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【陳蕙如博士專欄】顧好血糖4原則 永保青春抗老化

作者:陳蕙如博士

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【大紀元2014年09月05日訊】想要保持健康,抓住青春的尾巴,要知道如何管控好自己的血糖值。想像一下,如果身體裡面6億多個細胞變得像長期浸泡在水裡的手指頭,又皺又軟,它們還能好好的工作嗎?答案是不能。

因此,慢性病中,以糖尿病造成的副作用最多,因為長時間浸泡在高濃度的葡萄糖中的細胞,已不堪使用。細胞或器官的長期「醣化現象(Glycation)」,造成身體難以恢復的傷害,如:視力模糊、蛋白尿、傷口癒合不易、長期發炎、皮膚乾癢等副作用。

身體中,這些最終醣化產物(AGEs)會沉積在細胞與神經組織間,物理化學特性改變,柔軟的細胞群,變成僵硬的組織塊。這些沉澱結構如果堆積在腦神經交接處,或是沉澱在組織與器官間,例如腎絲球或是視網脈微血管之處,往往會造成發炎現象,又引發大量自由基攻擊自己的細胞組織。

不置可否,這些不溶化的物質是無法隨時間、隨血液酸鹼質、隨著食物或藥物而消失,反而慢慢的侵蝕器官功能,接著影響全身循環系統,進而造成身體知覺上與病痛發生。所以,糖尿病是對全身的健康指數中,折損最高的慢性病。我們將介紹4個優質原則,教您如何顧好血糖,永保青春抗老化

糖尿病患就像長時間浸泡在高濃度的葡萄糖中的細胞,已不堪使用。且糖尿病的發生往往在不知不覺中轉變,等到發現罹患糖尿病時,身體往往都已受到傷害了。因此,應從年輕時就應養成血糖管理及預防代謝症候群的觀念及習慣。

除了均衡的飲食、正常作息、合宜的運動自是維護健康的首要工作,現代人往往因為應酬等因素,不易全面做到健康的要求。如何透過先人們的養生智慧來協助,相信對健康維護是有莫大的幫助。血糖專家會怎麼做呢?提供4個優質原則,教您把血糖顧好:

原則一,想要青春永駐,要克服高糖食物。

越天然,不加工的食材是首選,含糖飲品,及乳製品也絕對要管控。

原則二,想要氣色姣好,要增加廢物排出速度。

廢物排出,就像沖洗水溝,大量清潔的水,沖刷溶化沉積已久的堆積物,適量的抗氧化物、輔酶、微量金屬、植化素,就像清潔劑般,滿足廢物代謝時所需要的溶劑要素。

原則三,想要身形窈窕,要增進四肢肌肉力量。
提高脂肪代謝速度,維持75%肌肉量,辦法是控制口腹之慾、進食時間、以及情緒管理。

原則四,想要長命百歲,要杜絕人工添加物。

盡量少外食,少吃看不到烹煮過程的食物是第一原則。另外,看清楚食物包裝外的說明,以及維持追根究柢的好奇心,變換飲食習慣及飲食場所,也是預防累積致癌物的一個方式。

近年來人類的壽命因醫療的進步,平均壽命逐年增加,但活得長壽不代表健康,現代人所追求的,是要長壽又能維持生活的品質與尊嚴的生命。因此,面對老化及慢性病是現代人要面對的課題。◇

責任編輯:丘叔

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