南加美食

我喜欢搭配辣味花生酱的沙爹羊肉串(lamb satay),但又不想...
08月14日 人气 215
自制沙爹花生酱 轻松做出泰国沙爹羊肉串
苹果抹酱可以搭配吐司、餐包,也可以当作甜点直接吃,香甜清爽不油腻的...
08月14日 人气 186
吐司的好搭档 香甜苹果抹酱在家轻松做
家常菜荫豉豆腐加上韭菜蛋,麻婆豆腐加上鱼片,透过2020台湾素食节...
08月13日 人气 80
【厨娘香Q秀】荫豉豆腐韭菜蛋和麻婆豆腐鱼
香蕉面包的质地,从蓬松海绵到湿蛋糕般紧实,可以有很多变化。若想烘焙...
08月13日 人气 573
11个技巧 让香蕉面包烤出扎实感
阿拉佐佐纳(alla zozzona)意大利面融合了两种罗马经典—...
08月12日 人气 109
肉多多搭配浓郁酱汁 这款意大利面大受追捧
旅居北法十余年的作者,日日和这些老爷爷老奶奶相处,一起下厨农作,口...
08月10日 人气 554
手作法国甜点:邻居奶奶的列日弗饼
这款在蛋糕上面放水果烘烤的甜点,原文叫Plum Buckle是因为...
08月09日 人气 285
李子蛋糕:夏季必烘焙甜点 简单好做不失败
常受侨委会聘请到海外进行台菜推广及教学的黄景龙主厨,分享绿咖喱海皇...
08月09日 人气 243
【厨娘香Q秀】绿咖喱牛奶锅和姜黄番茄烩虾球
当你想在夏季聚会上制作美味甜点时,这些带馅红丝绒曲奇饼干是你为宾客...
08月08日 人气 204
红丝绒夹心饼干 聚会时的即食甜点太完美了
我最喜欢的两道菜是西班牙凉菜(gazpacho)和弹牙的法罗(fa...
08月07日 人气 181
口味清爽的法罗沙拉 给炎热夏日带来一丝清凉
虽然水蒸蛋是一道很简单的菜肴, 但它也陪我走过许多的风风雨雨。 偶...
08月07日 人气 1032
【美食天堂】鲜虾水蒸蛋做法~三分钟掌握滑嫩秘诀!
旅居北法十余年的作者,天天与老爷爷、老奶奶相处,一起下厨手作,口耳...
08月07日 人气 402
手作法国甜点:巴黎巴斯特Paris-Brest
低热量、高蛋白质、低GI减糖餐来啰!拥有二十年丰富教学经验的 麦田...
08月07日 人气 169
【厨娘香Q秀】轻食养生 夏日减重餐食谱
旅居北法十余年的作者,日日和这些老爷爷老奶奶相处,一起下厨农作,口...
08月06日 人气 518
手作法国甜点:贝涅饼Des beignets
美式培根用五花肉制作,放入平底锅慢火煎几分钟烟熏香气就飘满屋了。此...
08月06日 人气 396
这样收集培根油 用来煮菜香上加香
鸡柳(Chicken tenders)是切成条状的鸡肉,而不是孩子...
08月05日 人气 922
夏日简餐别忘了烤鸡柳 易烤熟不失败
说到印度菜,你一定会想到咖喱——这是一种融入诸多香料,滋味浓郁的酱...
08月04日 人气 5543
善用这20种香料 烹饪滋味浓郁印度菜
仲夏时节,当西葫芦(又称栉瓜,zucchini)开始进入盛产期,家...
08月03日 人气 137
地中海美食:烤西葫芦
旅居北法十余年的作者,天天与老爷爷、老奶奶相处,一起下厨手作,口耳...
08月03日 人气 263
手作法国嘉年华甜点:北方厚皮蛋派
韩国常见的家庭料理之一辣味韩国冬粉,透过金帽奖 张秉庠主厨的分享...
08月03日 人气 105
【厨娘香Q秀】辣味韩国冬粉和爆浆鸡球
如果你热爱园艺,菜园里收获了大量成熟的番茄,那么你可以用这些番茄做...
08月02日 人气 344
菜园的番茄成熟了 赶快来做这道番茄沙拉
旅居北法十余年的作者,日日和这些老爷爷老奶奶相处,一起下厨农作,口...
08月02日 人气 157
手作法国甜点 美味的巧克力栉瓜蛋糕
西班牙炖饭标志性的黄色来自姜黄?不,那是古老香料藏红花的经典演绎...
08月01日 人气 2421
藏红花不神秘:盘中舞乾坤的古老香料
我想作一道简单的晚餐,于是想起了在几家餐馆的菜单上都看到过的无酵饼...
08月01日 人气 104
番茄马苏里拉面饼 简单易作的蔬食晚餐
在菠萝面包里面包入香甜可口的奶酥馅,就是大人小孩都爱的菠萝奶酥面包...
08月01日 人气 69
【厨娘香Q秀】经典菠萝奶酥面包
凉拌拍黄瓜是我们华人非常受欢迎的一道菜,特别是在夏天。因为黄瓜是一...
07月31日 人气 925
【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法~超级简单~美味清爽!
制作迷你汉堡很有趣,又适合让孩子们一起参与。意大利香草、番茄酱和马...
07月27日 人气 125
孩子喊无聊?一起来做美味的披萨汉堡吧!
番茄酱是现今欧美和中式料理的重要基底酱汁,地中海烤鱼、意大利面、红...
07月27日 人气 704
番茄酱的起源并没有番茄 百搭番茄酱这样吃
吃过 吴介甫 老师制作的黑糖QQ面包的人,都会竖起大姆指,说太赞了...
07月27日 人气 250
【厨娘香Q秀】黑糖QQ面包
华人有在立春吃春卷的习俗,为了祈求身体健康。随着时间的推移,春卷变...
07月26日 人气 454
【美食天堂】馄饨皮炸春卷做法~迷你春卷~酥脆美味