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海兔子烧茭白，海兔子也是从长岛带回来的，炒辣椒，韭菜都很好吃。炒之前用清水泡泡洗干净就可以了。

小贴士：牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部...

豉汁木瓜炆蟹，木瓜吸入了深深的螃蟹味，吃起来感觉和螃蟹肉一样口感。

咸蛋黄蛤蜊炖豆腐

富贵芝麻虾

牛蒡芦笋烧鱼头，是入秋的一道好菜。

烹饪提示：* 糖蒜使用的时候一定要切成片，这样才能让糖蒜的香气和酸甜味透出来。* 超市里买回的冻鸡胗，在室温...

烹饪小提示：* 烧制花菜的时候，加入几片五花肉可以让花菜的味道烧出来会更好。* 购买花椒时，买整粒的比买粉未...

三文鱼花菜卷

漫步在德国大城市的繁华商业区或娱乐区，在年轻人和大学生们喜欢光顾的装修很Cool的酒吧里，都可以买到Frit...

新一代不含酒精饮品，特别是生态饮料在德国诞生并走向世界，并非偶然。德国人近年对有机食品的需求急骤增加，国内生...

国际市场竞争最激烈的民间行业是“黑色黄金”石油，其次就数饮料业了。这是一个利润高，知名度高，风险高的行业，且...

好事大利”是一道脍炙人口的意头菜，在新年期间，酒楼食肆必把此菜列入菜谱里，在家居里，也有烹制此菜的风俗习惯...

受到全球金融海啸、物价高涨、中国毒奶事件蔓延影响，大家似乎都减少外出吃饭。在日本学料理的人数更成长了数倍，男...

菜品特色：1、名符其实的懒人菜，除了切一下鱼碎和茄子，几乎就等吃了。2、下饭、配粥的佳品！空口吃有点咸，主要...

小贴士：茭白：含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成分，中医认为茭白甘冷有清湿...

进入秋天季节，天气转凉，很多人开始吃补养生，南投竹山就有火锅业者，将老菜脯熬煮鸡汤变成口味独特的老菜脯鸡养生...

Tips：本菜用微波炉烹制，微波时间1分20秒。

榛蘑营养丰富,富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分，是一般蔬菜的十几倍，被欧美...

不到海边也能吃到丰盛的海鲜大餐

蚝油香菇生菜做法的详细图解

白萝卜含有丰富的维A、维C、□、锰等元素，可别小瞧它，常吃萝卜可以起到防癌、抗癌的效用，其原因之一是所含丰富...

海参当归汤是非常简单的修补元气的滋补汤品。

现在品尝秋蟹正是时候，台北县万里乡因为开发少，又有天然涌泉，每一只大闸蟹都是蟹黄膏满，吸引不少饕客循线深入山...

彰化县员林镇有家牛肉面店，因为便宜大碗又好吃，一天要卖出1000碗左右，尤其中午吃的人太多了，老板10点半就...

用烫面方式制作面团、整形具层次圆面皮、经煎或油烙之产品产品需外型完整、大小一致、葱粒分布均匀、外皮香脆、两面...

香菜拌千张，这道菜的灵魂就是千张、花生、香菜三剑客的组合。

锅包肉是一道东北名菜，这道菜是必点滴！手艺不及厨师，但能吃到差不多的味道，对我来说就很知足了！