料理芦笋时，可先将粗老的尾端削皮再浸泡水中，以保营养及鲜美，忌煮过久...
2009年06月17日 1:52 PM 街头小吃
茄子馅的包子也许很多人不常吃，原因就是觉得茄子怎么能包包子呢黏糊糊的？其实茄子包包子味道非常的鲜美。
2009年06月17日 5:57 AM 学做了锅贴，三种蔬菜做的馅料，如今，只要做锅贴，我一定也做这种馅的。
2009年06月16日 1:06 AM 而在众多产品中，对无锡酱排骨和梅汁豆干则是钟爱有嘉，酱排骨嘛，工艺的复杂，原料的考究，于比较懒惰的我来说，还是工程略为浩大的，那就来做做个梅汁豆干吧，虽然没有老字号的正宗，但起码也是符合自家口味的M记梅汁豆干。 无论是作为下酒佐粥小菜，还是茶余饭后零食，都不会令人失望。
2009年06月15日 2:48 AM 自己在家发黑豆芽详细过程
2009年06月15日 2:40 AM 注意：煮豆的时候要经常观察不要煮到豆开花，这个红腰豆煮了很久都不会开花，但是一定要熟软才好吃。
2009年06月14日 5:12 AM 
制作心得：1.做这道菜，喜欢吃Q硬口感的，凤爪第二次煮的时侯就煮约25-30分钟即可。喜欢吃软烂的就煮的时间再长一些。2.做鱼香菜少不了四川的红泡椒,用普通红椒是无法代替的。3.凤爪煮好后，放凉口感更Q。
2009年06月12日 2:03 AM 清爽的凉拌菜是夏天必不可少的！圆白菜是这个季节的常见菜，在我们这边也叫大头菜，疙瘩白都是它了 这个圆白菜和大白菜在口感上有些不同，圆白菜更脆一些。做这个凉拌圆白菜的时候，记得不要用刀切，要用手掰口感更好 一个人能吃一大盘呵呵
2009年06月11日 1:40 AM 民俗美食之长城饽椤饼
2009年06月09日 3:37 AM 如今已是夏初时分，要抓住吃芦笋的最后时日，咱们再来一道清清爽爽的芦笋菜肴，健康、营养、美丽，一个都不能少。
2009年06月07日 5:39 AM 夏天煮点稀饭，弄点清爽小菜，配起锅贴吃。
2009年06月04日 5:51 AM 展翅高飞－－－鸡翅两吃
2009年06月03日 3:06 AM 今天试着做了花生酱，效果不错，很香，制作过程中就忍不住偷吃了几口，好纯好纯的花生味，以后在家又可以多做一种酱了，朋友们奇怪地问我：“你怎么什么东西都自己做啊？”还不是被那些不法商贩弄怕了，什么添加剂都有，什么都敢加，还是尽量远离这些添加剂吧，能避则避哦。
2009年06月02日 3:08 AM 特点：颜色好看，蕃茄的清香裹着饭粒、青椒营养爽口，火腿肠的加入让这个炒饭有了肉味却不会让人担心长胖，口感那是相当的独特哦！
2009年06月01日 2:11 AM 现在是吃绿竹笋的最好时机，有餐厅业者推出绿竹笋大餐，除了一般的冷盘，绿竹笋跟熏鲑鱼、栗子烧鸡，也可以激荡出不一样的美味，还有您知道，加一把米和辣椒，可以让竹笋变得更鲜嫩吗?
2009年05月31日 1:29 AM 豇豆，很多地方可能叫豆角吧。是夏季很普通的菜，做法也很多。姜汁豇豆是很普遍的凉菜，我试着自己鼓捣了一下，味道还不错。
2009年05月29日 3:08 AM 喜欢皮冻是因为猪皮中含有丰富的胶原蛋白，能强筋骨、滋润肌肤，很养颜的。
2009年05月28日 3:47 AM 薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调。
2009年05月27日 2:15 AM 前几天吃了火辣的，这几天要吃清爽的。毕竟是夏天，清淡怡人很重要。菠菜和麻酱，味道很配，模样也可爱这个夏天，肯定要多吃它。酷热难当时，吃几个清凉的菜卷卷，暑热顿消~~~~~
2009年05月26日 5:05 AM 汁浓菜糯，香甜滑润。营养丰富。
2009年05月26日 3:51 AM 去云南时，在路边大排档经常看到成排的人在吃小锅饵丝，这是在云南非常受欢迎的小吃之一。凭着当时吃过的记忆，试着做了一下。没想到反应非常的好，某人最后把汤底全喝光了，就差点要啃碗了。
2009年05月25日 3:30 AM 过去的战地，现在小三通最前线的金门，其实当地的草药食补也很有名!金宁乡的自然村里，有一家看起来不起眼的小吃店，老板以高营养价值的黑蒜头搭配时令水果做出的水果餐，道道美味可口，吃了不但可以养颜美容，据说还可以提升免疫力抵抗H1N1。很多人因此慕名去品尝!
2009年05月23日 11:14 PM 可以把它当菜吃，也可以把它当饭吃。总之，土豆(马铃薯)是怎么弄怎么好吃懒得做饭的时候，我喜欢用土豆(马铃薯)配合其他菜煮成一锅，既当菜也当饭，淀粉、蛋白质、维生素、纤维素样样俱全，实在是懒人的福音。
2009年05月22日 2:52 AM 小程厨房DIY 4-5月的DIY菜
2009年05月22日 2:25 AM 今天要介绍给您的好吃料理，在台北市归绥街，这家老店已经开了五十年，老一辈的人管这里叫做饭桌仔，因为这里卖的都是阿嬷的私房菜，像是荫瓜仔、豆鼓肉、肉鲫鱼，还有虱目鱼肚，都是非常受欢迎的料理。
2009年05月19日 9:22 PM 把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。
2009年05月18日 1:14 AM 米水的多少要视乎米的受水量，食谱的加热时间只供参考，总的来说，在加肉之前米饭要基本上熟至八九成，若米饭还成糊状就要适当延长加热时间。
2009年05月17日 1:23 AM 草莓冰淇淋
2009年05月14日 2:31 AM 今日头条
NEWS
HEADLINES
台湾驻美代表俞大㵢接受英文《大纪元时报》专访时表示，台美关系目前正处于“最好的时刻之一”。他指出，随着台湾成功实现经济去风险化并强化自我防卫能力，双方已建立起“坚如磐石”的伙伴关系。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推荐
EDITOR'sPICKS