「天然」食物 反而更傷身

零卡可樂更傷身？天然的最好？內臟、生魚片，盤點毒理專家不吃也不用的東西

我們過去都以為喝零卡可樂比較無負擔，自己煮就一定安全又健康。但是研究發現代糖可能傷腦、很多看起來「天然」的食物反而危險，每天這樣吃，可能都在吃進毒物。從吃進去的食物到盛裝的器皿，究竟哪些是毒理學專家不吃、也不用呢？

今日專家

招名威
美國毒理學會認證毒理專家
毒理醫學專家、中原大學生物科技系教授、肽研生醫創辦人

+美國毒理學會認證毒理專家（Diplomate American Board of Toxicologist）
+麻省理工生物工程研究員
+5年內發表毒理醫學領域的國際期刊文章已超過45篇
+作家，著有《媽媽抗癌失敗了》、《毒理學全書》、《對抗毒物萬用術》、《對抗PM2.5的食踐術》

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責任編輯：沁蓮