南加美食

【一箪食】元宵节~甜酒酿南瓜汤圆
元宵节这天，中国有北方吃元宵，南方吃汤圆的习俗。元宵和汤圆都是圆球...
02月23日 人气 305
【一箪食】元宵节~甜酒酿南瓜汤圆
【厨娘香Q秀】咸蛋麦片虾和大枣黑蒜烧玉排
用有加一小块无盐奶油的咸蛋黄，再加上即食麦片所完成的咸蛋麦片虾，透...
02月23日 人气 65
【厨娘香Q秀】咸蛋麦片虾和大枣黑蒜烧玉排
【梁厨美食】韭菜炒海参筋 快炒海味家常菜
俗话说：“正月葱、二月韭，全家健康人人有。”现在正是吃葱、吃韭的好...
02月22日 人气 87
【梁厨美食】韭菜炒海参筋 快炒海味家常菜
墨西哥辣肉玉米卷：选对辣椒很重要
说起墨西哥辣味玉米卷（enchiladas），第一口的辣度通常取决...
02月22日 人气 48
墨西哥辣肉玉米卷：选对辣椒很重要
两款马铃薯料理：传统沙拉和起司烘蛋
挑选马铃薯需注意有无发芽及变色，如果表皮颜色发青或是呈青绿色，有可...
02月20日 人气 234
两款马铃薯料理：传统沙拉和起司烘蛋
牛肉茄子咖喱：有印度家乡风味的料理
最美味的食物往往是小时候母亲和祖母为我们做的家常菜。然而，长大后如...
02月20日 人气 340
牛肉茄子咖喱：有印度家乡风味的料理
【美食天堂】照烧鸡胸肉做法～滑嫩多汁～只需20分钟
如何做鸡胸肉，才超级滑嫩多汁，简单快速！您和家人一定会爱上它！只需...
02月19日 人气 407
【美食天堂】照烧鸡胸肉做法～滑嫩多汁～只需20分钟
要聚餐吗？美味的烤球芽甘蓝能带给客人惊喜
这些口感爽脆如宝石般的球芽甘蓝内部柔软，底部看起来好像帕尔马干酪（...
02月19日 人气 520
要聚餐吗？美味的烤球芽甘蓝能带给客人惊喜
【梁厨美食】豉汁蒸三文鱼骨豆腐～老粤菜经典味
鲑鱼（英语：salmon），亦音译为三文鱼（粤语发音）。三文鱼含有...
02月18日 人气 1806
【梁厨美食】豉汁蒸三文鱼骨豆腐～老粤菜经典味
蔬菜牛肉丸汤 巧妙处理剩余的意大利面
这是一锅用软嫩的肉丸、蔬菜和碎意大利面煮出的快捷而诱人的热汤。是用...
02月17日 人气 88
蔬菜牛肉丸汤 巧妙处理剩余的意大利面
收藏这些技巧 勃艮第红酒炖牛肉轻松煮
法国的佳肴美酒享誉世界，勃艮第红酒炖牛肉便是酒与肉邂逅的经典之作...
02月17日 人气 229
收藏这些技巧 勃艮第红酒炖牛肉轻松煮
【梁厨美食】素食迷你冬瓜盅 充满香味超好吃
迷你冬瓜盅要选择一些四平八稳，表皮没有破损的为佳。用少许盐涂抹均匀...
02月15日 人气 260
【梁厨美食】素食迷你冬瓜盅 充满香味超好吃
【一箪食】糯米蒸肉
清代才子袁枚所撰的《随园食单》中记录了一种粉蒸肉做法：“用精肥参半...
02月15日 人气 698
【一箪食】糯米蒸肉
【厨娘香Q秀】一帆风顺海参料理和乌鱼子炒饭
被美称为“大海之珍”的乌参，不含胆固醇，是一种高蛋白低脂肪的食材...
02月14日 人气 82
【厨娘香Q秀】一帆风顺海参料理和乌鱼子炒饭
【美食天堂】酥脆元宝馄饨～招财进宝～新年快乐
元宝在中华文化中像征着招财进宝，大吉大利。 今天我们将馄饨包成元宝...
