健腦增慧
魚是華人年夜飯中不可少的吉祥開運菜,象徵「年年有餘」的寓意。在中國農曆新年即將到來之際,有哪些營養價值高的魚可選為食材?從購買到料理,如何防範食源性疾病以免吃出毛病?
如果你每晚都能睡上7到9小時,那麼甚麼時候上床睡覺,這個問題還重要嗎?中醫認為,人體之氣血運行時,在一天的不同時辰會集中在不同的臟腑。按時就寢,對於保養五臟非常重要。那麼,甚麼時候睡覺最好呢?聽聽中醫專家怎麼說。
在山林中看著陽光從樹葉間穿透,感受身邊四處遊走的微風,總是令平日在都市生活中的人們感到神清氣爽,一掃平日工作的煩惱。你知道健行登山等活動,除了有益身體健康,也可以幫助治療憂鬱症等心理疾病、增加創造力嗎?
大家都有過的經驗就是讀過就忘,剛學過的東西卻怎麼也想不起來。事實上由身體感官直接接收信息多為短期記憶,很容易流失,就像電腦的隨機存取記憶體。如果要增強記憶強度需要一些技巧,才能將短期記憶轉換為長期記憶。以下技巧是彙集Quora網站(www.quora.com)和一些專家意見整理而來,可以挑選適合自己的來加深記憶:
日漸普及的電子書確實有其方便之處。同時,出版者也利用人機互動設計,讓讀者獲得別樣的閱讀經驗。即便如此,數字閱讀卻未必是更好的選擇,從理解、記憶、認知、睡眠、健康等各方面來看,總體而言,傳統紙質書都是大贏家。
瀉鹽(Epsom Salts)得名於其產地--英國埃普索姆(Epsom)鎮,是一種天然產生的硫酸鎂礦物質。自1680年被發現以來,瀉鹽在人類社會中一直占著重要地位,被廣泛使用在健康和園藝上。實際上,具有神奇功效的瀉鹽所能夠給予我們的幫助是方方面面的。
。雖然神經元在生命早期會激增、隨著年齡增長,其成長顯著放緩,但新的神經元還在繼續生成。事實上,成年大腦每天會產生數百個新的神經細胞,且是在與記憶、情緒、學習和情感密切相關的大腦區域(海馬體)中產生。如此看來,我們即使是在變老,仍然有機會改善記憶力,真是個好消息!
很多人都知道,吃魚可幫助大腦發育。而研究顯示,有一些百姓餐桌常見的東西稱得上提升情緒的超級食物,那就是富含益生菌的天然發酵食品。
冥想能帶來很多和睡眠一樣的裨益,如果你無法再入睡,改做冥想會是件很棒的事。此外,我也發現最佳的冥想時間是早晨剛醒的時候,因為那時我能進入最深的放鬆狀態。而採用布捷伊科呼吸法(譯註:其要點是少呼吸、多屏氣,儘量少用嘴、多用鼻來呼吸),也確實有助於讓心靈平靜,達致深度放鬆狀態。
簡言之,冥想可被視為一種腦體操,能夠健腦、延緩其衰老。另有一些研究證明,冥想不僅有益大腦,也具有抗炎和影響基因表達的功效——這些都可整體改善生理健康、使人延壽。
一般而言,人生有約三分之一的時間是在床上度過,因此枕頭與健康息息相關。有研究指出,一個枕頭平均可孳生多達16種黴菌,也有報導說,睡過一年的枕頭,三分之一的重量來自死皮和蟎蟲屍體。當然,影響睡眠品質和健康的因素絕不僅於此,枕頭的高度和材質更為關鍵。
生活中各種壓力以致心情沮喪、讀書及工作效率低落,而壓力的累積更可能導致身心疾病。所以壓力的管理與適應,是現代人必修的健康學分!
