養生之道

木瓜是常見的水果，可是採取有機大量種植卻相當不容易。七年前因父親年邁，原本在台北從事室內設計的鄭進生回到後龍老家接手務農，他的農場以種植有機木瓜為主力。他從不知道怎麼種，到種出來不知道賣給誰，一直到現在，竟然產品行銷全台各大有機商店。一起來看看他的成功祕訣。

有機蔬菜木瓜火鍋美麗心台灣

2017年05月20日 11:25 AM

營養學家談飲茶：久泡更保健微波爐加熱佳

茶最大的保健功效來自三種生物活性化合物——兒茶素、咖啡因和L-茶氨酸。營養學家認為，要從飲茶中獲得最大裨益，選擇哪一種茶不太重要，關鍵在於怎樣沖泡。泡得越久，有益成分釋出越多，水的酸鹼度也有影響。此外，從營養學意義上講，茶包比茶葉更物超所值。

喝茶微波爐泡茶飲茶

2017年04月22日 7:02 AM

中國老人追踪：每天喝茶失智症風險降86%

最近一項研究表明，每日喝茶有助於減緩認知衰退。這項研究有957位中國老年人參與，揭示出長期飲茶保護認知力及腦健康的效力。每天喝茶的老年人，發生認知功能障礙的風險降低了一半，因遺傳因素易患阿茲海默症的人士，其患病風險則降低了86%。

失智症記憶力認知障礙

2017年04月16日 8:38 PM

節氣養生／彩虹登場與清明調養

中國古人認為，彩虹是陰陽能量平衡的產物，而清明時節正是一年中彩虹首次出現之時。隨著陽氣在人體內上升積累，它會向體表流動。如果飲食過於油膩或燥熱，可能引起上火、充血，乃至過敏、高血壓或咳嗽。

二十四節氣春季保健清明節氣養生

2017年04月11日 8:16 PM

想不到魚油等8種保健食品吃太多反有害健康

目前市面上有很多「超級保健食品」，但你需要記住，攝取營養多不一定是好。有些食品適量吃有好處，大量吃則害處很大。ω-3脂肪酸和魚油、鮪魚、肉桂、肉荳蔻、咖啡、動物肝臟、十字花科蔬菜和巴西堅果等八種健康食品就是如此。

ω-3 保健食品健康食品魚油

2017年03月24日 9:38 AM

神奇奇亞籽還有這十個妙用

近幾年奇亞籽因為高營養價值風迷全球，是蛋白質、錳、磷、抗氧化物、Omega-3脂肪酸及高纖很好的來源，也是素食者及對麩質過敏的人的理想選擇。無味的奇亞籽可以整粒食用或磨成粉，也可以加水變成膠狀食用，更可以加入任何食物，用途非常廣泛。

奇亞籽減重

2017年03月20日 10:54 AM

高血壓的十種飲食療法

目前全球每三个人就有一人患高血壓，如果你也是其中一員，應該了解降血壓並不難，做些簡單的飲食調整就可奏效。除了有益心血管的一些習慣如不吸煙、定期鍛煉、減肥、每週至少5天吃蔬果、少喝酒外，不妨遵循醫學營養學家莎拉‧布魯爾博士的抗高血壓飲食建議。

降血壓高血壓高血壓飲食高血壓飲食治療

2017年03月16日 2:36 PM

節氣養生／驚蟄清肝醒腦多吃春菜和4種藥草

驚蟄時節，春雷喚醒天地萬物，農民開始春耕，而此時也是細菌大量增殖的季節，有花粉過敏、呼吸道病症、皮膚問題和心理病症的人，此時容易受到溫度和濕度的刺激，宜採蒸製和煲湯等烹飪方式。一些時蔬和草藥則可有助於清濕熱、養肝護肝、排毒瘦身。

二十四節氣排毒減肥節氣養生驚蟄

2017年03月06日 3:19 PM

節氣養生／立春七招暖身養肝排冬毒

春天，五行屬木，養生以護肝為主。而木剋土，土為脾胃，吃些甘甜的食物，可健脾化濕養肝。立春時節，也應早些起床以吸收太陽的能量，並且吃些時令蔬菜來給身體「充電」。本文的七點小提示，可進一步喚醒你的身體，並幫你排除冬季積存的毒素。

