材料：
白飯4人份、雞蛋5個、洋蔥1個。
調味料：(A) 醬油1大匙、糖1小匙、高湯1.5杯。
做法：
1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中攪成蛋汁備用。
2. 起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，再倒入蛋汁及調味料(A)炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。@
(https://www.dajiyuan.com)
木子榕
2006-12-01 05:48 中港台時間|2025-10-21 23:59 更新
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白飯4人份、雞蛋5個、洋蔥1個。
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1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中攪成蛋汁備用。
2. 起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，再倒入蛋汁及調味料(A)炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。@
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