】“你吃醋了吗？”据说，这已成为一些白领丽人见面后的问候语。醋不仅可加强血液循环，还可使人皮肤光滑细腻，是时...

一对夫妻从小青梅竹马，结成伉俪后恩爱有加，和睦幸福。可人到中年，妻子却一反常态，经常为一些鸡毛蒜皮的小事向丈...

喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时...

现在几乎家家都有微波炉，但许多主妇都说用得不方便、不顺手，于是本应大有作为的微波炉却往往成了热剩菜剩饭的加热...

诚然，蛋白质是组成身体的必需营养。我们每一个人的体重的55％～ 65％是水，水以外部分的70％～80％是蛋白...

高血压患者每天早晨食西红柿200克，可降血压；夜盲症患者每日用鲜西红柿250克、猪肝60克煮熟做菜食用，有一...

在日常生活中，常遇到相似的食品不知选哪一种为宜。比如，豆奶、奶粉和牛奶，应该吃哪一种更好呢？对于这个问题应该...

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉...

很多人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体...

羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健...

梨有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥等功效，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽...

幼儿进食除了应从营养需要与均衡摄入出发，适量安排蔬菜的品种之外，注意幼儿的消化吸收，采用正确的食用方法非常重...

　对于中年人，一般来说，虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青少年要少，但对处于生理机能逐渐减退的中年来...

民众一般会把高血压和肾脏病分成二种疾病，事实上高血压影响肾脏很大，慢性肾衰竭最常见的病因之一就是高血压性肾病...

俗话说“民以食为天”。在科学高速发展的今天，饮食作为一种科学、文化，越来越受人们重视。怎样吃得更科学、...

人体在冬季所需的能量与其它季节的差距并不大，因为人体的"激素钟"在寒冷气候下，运转有所改变。此时，甲状腺功能...

　鲈鱼又名花鲈、鲈板、鲈甲、真鲈等，俗称鲈鲛，为浅海近岸鱼种，喜栖息于河口咸淡水交汇处和淡水中。我国沿海水域...

随着深秋的结束，早晚的寒气愈来愈强，这意味着冬季的来临。按照中国人的习惯，从立冬开始至冬至前后是对身体“进补...

卵磷脂作为营养素，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用，早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍...

　樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃的叶...

老年人不仅要吃饱、吃好，而且还要吃得科学。然而，人们普遍忽视了进食后的养生保健，从而影响饮食的效果，甚至危害...

老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品，既能增加各种营养，又有益于身体健康。

】《黄帝内经》中记有“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则，长期以来它对人们养生防病、抗老防衰起着重要的作用。它要...

材料：　　1﹑红甜椒、黄甜椒、青椒。　　2﹑柳丁汁、柠檬汁。　　作法：1﹑将材料1切丝混合，食用前再淋上材料...