2008年09月13日 5:35 PM
节庆食俗
节能减碳也能从饮食做起,卫生署基隆医院配合中秋佳节,昨天教导民众如何调制柚子酱、喝柚子茶,营养师指出,柚子富含维生素、纤维,可增强免疫力、预防心血管疾病,天然又健康。
2008年09月13日 11:53 AM
为带动花莲县观光产业商机,由花连县政府优良观光旅游业者评审委员会,评审出四十家优良观光商店,推荐给旅游业者及消费者参考。并鼓励相关观光产业的发展,以提供“高品质、高价值、高满意”的服务品质。花莲县政府也将主动协助优良观光饭店行销推广。
2008年08月20日 11:40 PM
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2008年06月05日 10:44 PM
位于北方大道的同乐轩今年的母亲节,特别推出数款鱼翅、鲍翅海鲜套餐,正可以为母亲好好滋补一番。同乐轩港式名厨奉上正宗粤菜、游水海鲜、及咸甜美点。
2008年05月09日 3:46 AM
“清明”在中国黄历的日期因没有固定而被称为“活节”。又《历书》记载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”故2008年的清明是在西元历的4月4日而在黄历的2月28日。
2008年03月27日 9:59 AM
煮元宵时要多放些水,水烧开后将火调小,见水面有轻微的滚动时,便可将元宵下到锅里,文火煮10分钟后,松软了即可起锅食用。
2008年02月21日 1:57 AM
西洋情人节起源的一种说法:在一千七百多年前,罗马帝国暴君克劳多斯二世(Claudius II)认为单身男子比有家室的人更能专心打战,为了使更多男人无所牵挂的走上战场,以满足其好战的欲望,便下令男人禁止结婚,甚至已订婚的也要立即解除婚约。
2008年02月12日 12:09 PM
2008年02月02日 5:17 AM
2008年02月01日 5:13 AM
台湾资方在黄历的每月初二和十六都会准备丰盛的祭品佳肴来祭拜土地公,以求财纳福,这种祭拜仪式称为“做牙”,二月二日为土地公的生日,也是一年中第一次做牙,所以称为“头牙”,十二月十六日是一年中最后一次的做牙,所以称为“尾牙”。
2008年01月27日 9:08 PM
除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时 ,取其新旧交替,子时来临之意。按照中国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究 ,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
2008年01月24日 2:17 AM
周六就是冬至,除了吃汤圆,也要了解一下这个节气的意义,冬至指的是一年中白天最短,夜晚最长的一天,因此古代也流传从冬至开始,阳气就会回升的说法;另外除了吃汤圆,像是中国其他各族的冬至应节食品也有不同,像北方人不吃汤圆而是吃馄饨,陕西地区则是吃红豆粥,相当有趣。(李书璇报导)
2007年12月21日 2:33 PM
2007年12月03日 7:22 PM
中秋佳节烹制一道芋头菜肴,不仅营养而且美味。
2007年09月23日 4:40 AM
又要到中秋节了,作为中华民族的传统节日,月饼、螃蟹和水果历来在中秋节里扮演着重要“角色”。不过,每年中秋节,因饮食不当引发的疾病都不少,在此,提醒广大消费者:过中秋,千万别因美食忘了健康。
2007年09月15日 1:10 AM
如果月饼吃多了觉得闷,不妨玩玩新意思,把家中月饼稍稍“加工”一下,做成新口味的月饼来吃:
2007年09月14日 1:05 AM
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