舊金山

有機牛肉漢堡店Super Duper

文：百合・美食專欄作家百合今天要為大家介紹一家漢堡店，客官們想想漢堡店有什麼好介紹的？不是滿街快餐廳都有賣漢堡嗎？今天要介紹的這家漢堡店與快餐大大不同。我們都聽過走路雞或是土雞，有沒有聽過吃草牛或是土牛？意思就是說不是吃飼料長大，而是吃有機草長大的牛，和土雞一樣在牧場裡走來走去，不是被關起來只餵飼料，而是吃純蔬菜長大的。 Sup...

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2019年03月11日 2:00 PM

永遠的美味——韭菜盒子

文：勤宜・大紀元韭菜，是小時候就習慣的美味，韭菜盒子更不用說啦，到今天都很喜歡。韭菜盒子，版本很多，要好吃的話，是需要一些技巧的。分享自己的版本：最重要的就是在製作過程中，儘量保存韭菜的鮮香，第一步就是餡裡絕不要加蝦皮或粉絲，蝦皮會破壞韭菜的美味；粉絲，也會沖淡韭菜的本味，再說粉絲一般都有明礬，會影響智力。和韭菜很搭的就是雞蛋或者豬肉，所以，雞蛋...

勤媽媽韭菜盒子豬肉韭菜雞蛋韭菜

2019年03月11日 1:31 PM

炒蘋果——酸酸甜甜的療癒

文：勤宜・大紀元一天一個蘋果，讓你遠離醫生。炒蘋果呢？也是不錯呢！大部分時候，我們都是吃新鮮的，或者是叫做生的蘋果，其實蘋果（選擇有濃郁酸甜味且脆的蘋果）用黃油煎炒一下也很好吃，且有助於排毒、養顏——蘋果中的果膠加熱後軟化，吃下去既養胃又助於體內消化排毒。受涼、午飯又太鹹昨天游完泳回來感覺很好，身體也熱呼呼的，就自然穿得比家人都少，可氣溫並不高...

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2019年03月11日 1:14 PM

舊金山奇葩牛排館：The House of Prime Rib

文｜勤宜・大紀元德國人的精益求精，英國的傳統烹飪，成就了這家地標式頂級的舊金山牛排館——The House of Prime Rib。德國人對品質的演進不必贅述，而要說英國的烹飪，人們會心一笑，或者是因為你不了解英國傳統烹飪的厲害？這就是舊金山的奇葩，不同文化的優勢，組合成就一個老字號品牌。而他家的牛排從外形到味道都非常與眾不同。舊金...

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2019年03月11日 9:35 AM

灣區北京味：老北京人手藝

文：李翔・大紀元導讀：朋友北京人，經常和我講北京的四合院、城樓、大碗茶、京劇、小吃……一天，她和我聊起了北京烤鴨，還說「有空嗎？我帶你去個地方，吃北京烤鴨！」約上兩位好友，我們一行4人來到了「京味軒」。走進餐廳，撲面而來的老北京氣息——這不就是朋友平日講的老北京嘛！灣區老北京一面牆上掛滿了北京城以前用過的紅色路牌：外交部街、新文化街、...

灣區北京烤鴨灣區老北京炸醬麵灣區北京菜灣區中餐館京味軒北京烤鴨

2019年03月05日 2:19 AM

三藩市捐車如何操作？

三藩市（舊金山市）捐車怎麼操作呢？三藩市是全美停車費最高的十大都市之一。捐車新唐人可百分百抵稅，騰出寶貴車位；減少了掃街時段必須挪動汽車的麻煩，更減少了汽車街停被砸的風險。新唐人客觀深入報導三藩市暨加州屋主反對「十號提案」，獲得三藩市和加州屋主社團的廣泛讚譽。捐車新唐人，免費拖車，Smog不過，車主證丟失也可以。歡迎三藩市民捐車新唐人，支持公益媒體，維護市民...

三藩市捐車捐車新唐人捐車捐車抵稅三藩市民捐車

2019年03月04日 7:28 PM

徐林寶「愛心氣血溫通養生儀」：「濕寒風」剋星

人體最麻煩的就是「濕」，它會躲在人的關節、骨縫裡，身體哪裡弱就躲在哪裡。有濕就有寒，有寒就有風，有風就有痛，「十痛九風」（見《黃帝內經》）。痛風、風濕等風濕類疾病，都是讓人飽受疼痛折磨的頑疾，被世界衛生組織列為威脅人類健康的第二大類疾病，西醫無法治癒。熱是濕寒的剋星。有熱，濕寒就要跑。許多人用泡熱水、洗桑拿來驅除濕寒，人體雖然出汗了，血管舒張了；可是...

