文人茶趣:稀世贡品“小龙团”

晓晨 整理
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“小龙团”是北宋蔡襄创制的一种名茶,宋时茶叶制成饼状,称茶团,这种茶在茶团上饰有龙凤图案,又称“龙凤团茶”,有大、小之分,皆为上等贡茶,但是小龙团品质更精,所以尤为珍贵难得。
  
当时,宋仁宗十分珍爱小龙团,因此茶产量极少,所以即使官居高位的辅相之臣都很难得到皇帝所赐的小龙团。也只有少数的几次,仁宗会破例将小龙团茶赐给几位高权重的大臣,每人也职能得到一点点。大约在仁宗在位的最后一年,欧阳修以其20余年的辅政之功有幸获得御赐小龙团。
  
欧阳修不舍得品饮御赐的小龙团,将它珍藏起来,当作传家之宝。偶有客人来访,也只是取出观赏而已。有时闲居在家,拿出来捧玩一下,也是一种享受。后来欧阳修在为蔡襄所撰《龙茶录》写的《后序》中叙说了这件事。
  
相比欧阳修,苏轼可就幸运得多了。在苏轼任常州刺史时,不知是何机缘,得到了这一稀世贡品。苏轼欣喜之余,决定用天下第二泉来煮小龙团。于是他带着宝贝似的小龙团,赶到无锡惠山好友处,汲取惠山泉水,登临惠山之顶,一边观赏烟波浩淼的太湖美景,一边品尝这绝世佳茗,可谓心满意足,同时也诗兴大发,写下《惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖》一诗,诗中一句“独携天上小团月,来试人间第二泉。”

将小龙团比作天上的小团月,用天上的小团月来试人间的天下第二泉,可以说是天上人间,两者兼得,实乃人生一大乐事。@* (http://www.dajiyuan.com)

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