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年纪轻轻就生白发?送你两个抗衰老食谱

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【大纪元2016年08月18日讯】(大纪元记者李熙报导)人过50岁,白发渐生,这是人体自然老化的现象。有的人不到40岁就生了白发、甚至异常掉发,外观看起来憔悴疲惫。中医认为,头发能反映人体“肝”、“肾”的健康状态,如果肾精不足,头发易失去光泽,提早出现白发。而肝血亏虚的话,没有足够养分可送达头皮,就容易掉发。

中医认为肾主“黑”,所以一般黑色食物多入肾,可补益肾精,如黑芝麻、黑木耳、黑豆等。中医著名的养发药材何首乌,有助补益肝肾,促进毛发生长,且能养血,使白发变黑。

两个食谱,预防白发、掉发

宋《开宝本草》谓其能“益血气,黑髭发,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老。”何首乌味苦、甘、涩,性微温,归肝、肾经。能养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风、解毒。自古以来就被作为养生圣品。

何首乌(Fotolia)
何首乌(Fotolia)

偏方一:首乌小米粥

此方有补血益气、润燥美肤、乌发固齿的功效。适用于乌发美容、强身健体。

材料:何首乌30克、鸡蛋2个、小米50克、白糖20克。

做法:

1.将何首乌水煎两次,取药汁备用。

2.小米洗净,加上首乌药汁及适量清水,大火煮沸,打入鸡蛋,改小火续煮成粥,最后加入白糖拌匀。

偏方二:首乌蒸蛋

此方有补肝肾、益精血、抗早衰的功效,最适合虚不受补的患者。

材料:何首乌100克、鸡蛋2个,葱、姜、食盐、料酒适量。

做法:

1.何首乌洗净切小块,和鸡蛋一起放入水锅内,再放入葱、姜、食盐、料酒等调料。大火煮沸,转小火煮至蛋熟。

2.取出蛋,剥去蛋壳后再放入锅内煮两分钟。@*

责任编辑:茉莉

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