大紀元

尋找台灣古早味(19)狀元粿

黃婉玲
2011-03-07 14:21 中港台時間|2025-10-22 01:11 更新
人氣 28

典故:

相傳,清初有一名落榜舉人,在北京赴考滯留期間,因貧困無以維生,想出將米磨成細粉,盛置在竹筒裡蒸成竹筒粿販賣謀利,賴以維生,以待隔年再應考,後來他果真考取狀元,於是帶著蒸粿炊具衣錦還鄉,還以這道小吃呈獻給微服出巡的皇帝品嚐,備受皇帝讚美,賜名為「狀元粿」,現代人則把它衍生意義為代表吃了包中,有些考生會在大考前吃塊狀元粿祈求有個好考運。@



狀元粿


摘編自 《尋找台灣古早味:讓人難忘的36種絕妙好滋味》 樂果文化事業有限公司 提供

標籤
相關專題:
如果您有新聞線索或資料給我們
請進入安全爆料平台
守護善良正義,值得奮戰到底
大紀元電子報
一旦重大新聞發生,我們會立即發送到您的電子郵箱
Email Icon
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台

留言

  • 大紀元保留刪除惡意留言的權利,包括低俗、誤導或攻擊信仰等內容
本網站圖文內容歸大紀元所有, 任何單位及個人未經許可,不得擅自轉載使用。
Copyright© 2000 - 2026 The Epoch TimesAssociation Inc.All Rights Reserved.