材料 : 豆腐,香菇末,笋末,红罗卜末,木耳末,香油

【大纪元2月5日报导】(中央社记者江珺旧金山四日专电)为协助海外移民子弟学习中文，侨务委员会即日起，在“线上学习网”上，开始

材料：冬菇、冬笋、金针、木耳、红萝卜、萝卜、芹菜、黄豆芽、豆包、面筋。　　 (以上均切成丝状)

今年迈入第56届的日本北海道札幌雪祭，将2月7日至13日展出七天。

【大纪元2月5日报导】（中央社记者邱国强台北五日电）不少人都有吃了年菜，事后肚子反而不舒服甚至挂病号，或年假过完胖了几公斤

虽然家暴通报案件，大部分受害者是女性，但男性也可能陷入类似困境；台湾内政部去年成立男性关怀专线，提供专业咨询与协助，化解家庭暴力。专线成立以来，求助电话量逐月增加，咨询问题以家庭沟通、婚姻问题占多数。 　　

哈佛大学近日所发表的研究显示，约50%的个人破产案例系由昂贵的医疗费用所导致，而且因疾病而告破产者多数都有私人健康保险。

新年期间，大鱼大肉不可免，而为让民众吃出健康，台大医院云林分院在年前特别推出“五颜六色年菜食谱”；建议年菜选择以五颜六色的蔬果来搭配荤食，藉由蔬果中富含的植物化学因子、类胡萝卜素的营养成分，减少体内氧化伤害，过个好年。（高庆鸿报导）

一年一度的新年就要到了。过年菜最少不了的是鱼啦，中国人讲究天时地利人和，这鱼啊，它的音义就是年年有余，表示来年生活富裕。下面的菜谱，提供了鱼的烹调方法。

拜访废墟中的尼姑庵离天葬场不远处，走路大约几分钟的光景，有一座原本颇具规模的寺院，经文革大肆破坏后，已成废区，灰飞烟灭，只剩下几块残余的碑铭。几截颓败的寺墙，满目疮痍，一片凄凉，一段缥缈逝去的辉煌，一些奇诡的传说，几个过时的封号，和几只昏鸦在凄厉的哀号，在这片被遗忘的寺院废墟里，历史依然展现着它曾经存在的沧桑痕迹，于此...

年节的气氛越来越浓，台东县鹿野乡永安社区的妇女、壮汉以传统方式捣年糕，贴心的分装后赠送社区内的独居老人；好奇的小朋友争相围观，增添农村的年节回忆。

马来西亚考古学家在柔佛州原始森林内发现比柬埔寨吴哥窟和印尼爪哇的婆罗浮图（Borobudur）还要早的失落印度教文明古城“哥打格兰基（Kota Gelanggi）”，又称“宝石之城”，这项发现可能把马来半岛文明往前推千余年。

菜名：匈牙利烩蔬菜

草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲。草莓外观呈心形，颜色鲜红果肉多汁，酸甜适口，热量低，有“水果皇后”之美誉。草莓富含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、氨基酸、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

过年嗑南瓜子，小心嗑进过量漂白剂！消基会去年进行年货添加物测试，当时南瓜子的二氧化硫检出量不合格率高达七成一，时隔一年，现在再做测试，不合格率还是七成一，知名的（翁财记）赫然在列：另外所有完整包装样品都没有标示含有（亚硫酸盐），全部违反规定。

使用“暖暖包”也可能烫伤！消保会调查市售商品，特别提醒消费者：“暖暖包”可能“低温烫伤”、睡觉时千万别使用；而热感迟缓的人、也要避免。（何宏儒报导）

中国新年将届，住在泰国的华人也准备迎接这个重要的节日；根据泰国一份调查指出，泰国华人中国新年期间喜欢在泰国各地旅游，而且仍以海滩为首选。

台湾位处断层地带，虽然多地震，却也因此而得天独厚，拥有丰富的地热资源，从南到北，温泉处处喷涌而出，而且含有丰富的各种矿物质，具备医疗养生功效，再结合观光休闲，泡汤俨然已成全民运动。

宜兰县三星乡所生产的葱蒜名闻全台，三星的银柳产量更是全国之冠。细长的花枝上挂满银色花苞，貌似饱满的银两，名字也跟银两一样讨喜，象征财运滚滚来，家里客厅摆上一大把，为来年财源广进讨个好吉兆。

编者按：亲爱的读者朋友们，大纪元网站与移民律师李维先生合作推出“移民问答”信箱专栏，回答读者有关移民法律、移民法最新动向或在移民申请过程中的具体问题，李维先生于1991年在佛罗里达州的斯特森大学法学院(Stetson University College of Law) 获得法律学位，从事移民法律工作有十二年多，是美国...

编者按：亲爱的读者朋友们，大纪元网站与移民律师李维先生合作推出“移民问答”信箱专栏，回答读者有关移民法律、移民法最新动向或在移民申请过程中的具体问题，李维先生于1991年在佛罗里达州的斯特森大学法学院(Stetson University College of Law) 获得法律学位，从事移民法律工作有十二年多，是美国...

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编者按：亲爱的读者朋友们，大纪元网站与移民律师李维先生合作推出“移民问答”信箱专栏，回答读者有关移民法律、移民法最新动向或在移民申请过程中的具体问题，李维先生于1991年在佛罗里达州的斯特森大学法学院(Stetson University College of Law) 获得法律学位，从事移民法律工作有十二年多，是美国...

〔自由时报编译陈宜君╱综合报导〕美国犹他大学的最新研究发现，年轻人一边开车一边打手机，不论是否启动免持听筒模式，应变速度都会变得像七十岁老人一样慢。

自由时报编译陈宜君特译/美国总统布什2日在国情咨文演说中，以现行的社会福利政策将因美国人口结构日益老化而面临破产为由，力主改革这项已有七十年历史的政策。不过经济专家表示，社福政策的财务危机构成的威胁，其实远不如人口老化问题。

在一个白色的廊道上，每个人经过都边走边停留，倚身倾听墙里面发出来的声音；也有人试着摇晃变成粉红色软趴趴的椰子树。截然不同的声光物质世界，让昨天参观北美馆的人充满了好奇与新鲜感。

最近几天寒流来袭，医院门诊的冻疮病患跟着增加，日前一位李姓小姐门诊时，其手指头竟像香肠一样，一块一块红肿、又痛又痒，也是冻疮惹的祸。

什么人除夕当天还在逛百货公司？其实多的很！有些东西，临时才想到的，之前没时间买的，就差这一样，也急在这一刻！除夕仍营业到傍晚的百货公司，等着为你服务...

经过十多个小时的飞行，记者来到西班牙东部的瓦伦西亚，参加“BMW全新3系列小型主管房车”的全球媒体试驾活动。冷、但阳光普照，正是试车的好天气，读过基本资料（光马力就较上一代大了27匹）的记者早已摩拳擦掌、跃跃欲“试”！