炒菜和煲汤时，适当放些味精，可以提高鲜味。但是，有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精，这就没必要了。
2005年05月13日 8:30 PM 饮食健康
人们一般做饭的时候是把米放进凉水里煮饭。如把顺序颠倒过来，先烧开水，再放米，则会更好地保存大米中的维生素B1。用电饭煲和高压锅做米饭，不方便将水、米分开，可以用开水煮饭。
2005年05月13日 8:12 PM 我家住山东省章丘市风景秀丽的白云山脚下。早在1997年我就曾拜读过《转法轮》，只因那时放不下烟酒，只读了一百多页就放弃了。当2004年秋，咽喉癌宣判我死刑时，我的侄子女儿才又引导我从新走入了大法修炼行列中来。大法的神奇再一次在我身上体现，使我死而复生、脱胎换骨。
2005年05月13日 9:51 AM 我老姑今年83岁，家住哈尔滨市。2004年3月我去她家串门，看到我老姑身体很不好，总咳嗽、头痛、胆囊炎、高血压、睡眠不好，每天吃安眠药，夏天还穿棉裤，腰腿疼，一天不离药，表妹对我说：“我妈老咳嗽，还总抽烟。”我老姑说：“我抽50多年了，能戒了吗？戒了又捡起来了，还有人说我这么大岁数戒不了，戒烟要得病。”
2005年05月12日 10:04 AM 物理扫帚 主要是膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们独特的物理特性能像海绵一样，吸附肠道内代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质并及时排出体外；缩短毒废物质在肠道内滞留时间并减少肠道对废毒物质的吸收。同时，它们又像是一把刷子，清除粘在肠壁上的废毒物质和有害细菌，使大肠内壁形成光滑的薄膜，利于食物残渣快速通畅地排出体外。
2005年05月12日 1:25 AM 吴郭鱼四两，青葱五支，鱼去鳞剖腹洗净，青葱切一寸为块（葱白连青叶全用），共放入碗内，水以没鱼为度 ，上以碗盖覆之，置锅中墩熟，喝汤食鱼，不另加调味料，轻者五次，重者十余次可愈。无副作用，且具滋养价值。
2005年05月11日 10:15 PM 云林县虎尾镇鹅肉扁餐厅接连二天传出疑似食物中毒事件，已有数十人送医，幸无大碍，卫生局要求业者从今天起停业五天。县议员罗裕钦今天在县政总质询，要求县府发挥行政裁量权，对类似情况采更严格处理，以维大众安全，代理县长李进勇表示认同，强调会通盘了解后检讨改进。
2005年05月11日 2:47 PM 党参的主要功能是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
2005年05月11日 10:40 AM 党参为橘梗科多年生草本植物党参的根，以山西的潞参参为优；含有菊糖，生物碱，皂甙，维生素B1、B2等成分。
2005年05月11日 10:28 AM 慢性胃炎在中国人中的发病率非常高，有关的调查研究表示：慢性胃炎的发病率高达60％以上，其中萎缩性胃炎就占了10－20％，慢性胃炎约有3－5％左右会发生癌变，尤其是萎缩性胃炎，胃镜活检结果如伴有“结肠型肠上皮化生”和“不典型增生”这两种胃粘膜病变者，癌变的可能性会更大，这已是不争的事实。如何防止慢性胃炎转变为胃癌呢？
2005年05月10日 9:19 PM 我是一位从中国大陆来美国的华人。2004年11月，我有幸认识了法轮功学员王先生，使我接触了法轮大法。当时我的身体不是很好，是抱着治病的心理去接触大法的。王先生借给我一本《转法轮》，让我尽快看完。我花了大约一周的时间看完了这本书，发现我的气管炎有所好转。
2005年05月10日 9:42 AM “当我烦恼的时候，吃是我惟一的安慰。”———太多患上“懮郁星期一症候群”的白领渴望说出这句心声了。说白了，除维持生命之本外，食物又是那么奇妙地给我们解懮，给我们感官的快乐和心理的慰藉。而科学家也观察到，人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系，有的食品能够使人快乐、安宁，有的食品则使人悲伤、懮愁、焦虑、愤怒，甚至是恐惧和狂燥。原理很简单，就是人体中一种称为血清素的...
2005年05月10日 6:33 AM 一般来讲，女性从36岁以后这个年龄开始是延缓衰老的关键时期，体内雌激素的含量降低，而雌激素是女性风采的生命线，肌肉的弹性和润泽都因含有一定量的雌激素而得以保持。
2005年05月09日 8:41 PM 西洋参又叫花旗参，主要产于美国和加拿大，药用其根，为贵重药材，是清补保健之妙品，凡欲用人参而不耐人参之温者，皆可用之。
2005年05月09日 8:27 PM 美国德州西南医学中心急诊医学主任保罗派朋指出，急救人员透过电话指示心肺复苏术（CPR）的操作时，应将重点放在连续胸部按摩，以取代传统上一步步检查呼吸道、呼吸和循环的顺序。
2005年05月09日 6:10 PM 人生如一个舞台，每个人都有自己演出的角色，但我几乎没有明天，竟然能在短短一个多月时间里，拾回了健康人生的舞台，除了惊叹法轮功的超常外，我愿意用可能的一切帮助尚在迷途中的人，告诉他们法轮大法好；法轮大法救了我们全家。
2005年05月09日 9:14 AM 一项研究发现，香港50岁以上妇女中，每3个人就有1人患上骨质疏松症，部分更导致髋骨骨折情况出现。按此推算，至2030年，因骨质疏松导致髋骨骨折情况的人，会增加2倍。
2005年05月09日 1:52 AM 有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示，早餐吃得这么早，反而不利于肠胃消化吸收。
2005年05月08日 7:13 AM 根据美、日两国及本院痛风门诊的最新研究分析指出，长期吃豆类食物并不会引起痛风的发作，向来被认为是高普林食物的豆腐、紫菜及酵母事实上应该属于低普林食物，而饮食对于血液尿酸值的上升影响非常小，食物中普林体摄取量对于发生痛风的影响性是小于肥胖的，痛风患者的最新饮食观念在于强调“低热量食物”的重要性，过度限制含普林体食物不但无法有效降低血液尿酸值反而会导致营养不均衡...
2005年05月07日 6:24 PM 今日头条
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人工智能巨头Anthropic公司周五（6月12日）表示，已将其最新人工智能模型Fable 5和Mythos 5下线，以遵守川普（特朗普）政府禁止外国公民使用这些模型的指令。
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