多为生食，所以洗菜时一定要洗干净，有些用水焯过食用更好。

关键：茄条要炸挺实，才能酥脆。倒入汁烹炒时要速度快些，口感好。

2008年法国第14届巧克力节10月29日在法国，巴黎展示。

红烧大肠的做法

内馅：虾米洗净泡10分钟切末，粉丝泡水软化切成1公分段，韭菜洗净切1公分段。绞肉加盐拌打出浆后，水分分次加入...

香拌菠菜豆干，最好再撒些芝麻，拍照的时候我忘记了，放了芝麻味道更好这个菜真是太喜欢了，菠菜配豆干味道非常好...

黄豆酱焖鱼块

海带蛤蜊汤的做法，生长发育，而缺碘就容易患上甲状腺肿、营养不良。其次，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性...

怀念老滋味-京酱肉丝

香拌菠菜豆干，最好再撒些芝麻，拍照的时候我忘记了，放了芝麻味道更好，这个菜真是太喜欢了，菠菜配豆干味道非常好...

豌豆胡萝卜炒鸡蛋，将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋液，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。