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2019年03月04日 6:44 PM

有老爸的中國新年

文：勤宜・大紀元今年的中國新年很有家的味道——雖然這是在美國的第九個中國新年，但是和老爸一起過還是第一次。還邀請了兩位特別的客人一起過來放爆竹、吃年夜飯。熱熱鬧鬧走入金豬年。過年的快樂與興奮久違多年，都在小時候的記憶中，幾十年過去了。這一次的年味很特別，雖然不似之前帶孩子們一起過年的那種熱鬧，還是值得我們認真對待。期待各位在金豬年健康富足、家庭和...

年夜飯中國新年金豬年年貨鞭炮

2019年03月04日 5:45 PM

稅改對於可抵減費用的影響（1）

文：林懿・CPA加州註冊會計師在這一次的稅改之中，有一些迥異於稅改前對於商業費用的抵減。例如利息費用、折舊費用及膳食娛樂費用（Meals And Entertainment）等等。因為有很多人問及商業餐費及娛樂費用的抵減，因此本文先就此一項目做為一個切入點。膳食娛樂費用抵減最好有完整的支持性文件不管稅改前或是稅改後，要得到稅上的抵減，前提必須是...

稅改加州註冊會計師折舊費膳食娛樂費用餐費抵減

2019年03月04日 5:36 PM

「人」生目的為何？重道敬神歸祖庭（上）

這個看似簡單筆劃的「人」，是第八個孩子要認的字。台灣俗話說：「一樣米養百樣人」，這個簡單筆劃的「人」字可以包含著不同樣貌的人，實在令人讚歎漢字的奇妙。孩子上了學除了需要學習與不同樣貌的同學、師長相處之外，也需要在這樣的過程中，漸漸明白自己到底是誰？自己與他人的關係？自己與環境的關係等等，進而發展出明確的人生目標與完整的心智和能力。

漢字乾坤甲骨文人十大姓李白

2019年03月04日 5:27 PM

「人」生目的為何？重道敬神歸祖庭（下）

上回說到留下道家修煉文化的老子李耳，本篇來說說開創唐代貞觀盛世的太宗李世民。唐朝盛世對現今社會仍有許多影響，例如：唐人街、唐裝、唐風、唐三藏取經和孩子入小學後必修的唐詩等等，擁有深遠豐富的文化內涵。筆者記得小學時讀過關於唐太宗的一個故事至今印象深刻，那就是太宗縱囚，如數返回的人間信義。

李耳貞觀唐太宗唐人街漢字乾坤

2019年03月04日 1:12 PM

「人」生目的為何？重道敬神歸祖庭（中）

孩子上學後與人事物的接觸會比在家裡要複雜，這些重要的過程也提供孩子認識自己，建立人際互動的分寸與界線，以便成就孩子日後能融入社會的運作，甚至貢獻更大的影響力。「我是誰」看似簡單的問題，但是自古就是個大哉問，上篇建議家長們可以從自家的姓氏來源，及歷史上有正面影響力的人物，讓孩子帶著先祖的智慧展開新的人生階段。

老子出關修道神韻道德經漢字乾坤

2019年03月04日 12:56 PM

「雨水」無雲萬里天人生如戲亦如真

文：俞元・大紀元中國的雨水節氣，在舊金山也正是雨季。2月23日這天，舊金山灣區則是晴空萬里。沐著春光，拂著春風，和著春韻，花團錦簇的Santana Row中心廣場，迎來了硅谷最大的華人新年慶典活動。作為活動的主辦方，公司計畫安排4人裝扮西遊記師徒，在活動入口處迎接遊客，我被指定扮演沙僧。我對沙僧一點也沒感覺，印象中他是個默默無聞、沒有幾句台詞、存...

24節氣節氣修行故事雨水節氣沙僧悟淨

2019年03月04日 1:49 AM

包子包子真好吃包子好吃不難做

文：勤宜・大紀元蒸籠裡熱騰騰的包子是不是很吸引人呢？到了美國，滿大街都是漢堡、三明治店，想吃包子，就自己動手吧。自己做包子既有趣又健康美味。做包子之前，順便先科普下包子的歷史：「包子」古時統稱為「饅頭」，饅頭源於漢朝時石磨的廣泛應用，蒸製的麵食也隨之流行，稱謂不少，比如「餅」、「饅」、「曼頭」、「蒸餅」、「籠餅」、「饅頭」、「蠻頭」等，皆無餡。唐...