研究發現,習慣匆匆洗快澡的人較快樂、做事專注,且社交生活健全;而喜歡慢慢享受沖熱水澡的人則較不快樂且內心寂寞。
抱怨這種壞習慣會促使大腦神經元(神經細胞)形成更易於產生同樣負面想法的結構,產生惡性循環。如果跳脫不出來,甚至有可能罹患憂鬱症和各種慢性疾病。反之,正向思考會良性循環。如果我們經常正向思考,就能造就有益身心健康的積極正面性格。
肉桂入藥已有三千多年歷史。現代研究證實,這種又甜又辣的樹皮可緩解糖尿病、消化系統疾病和疼痛症狀。而最新研究則揭示了肉桂一個新功效:增強學習能力。雖然桂皮和肉桂二者在這點上功效相同,但專家建議,長期服用的話還是選味道更甜的真正肉桂(又稱錫蘭肉桂)。
人類的大腦功能複雜,科學家也一直對大腦的功能機制進行各種研究。台灣學者研究發現,當大腦放輕鬆時,記憶力會提高,專注力上升,會有效改善學習或工作效率。
美國醫學博士、自然康復專家馬克‧海曼(Mark Hyman)為介紹他的暢銷書而錄製了一檔電視專題節目。節目中,他講述了自己施治的12歲男孩凱利如何讓自己明白身心的緊密關聯,也印證了兒童多動症這樣的腦部病狀只需通過修復身體就能治癒。
最新研究結果發現,每週至少吃1次巧克力的人,傾向在認知上有較好的表現。
近日,網上一道「出給孩子」的益智數學題讓大人們紛紛「折戟」,如此燒腦的一道題也引發廣泛爭議。現在就來迎接挑戰吧!
早餐吃得好很重要,董氏基金會表示,根據研究,天天吃早餐的孩子,學習能力較佳,遇學習困難比率也較低。不過,早餐不能隨便選,應多蔬果、優質蛋白質,避免加工品、含糖飲。
長期以來,人們普遍認為人與生俱來的智力水平是不可改變的,我們能做的就是充分發揮天賦。近期則有科學研究認為,學習一些新技能、發展一些愛好,可以在大腦中開闢新的神經通路,讓智力在後天獲得很大提升。美媒「商業內幕」和《創業家》雜誌網站都刊文介紹了讓人變得聰明的七種愛好,以及科學界對此的解釋。
國家衛生研究院國家環境醫學研究所26日舉行年度政策成果發表會,其中一項研究是針對塑化劑對兒童智力關聯性去探討,研究團隊追蹤430名孩童長達14年時間,結果發現,2~12歲的兒童暴露於塑化劑環境中,塑化劑濃度每增1倍,兒童智商成績約降1分。
人在安定的環境中容易安逸,面對一成不變的生活會意興闌珊,懶得去思考,越來越少動腦。專家找出四個方法,刺激你讓你的思路更敏捷,大腦更靈活。一個星期只要試個幾次,肯定是有感受的。
40歲是健康的分水嶺,人們感到體力和腦力大不如前,新陳代謝變得遲緩,身材逐漸發福走樣,慢性疾病開始成為健康的隱憂。想要延緩老化以及對抗潛藏的健康問題,吃對的食物是關鍵要素之一,本文結合《預防》雜誌和《每日郵報》的建議,提供中年讀者8大類養生食材。
多年前當筆者還是學生時,覺得如果能有愛因斯坦的智商(IQ)不知有多好?讀書就可輕鬆多了!可惜的是,當時的生理學告訴我,成長了的大腦不會長新的神經細胞,要變更聰明是不可能的,要成績好只有更用功。
睡眠經常不好會影響記憶力和專注力,蓮子山藥銀耳湯是一道安神的好湯品,能幫助忙碌改善睡眠,提高記憶力。在中醫的功效上認為能養心安神、補脾健胃、安眠補腦、養陰清熱、潤燥美膚、抗老化。
醫師洪建德說,甲狀腺功能低下也會出現如吞嚥卡卡、體重增加、嗜睡、注意力不集中、記憶力退化等,年長者易誤認為失智症。
蘇格蘭愛丁堡大學的最新研究指出,學習第2外語有助提高閱讀、口語表達能力與智商,懂的外語愈多,效果愈好,即使成年後才學習外語,對大腦也有同樣的正面效益。
(大紀元記者方惠萱台灣綜合報導)現代人生活忙碌壓力大,據番薯藤網站進行國人「最惱人健忘習性」調查,在6,361位的受訪者當中,以忘記姓名最令人受不了,排名高居第一,28%網友表示即使見過對方多次還是會忘記姓名。
年紀輕輕常忘記人名、忘了帶錢包出門嗎?大腦疲勞的可能性大於失智,營養師建議,核桃堅果、小型深海魚、深色蔬果以及做運動可健腦。
共有約 317 條記錄
今日頭條
NEWS HEADLINES
週五(4月26日)印度大選進入第二階段。投票於上午7點開始,有1.6億人有資格在此階段投票,將決定人民院(印度下議會)543個席位之中的88個議席。