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2017年02月12日 9:37 PM

骨質疏鬆症骨量減少怎麼辦？吃對三餐就改善

預防骨質疏鬆症的一種方法是實施相應的飲食計劃。結實的骨骼是可以吃出來的。如果您的醫生已經做了這方面的提示，或者您僅只是希望著手好好預防，本文將為您介紹通過一日三餐自然強壯骨骼的方法。

骨質疏鬆骨質疏鬆症骨骼維生素D 三餐飲食

2017年02月07日 7:37 PM

瘦不下來的十個驚人原因

體重過重是現代人關切問題，對時下重視外表的年輕人而言不僅影響外觀，更可能引發慢性病，例如高血脂、脂肪肝、心血管疾病等等。減肥已成為現代人的健康指標之一，但是有一些隱藏的因素會造成減重效果不如人意。

慢性病瘦不下來體重過重

2017年02月05日 7:36 PM

做到這幾點糖尿病患過年也能吃大餐

節日大餐和酒一定會讓血糖飆升嗎？這可不一定。據美國糖尿病學會（ADA），只要稍加準備和注意，仍然可以享受年節美食。專家也提醒，服用或注射胰島素的1型糖尿病患者，節日飲酒還需防止低血糖。

低糖低血糖節日飲食糖尿病血糖控制

2017年01月26日 8:01 AM

組圖：提升創造力的29種食物

您可曾想過，我們的飲食可以影響到創造力？吃反式脂肪和人工添加劑含量高的加工食品，攝入過量的鹽和糖，都會消耗我們的能量。這些食物可能讓人昏沉、空虛、沒精打采，更不用說嗜睡、難受、易得病。

健腦益智

2017年01月25日 10:18 PM

節氣養生／序：24根肋骨 24個節氣

中國傳統文化和中醫也同樣基於與宇宙、與自然的調諧。古人根據日月的運動和季節變化創制了一套曆法，稱為黃曆，其中包括24個太陽週期，每個週期被稱作一個「節氣」，為期約15天。我們人體有24根肋骨、24節脊椎骨，如同一種神秘代碼。

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2017年01月25日 7:25 PM

冷水澡熱水澡沖對方法保健有奇效

洗熱水和冷水澡有多方面的日常保健益處，包括排出毒素、促進循環、改善情緒、提神醒腦，從而令人會活力煥發。因此，清晨非常適合沖個熱水或冷水澡！而沖澡也是一門學問，聽聽保健專家怎麼說。

冷水澡洗澡方法洗澡益處熱水澡

2017年01月19日 10:16 PM

遠離常見眼病多吃這8種營養素

視力可能是人的五官中最為重要的。雖然眼睛的健康與整體健康密不可分，但有一些營養素對眼睛來說尤顯重要。這些營養素有助於維持眼睛的正常功能，保護眼睛免受有害光的侵害，並可預防老年性的退行性疾病。

營養眼病眼睛保健眼科疾病

2017年01月06日 9:29 AM

2016保健風潮的迷思：椰子油骨湯熱瑜伽

關心健康的讀者會發現，一些流行的保健法常常是來去匆匆。其中究竟哪些有益、哪些無益，甚至有害呢？本文聚焦2016年保健風潮中之三種，匯集了一些權威醫學專家和營養學家的觀點。是否要將它們帶入2017年？由您來決定。

保健椰子油熱瑜伽飲食健康骨頭湯

2017年01月03日 7:27 PM

習慣翹二郎腿？不可不知的五大害處

翹二郎腿是現代人的常見坐姿。在狹窄的地鐵座椅上，翹二郎腿可以節省空間，也有人認為，這是優雅有氣質的表現。不過，近年有不少醫師提出，習慣性翹二郎腿會從多方面帶來健康隱患，影響骨骼關節、神經、肌肉和血液循環；社會心理學家也提醒，在特定場合，這還會影響他人對你的觀感。

翹二郎腿脊椎側彎靜脈曲張

2016年12月31日 9:42 AM

「站坐行臥」的奧妙一句古諺教你如何養生

和很多當代心理學家和醫生的看法一樣，中國古人認為良好的姿態是保持旺盛活力和心理健康的關鍵。從中醫和傳統哲學的角度來看，姿態和步態不僅對健康有著重要影響，人的內在品格從舉止風度上也可見一斑。故而中國有著這樣的古諺：「站如松，坐如鐘，行如風，臥如弓。」