勤媽媽包子饅頭肉饅頭蠻頭

2019年03月04日 12:57 AM

灣區中醫吳月如：讓「癌症患者」正常生活工作

在大多數人心裡「癌症是一種絕症」，患者失去生活信心；家人憂心忡忡，未來的家怎麼過啊……目前最新癌症治療理念：從徹底殺滅癌細胞，轉向儘可能控制和減少癌症對機體的危害。北加中醫聯合診所（ATP）吳月如有40多年治療腫瘤病、心血管疾病的臨床經驗，幫助早期癌症病人恢復到正常狀態；幫助晚期癌患減少痛苦，能生活自理，甚至工作，大幅延長壽命。灣區資深腫瘤病專家吳月如 ...

灣區腫瘤病硅谷中醫灣區中醫灣區前列腺癌/肺癌/乳腺癌/甲狀腺癌

2019年03月03日 11:13 AM

加州免費手機計畫：領取老人金者可申辦

由加州政府提供給18歲以上，低收入加州居民的免費手機計畫，又稱普濟手機計畫，客戶可以享受無限免費致電中國、美國所有州、加拿大、墨西哥，每年節省500美元。加州免費手機計畫申請簡單容易如果你有醫療白卡Medi-Cal自動批准。好消息，從現在開始領取老人金者也可享受加州政府免費手機計畫，長者如果沒有白卡，但是領取老人金（SSA）每年不超過$27,000...

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2019年02月26日 12:25 AM

4個跡象表明您可以退休了

文：趙世文・保險理財權威經過多年的努力工作之後，您理應享受愉快的退休生活。您可能已經開始憧憬了，至少會想一點。您打算周遊世界嗎？或者為您最喜愛的慈善機構做志願者，還是每天去釣魚，又或者是花更多的時間和孫輩們在一起？退休後的生活確實有各種可能性。許多年紀大的工作者實際上有點害怕退休。為什麼呢？因為他們聽過太多，由於早退休而過早花掉他們退休儲蓄的可怕...

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2019年02月25日 11:39 PM

2018灣區十大最貴豪宅銷售（下）

接續上週，我們整理出2018年舊金山灣區豪宅十大銷售，本週刊出第5至第1貴房產，其中Atherton地產就占了3個，不過最貴的仍是舊金山市位在Pacific Heights，能遠眺海灣、大橋和市景的觀景豪宅。 2018灣區最貴豪宅第五貴：$20,000,000 地址 45 Roberta Drive 城市 Woodside ...

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2019年02月25日 4:16 PM

2018灣區十大最貴豪宅銷售（上）

整理：李歐・大紀元 2018年灣區房價開高走低，過了暑假後，買家更多處於觀望狀態，賣家偏向被動，年底的銷售價更是逐漸低於開價。不過在豪貴市場，灣區買家仍有相當實力，以下我們整理出2018年十大灣區最貴豪宅銷售，其中7個豪宅上市天數都短於兩個月，更有3處房產在一個月內售出，最厲害的是上市即售出；另外，銷售價多數都達到開價的90%以上，其中有3處豪宅是100%...

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2019年02月25日 3:46 PM

灣區冬春季節疾病預防講座

文：芳涵寒冷的冬天即將過去，將迎來春暖花開的美好季節。「一年之計在於春」，在這冬、春季節轉換的時刻，我們如何做好春季疾病的預防，為今年打下良好的健康基礎，將是我們每位讀者必須關注的問題。春季是過敏症、流感等疾病高發的季節，如何做好預防工作，減少或避免這些疾病的發生呢？灣區著名中醫診所——永恆中醫診所周曲利中醫師，將於近期舉辦冬春疾病預防，暨新春答...

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2019年02月25日 1:59 AM

Sunnyvale安心社區購物就學都便利

按照往常，灣區第一季的搶房正在開始攀升熱度，所以買家手腳要加速了！本週又開始灣區賞房Open House介紹，今年的第一次就來介紹Sunnyvale，這是一個華人喜愛的城市。4個房產的價位都落在兩百萬附近，適合小家庭居住，不論上班、就學、購物都很方便。一、219 West Olive Avenue, Sunnyvale, CA 94086 這個...

Sunnyvale 灣區賞房Open House 硅谷地產南灣地產灣區上市房

2019年02月24日 6:35 PM

理性計畫，控制房屋裝修費用

文：Susan Chen・灣區建築師／文字整理｜李翔・大紀元家建裝修，屋主都希望用較少資金做較多工程。然而實際情況恰恰相反，普遍超出預算2倍不止。若要實際花費與預算相符，屋主應怎樣做計畫，在哪些方面控制房屋裝修費用？家建工程中起決定作用的三方：屋主、設計師、施工隊。這三方中的任何一方，都可能影響到家建工程的實際費用和時間。（一）屋主提前製訂家...

