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绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是泉州地方大众喜爱的食品之一，已有百年...

豆干

牡蛎俗称蚵仔，在营养学方面：含丰富蛋白质、锌元素及维生素B12，具有增强免疫系统、养颜抗老的功效，而且可增强...

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法...

鸡腿取出盛盘﹐温热时五香扑鼻﹐令人食指大动。放凉后食用也不错

周末食谱 : 豆豉青椒

药膳食谱:养生萝卜菜

材料：金针菇、地蘋菇、鸡腿菇，鹅卵石、箬竹叶或茭菜叶或卷心菜叶、鸡精、黄酒、味精、盐、锡纸、麻绳等 。