修煉文化坐姿姿態養生之道

2016年12月30日 2:13 PM

這21種食物幫你控制糖尿病（下）

對糖尿病患者來說，控制血糖並非易事。除了低熱量飲食外，目前的研究顯示，還有許多食物對降血糖、改善胰島素敏感性、預防各類併發症有幫助。兩位營養專家喬‧里奇和弗朗齊斯卡‧斯普里茲勒近期在「權威營養」網站（authoritynutrition.com）上撰文，介紹了糖尿病患者首選的21種食物和補充劑。

併發症糖尿病血糖食療

2016年12月12日 9:29 AM

這21種食物幫你控制糖尿病（上）

對糖尿病患者來說，控制血糖並非易事。除了低熱量飲食外，目前的研究顯示，還有許多食物對降血糖、改善胰島素敏感性、預防各類併發症有幫助。兩位營養專家喬‧里奇（Joe Leech）和弗朗齊斯卡‧斯普里茲勒（Franziska Spritzler）近期在「權威營養」網站（authoritynutrition.com）上撰文，介紹了糖尿病患者首選的21種食物和補充劑。

代謝天然療法糖尿病血糖食療

2016年12月11日 3:34 PM

拒絕大叔身材正確瘦身•找回型男自信

說起肥胖，不僅是外貌的問題，對身體的負面影響更是不少。除了大家熟知的糖尿病、心血管疾病等風險外，很多人不曉得，過多脂肪也會增加男人不孕的機會。有些男性更因此對身材缺乏自信，無形中減少了自己在伴侶前的魅力。

代謝減重瘦身發福睡眠運動飲食

2016年12月09日 1:42 PM

「駝背族」必看！專家教你三招練儀態

姿態專家韋尼格說，坐姿不僅讓我們慣於久坐不動，也可能會「侵蝕」身體的機構。人體的主要構件（頭、軀幹和骨盆）一一垂直對準，即腰直頸正時，人體才能發揮最佳功能。而姿態練習可以加強平衡、校準體態、鍛練動作，使人們更能意識到自己的姿態。

坐姿脊柱辦公室保健駝背體態

2016年12月08日 5:14 PM

寒冷冬季心血管疾病來勢洶洶

心血管疾病，指的就是供應心臟血流及養分的血管――冠狀動脈，發生了動脈管壁粥狀硬化而造成血管腔的狹窄，從而阻礙要流向心臟的血流，造成心臟不等程度的缺氧情形，輕者心絞痛缺氧情形，會在運動或秏氧量大時出現胸悶症狀，嚴重者便是冠狀動脈完全阻塞，就是所謂的急性心肌梗塞，可能會有猝死的風險。要防範心血管疾病的發生，就是要阻止冠狀動脈粥狀硬化。從醫學上的研...

冬季心血管疾病抽菸糖尿病高血壓、高膽固醇血症

2016年12月06日 11:09 PM

吃水果養生？ 3大NG吃法會賠上健康

亞洲的飲食文化，常常將水果當成飯後點心，認為可解除油膩，但西方人則是飯前先吃一份生菜水果沙拉，這個飲食習慣確實東西大不同，到底水果應該在飯前還是飯後食用呢？誰對誰錯？

健康早餐服藥水果葡萄柚

2016年12月05日 3:24 PM

狂嗑麻辣鍋又夜唱他起床照鏡看不見臉

一名上班族每到週末就約同事吃麻辣鍋，一吃就是好幾小時，接著又夜唱、喝酒到凌晨才回家，上月某天起床覺得眼睛怪怪的，一照鏡子竟看不見自己的臉，就醫檢查發現右眼眼中風。

三高吃火鍋眼中風

2016年12月04日 7:32 PM

不想腎病纏身這三件事要謹記

根據衛福部統計，台灣洗腎的人口已經超過8萬人，每年因為腎臟問題門診與急診的健保支出，超過新台幣560億元，不想要腎病纏身，專家教你做三件事就可趨吉避凶。

美耐皿肥胖腎病腎臟運動

2016年12月04日 5:55 PM

細菌感染服用這劑「食物抗生素」

壓力狀態下，或寒冬天氣裡，人體免疫功能易下降，給病原微生物以可乘之機。發生細菌感染時，濫用抗生素殊不可取，吃對食物則可幫助殺滅細菌，加速康復。加拿大健康導師德里克‧亨利（Derek Henry）建議，當出現細菌感染症狀，如寒戰、高燒、皮疹、關節痛等，或一夜之間病倒，不妨服用「天然食材抗生劑」，以儘快擊垮病菌。

天然療法感染抗炎抗生素細菌

2016年12月02日 1:09 PM

增強記憶力為時不晚九個小改變促生神經元