南加美食

饮食不仅仅提供身体必需的能量,更是一个国家文化、历史和身份认同的一...
11月02日 人气 431
北美招牌饮食:10道美国特色的标志性菜肴
周末早晨,纽约曼哈顿华埠多间粤式茶楼人声沸腾,点心(Dim Sum...
11月02日 人气 83
一盅两件 水滚茶靓 粤式饮茶在纽约
常担任美食评审的张丽蓉老师,分享的五代同堂团圆富贵鸡汤/家常炒饼...
10月29日 人气 1479
【厨娘香Q秀】团圆富贵鸡汤和家常炒饼
米纸葱油饼~只需20分钟!
10月27日 人气 6173
【美食天堂】米纸葱油饼~只需20分钟!
当地传统市场和超市蔬果区的景象也出现了变化。几周前还堆满甜玉米、蜜...
10月27日 人气 268
奶油南瓜浓汤:用秋季最受欢迎的食材做浓汤
你是不是渴望吃冰淇淋,却又想控制卡路里、糖分或脂肪的摄取?好消息来...
10月25日 人气 3913
这几种冰淇淋替代品能满足你对甜食的渴望
用肉桂、孜然和姜黄煮过的鸡肉,成就了这道香气扑鼻、 酸咸平衡的摩洛...
10月23日 人气 127
香气扑鼻的摩洛哥鸡肉 搭配珍珠古斯米最好吃
编者按︰法式炖汤是一道非常具代表性的法国料理,通常以浓郁的汤底和各...
10月23日 人气 1161
小火慢炖出餐厅级的美味︰法式炖汤
担任义式餐厅行政主厨的陈裕民,接触不少德籍、法籍、义籍的老师傅及外...
10月22日 人气 95
【厨娘香Q秀】绿浮蜜姜蛤蜊汤和咖啡羊排
在新泽西Leonia的韩国烧烤店Honey Pig里,热气蒸腾、铁...
10月21日 人气 274
新泽西韩式烤肉Honey Pig 用真诚烤出难忘滋味
果皮卷蜜饯是一种好看又好吃的果皮制作方法。为你的各种料理增添迷人的...
10月20日 人气 242
柑橘皮不要丢 做成果皮卷蜜饯 好看又好吃
我家人超级喜欢这个虾馄饨汤!做法简单,但超级美味,您只需要30分钟...
10月20日 人气 25482
【美食天堂】虾馄饨汤~只需30分钟!
马芬(Muffin)通常当作早餐时间的点心,但无论白天还是晚上我都...
10月18日 人气 2466
南瓜巧克力马芬 秋季甜点 享受丰收季节的美味
在卡尔加里16大街新亚洲广场一楼底层,有一家深受食客喜爱的点心店—...
10月18日 人气 80
好运点心店——卡城港式美味宝藏
我在市面上偶然发现了桑格利亚瓶装酒(sangria),其果香与辛香...
10月15日 人气 45
桑格利亚酒与猪排 初秋的晚餐 料理简单又美味
世界厨王台北争霸战金奖名厨蒋世隆,用香茅取代竹签来作肉丸串,丸子饱...
10月15日 人气 98
【厨娘香Q秀】香茅肉丸串和炙烧鲜鲑
秋天是我们通常用更为丰盛的暖心美食取代夏季清淡蔬果菜肴的时节。
10月14日 人气 904
希腊菜千层茄子“穆萨卡”一锅料理化繁为简
苹果茴香烤鸡堪称秋天的绝配,既适合作为工作日的简易晚餐,又能在聚会...
10月13日 人气 88
苹果茴香烤鸡:苹果食谱永远都不嫌多
牛仔蜜糖培根(Cowboy Candied Bacon)是那种令人...
10月12日 人气 107
牛仔蜜糖培根:充满“牛仔风情”的百搭美食
我是面食爱好者,这道炒面是我的最爱。这个很棒的食谱要用炒锅或是深的...
10月11日 人气 394
喜爱面食?试试不一样风味的香辣花生酱炒面
这道一锅料理将层次分明的鲜嫩三文鱼和香脆的蒜香西兰花、甜椒完美结合...
10月10日 人气 352
三文鱼西兰花一锅料理 20分钟完成的快手晚餐
海鲜蛋花汤~只需要10分钟!
10月09日 人气 68
【美食天堂】海鲜蛋花汤~只需要10分钟!
值此初秋时节,用一锅热气腾腾、辛香四溢的炖辣椒(chili)开启新...
10月08日 人气 313
金枪鱼炖辣椒 开启秋天的疗愈美食
苹果营养价值高,以它为材料所制作的各式点心美味可口。甜点制作及研发...
10月08日 人气 434
【厨娘香Q秀】焦糖苹果蛋糕和榛果盐之花酥饼
随着秋天的到来,晚餐也变得不同了。午后的光影渐长,空气中弥漫着湿润...
10月07日 人气 684
咖喱花椰菜一锅料理 秋日的暖心之选
这些香蕉马芬加了花生酱和希腊式酸奶(希腊式优格),富含蛋白质;白色...
10月06日 人气 231
富含蛋白质的香蕉玛芬 可当早餐或点心
“豆腐鸡蛋饼”是一道很有营养的食物,它结合了豆腐和鸡蛋两种食材,提...
10月05日 人气 174
营养又有饱足感的“豆腐鸡蛋饼”
9月21日初秋午后,纽约王后区杰克森高地(Jackson Heig...
10月03日 人气 540
杰克森高地Momo飘香 味蕾间探寻西藏雪域传说
我的烤箱可能以为我抛弃它了——已经太久没有转动它的开关来烤蛋糕或曲...
10月01日 人气 910
免烤巧克力曲奇慕斯 15分钟就完成的派对绝活
花椰菜是一种用途广泛的蔬菜,常被用来替代碳水化合物或肉类。这款素食...
10月01日 人气 1597
素食版左宗棠鸡 享受花椰菜的美味 忘了肉味