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2019年02月24日 5:44 PM

「在」心在德站穩腳步放眼世界（下）

筆者的先父是一名小學老師，在鄉下他以一手好書法聞名，小時候常見他為學校書寫標語和文書，他的一手好字也來自於他對自己的嚴格要求。他在我小學時就叮矚我：「讀書人出門帶筆就跟軍人的槍一樣，筆『在』人『在』。」也囑咐我：「不論以後妳會遇到什麼樣的老師教導妳，妳都要尊敬他們，因為他們『在』老師的位置上。」時間過去了數十年，而我仍緊記在心，不敢或忘。

漢字乾坤責任感自律騎牆狀元

2019年02月24日 4:57 PM

硅谷退休理財規劃，8倍收益，終身免稅收入（下）

文字整理：李翔古人講「凡事預則立，不預則廢」。生活充滿不確定性，人人都想「老有所依，病有所養」，硅谷退休理財規劃助您實現願望。前5年注入資金，「1對3融資」，每年回報率高達12%，免稅增值，退休後可領取8～10倍本金的退休金，兼獲生前萬全寶。為什麼會有如此豐厚的收益呢？來看硅谷保險理財經紀趙世文（Simon Chew）分解。本文為下篇。舊金山灣區理財...

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2019年02月24日 4:41 PM

2019新年伊始，戒煙開始

文：ASQ「華語戒煙專線」新年新希望，以新目標開始新的一年可以令人振奮。戒煙是許多吸煙者為自己下的決心。雖然並不總是很容易，但尋找新的方法來幫助自己戒煙將會是一個很好的開始。「戒煙的第一週可能是最困難和最具有挑戰性的。」加州大學聖地亞哥分校的家庭醫學和公共衛生學教授，朱書宏博士說，「但是吸煙者可以通過『華語戒煙專線』的專業幫助來增加成功戒煙的機率...

華語戒煙專線戒煙尼古丁貼片吸煙

2019年02月24日 3:40 PM

2019舊金山灣區房價 1月份銷售一覽（下）

以下表格即是2019年12月份，灣區部分城市的房產銷售一覽。註：房型CO是康斗，DE是獨立房資料來源：舊金山、南灣、東灣MLS 以上數據由星河地產（Starriver Realty）房地產經紀Jason（Zhenhua）Tao（BRE：01869132）提供 Jason Tao熟悉舊金山、灣區房地產市場。聯絡Jason：（510）366-...

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2019年02月19日 2:59 PM

2019舊金山灣區房價 1月份銷售一覽（上）

以下表格即是2019年1月份，舊金山灣區部分城市的房產銷售一覽。註：房型CO是康斗，DE是獨立房資料來源：舊金山、南灣、東灣MLS 以上數據由星河地產（Starriver Realty）房地產經紀Jason（Zhenhua）Tao（BRE：01869132）提供 Jason ...

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2019年02月18日 11:41 PM

大學申請志在必得 HS2每年成百上千人次進名校（下）

上篇講述了哈佛全方位（HS2 Academy ）在2019大學申請中先聲奪人，57名學生提前被名校錄取。哈佛全方位成功的秘密，在於他們獨特的準確率高達99% Highlands 測試、畢業於頂尖名校的升學顧問，以及嚴謹的大學申請流程中的五大步驟。本篇繼續講述HS2大學申請流程。 HS2大學申請第三步：量身訂製升學計畫在第三階段，哈佛全方位資深的升學顧問...

大學申請大學名校錄取大學（名校）升學輔道哈佛全方位 SAT/ACT/PSAT/AP補習

2019年02月18日 9:59 PM

大學申請志在必得 HS2每年成百上千人次進名校（上）

「春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。」每年美國名校公布錄取名單的日子，便是哈佛全方位（HS2 Academy）收獲的季節。HS2輔導的學生每年進常春藤級大學逾百人次，進UC加大分校逾千人次，每年學生獲得獎助學金總額超過二千萬美金。2019年提早申請，目前已有57名學生被哈佛、斯坦福、西點軍校、芝加哥大學等名校錄取。哈佛全方位大學輔導機構的學生，為什麼備受美國頂...

大學申請大學名校錄取大學（名校）升學輔道哈佛全方位 SAT/ACT/PSAT/AP補習

2019年02月18日 9:29 PM

郭宗政Peter Kuo：美國給我很多我只想回饋

加州共和黨人將在2月22至24日舉行的加州共和黨大會選出下一任領導團隊。參選加州共和黨副主席的郭宗政先生日前接受了本報採訪。郭宗政說：「這次加州共和黨副主席選舉共有3位侯選人，分別是Corrin Rankin、Charlie Schaupp和我。」郭宗政：「過去30年，民主黨在毀滅加州」談及參選動機，郭宗政說：「過去30年，民主黨在毀滅加州...

郭宗政亞裔共和黨加州共和黨亞裔選民亞裔參政

2019年02月18日 11:01 AM