端午吃粽子应景，糖尿病患却要忌口，郭综合医院今天推出高纤什锦杂粮粽，粽子纤维量高出一般糯米粽八倍，让糖尿病患吃得很健康。
2006年05月22日 3:16 PM 饮食健康
甲状腺素激素是在甲状腺内制造、储存、分泌，其原料主要为碘和酪胺酸，甲状腺激素对人体之生长、发育和新陈代谢有广泛的影响。它可以增加身体大部分耗氧和产热作用、促进心脏肌肉的收缩力、强化交感神经之作用，维持呼吸的驱动能力，促进红血球之生成和肠胃道之蠕动、强化肌肉神经之反射。此外，对于小孩子之智力发展、生长分化更有不可或缺之重要性。
2006年05月19日 4:50 PM 冬季寒冷的天气为行人带来诸多不便，尤其是行动迟缓的老人更容易发生骨折事故。调查发现，老年人在冬季骨折的发生率比其他季节要高出24%，最易发生骨折的部位有椎体股骨胫、桡骨远端及肱骨髓端处。究其原因，主要是由于人体内维生素D的浓度在冬季比较低，会影响钙磷的正常吸收和骨化作用，使骨的组织总量减少，稍轻的外力作用就可能导致骨折。
2006年05月16日 10:34 PM 端午节快到了，台北市卫生局日前派员检验市售粽类四十五件，防腐剂、硼砂及二氧化碳都符合规定，抽验名册公布于卫生局网站。卫生局今天提醒民众选购粽子时，应检视外观是否破损、内容物是否外漏，粽叶太绿或闻起来有硫磺味，更应拒绝购买。
2006年05月15日 8:10 PM 台湾桃园县卫生局日前抽测市面上的腌制食品，结果发现35％的产品不合格，其中有业者打着“佛光山”名号出产的幼姜与瓜料产品，也因为防腐剂含量过多，成为不合格食品。
2006年05月09日 7:50 PM 目前市售的酵素大约分三类，有良质的酵素食品、基础酦酵食品及化学混合物。 利用酵素食品来增进自己的健康，是具有前瞻观念人的选择。使用酵素食品的目的在于获取菌体丰富的营养、完整的生物能量和消化酵素群。
2006年05月08日 10:21 PM 蔬果汁营养丰富且方便，被大多数人认为是便利的“健康饮品”。然而，最近一项调查显示：部分带包装蔬果汁的钠（盐分指标）含量偏高，不利于身体健康。营养师表示，虽然部分蔬果汁有助补充纤维质及维生素，最好不要天天喝这类饮品，特别是患有高血压及肾脏病者应特别留意。
2006年05月07日 10:35 PM 保鲜盒几乎是家户必备的用品，但有些是不透明或有颜色，或仅止于保鲜功能而不能放入微波炉使用，代理韩国微波保鲜盒的业者表示，保鲜盒最好是选购盒身和盒盖都是透明的产品，尤其盛装食物的盒子更要注意；若盒身已经老旧，最好改做其他用途置放非食物物品。
2006年05月05日 3:17 PM 专家指出，九成的癌症与环境因素有关、三成五至四成的癌症与饮食密切相关；在日前举办的第十二届中国肿瘤防治宣传周活动中，专家列出与饮食相关的八大癌种，并开列如下防癌饮食配方。
2006年05月02日 8:02 PM 今日头条
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中国食品不安全问题一直层出不穷，近期又有多起关于食品含有毒、有害成分严重超标的事件在网络上发酵，中共官媒也介入“曝光”，并将矛头指向企业的不良行为。熟悉中国内情的专家认为，这是官媒有意“带风向”，把民众对中共的愤怒引向企业，为罪恶的中共体制...
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