02月14日 人气 386
【美食天堂】酥脆元宝馄饨～招财进宝～新年快乐
【一箪食】情人节早餐
2月14日是西方情人节，想亲手给他（她）作一份早餐表达爱意吗？这里...
02月14日 人气 121
【一箪食】情人节早餐
炸虾天妇罗香酥脆 科学破解不失败炸法
天妇罗炸虾，色泽金黄、口感脆酥，是日式料理中极受欢迎的上选炸物。只...
02月13日 人气 14386
炸虾天妇罗香酥脆 科学破解不失败炸法
香橙迷迭香酱汁 让烤鸡腿增添酸甜美味
在这道食谱中，橙汁和橙皮在锅里浓缩成酸甜可口的酱汁，裹在皮脆肉嫩的...
02月12日 人气 615
香橙迷迭香酱汁 让烤鸡腿增添酸甜美味
【厨娘香Q秀】擂皮蛋、燃面和凉瓜山药川耳炒
拥有饭店餐厅中高阶主管4~5年经验的 李滋翔 主厨，善用容易取得的...
02月12日 人气 104
【厨娘香Q秀】擂皮蛋、燃面和凉瓜山药川耳炒
【一箪食】烤西葫芦~美味蔬食
西葫芦整个烘烤能保留甘甜汁液，搭配甜番茄一起烘烤，滋味酸甜。如下烤...
02月11日 人气 165
【一箪食】烤西葫芦~美味蔬食
【一箪食】怀旧八宝饭~年节甜食
一些地方庆祝年节的时候会食用八宝饭。过去的八宝饭使用猪油混合糯米...
02月10日 人气 349
【一箪食】怀旧八宝饭~年节甜食
烤蘑菇花椰菜 做出香辣美味的墨西哥玉米卷
多肉的烤蘑菇和奶油花椰菜组合，是出人意料的美味玉米卷（Taco）馅...
02月10日 人气 83
烤蘑菇花椰菜 做出香辣美味的墨西哥玉米卷
【梁厨美食】龙凤金蚝喜迎春
这是一道新春菜式，用红萝卜做的金钱及葱花装饰，呈现出过年的气氛。菜...
02月10日 人气 454
【梁厨美食】龙凤金蚝喜迎春
【厨娘香Q秀】脆皮鲜虾卷和黄金芝麻球
喜欢将繁杂的料理手法，编制成在家中厨房也能玩出一手美味好料理的郑元...
02月10日 人气 135
【厨娘香Q秀】脆皮鲜虾卷和黄金芝麻球
【一箪食】茄汁红鲷鱼~年年有余
年菜有鱼，年年有余。这道红鲷鱼用烤箱烘烤，让你免受煎鱼油烟。红鲷鱼...
02月09日 人气 318
【一箪食】茄汁红鲷鱼~年年有余
希腊番茄奶酪虾 一道美味的快餐
我第一次品尝这道菜是在洛杉矶的一家意大利餐厅。我当时略感困惑，因为...
02月09日 人气 119
希腊番茄奶酪虾 一道美味的快餐
巧克力鹰嘴豆泥 意外好吃的情人节甜点
这款鹰嘴豆泥甜点是出人意料的美味，而且仍然含有传统鹰嘴豆泥的蛋白质...
02月08日 人气 65
巧克力鹰嘴豆泥 意外好吃的情人节甜点
【一箪食】杏子酱脆皮鸡
法国传统杏子酱含有至少一半果肉，其制作的酱汁使烤鸡色泽明亮，滋味酸...
02月08日 人气 92
【一箪食】杏子酱脆皮鸡
柠檬嫩煎鸡排：搭配低卡酱汁香甜美味
柠檬嫩煎鸡排，这道意式美式菜肴为餐桌增添了鲜美的味道，是我们菜谱中...
02月07日 人气 262
柠檬嫩煎鸡排：搭配低卡酱汁香甜美味
【一箪食】鲜橙汁胡萝卜~百搭配菜
当餐桌摆满鱼肉，想要一份可口又容易料理的配菜时，不妨尝试鲜橙汁胡萝...
02月06日 人气 100
【一箪食】鲜橙汁胡萝卜~百搭配菜