唐朝皇帝唐太宗文武双全，成就非凡，集军事家、政治家、书法家、文人于一身，号称千古一帝。然而在他的身边也发生了...

城邑的城墙与民房墙壁所用的砖有眠砖、侧砖（空心砖）两种。眠砖为长方形，用以砌城墙和富家民居的墙壁，不惜工费...

看到Olympia这么多艺术精品的残骸，让我不胜唏嘘：一千六百年后的今天，人类对先人智慧与技艺结晶的肆意破坏...

武王起兵伐纣之时，商军刚刚平定东夷，统帅攸侯喜率领的主力军还在“人方”──山东一带，没回朝歌。周武王攻破朝歌...

周武王对商纣王的指控，第一条是“惟妇言是用”，宠信妲己。妲己，无法确知她是商纣王的正妻还是妃子，且称她为商纣...

宋子说，利用水火的交互作用，可以把泥土烧成各种陶瓷用品。古人说在有万户人家的地区内，一人勤于制陶无法满足需要...

“殷鉴不远，在夏后之世。”这句话经常能听到，出自《诗经》。殷：商的别称；鉴：镜子。指的是前人的教训就在眼前。

Hermes的重心侧移，及驱体小幅度扭转去和Dionysus呼应，都是这个时期希腊雕刻艺术继续成长的特色。而...

饴饧用稻、麦、黍、粟都可以制造。《尚书．洪范篇》云：“稼穑作甘”，从这里可知其中的道理。方法是将稻、麦之类浸...

箕子这个人，仅仅用“贤”来评价是不够的，孔子将他归为三仁之一，就从他的仁来说起。商朝末年，国势渐微，乱象四起...

蜜蜂酿蜜时，先造蜜脾（酿蜜用巢房），其形状像排列整齐的鬃毛。蜜蜂嘴嚼花心汁液，吐积而成蜜，再以人尿滋润，则蜂...

比干是商纣王的叔叔，商纣王的父亲帝乙是他的哥哥。帝乙在位时，他担任副丞相少师。帝乙病重时，他代理朝政。

微子、箕子、比干，在殷商末年齐名，皆为殷朝宗室。在商朝的最后时刻作了各自不同的选择，史称殷末三贤。孔子在《论...

希腊有两个名字接近“奥林匹克”的重要地方，一个是在希腊神话里面，最近一代诸神居住的地方，那是在希腊东北角的 ...

造兽形糖时，在每口大锅内放糖五十斤，锅下点火慢熬。火从锅的一角烧热，则熔化的糖液便滚旋而起。如果火在锅心燃起...

相传杨贵妃没有死，流落到了日本。日本著名女影星山口百惠2002年接受记者采访时，曾惊人地表示：“我是中国杨贵...

了解一点古时的礼法是有好处的，至少我们知道了，几千年前的牧野之战，是正面遭遇战。上古时期的史料佚失太多，后世...

问：解读历史也需要创意？ 答： 地理历史有很多名词要背，我不擅长背诵，我喜欢根据事实去推论...

另一方商纣王的备战应战，原来几乎不为人知。1977年陕西出土了一批甲骨，补上了一些文献缺失。

造冰糖法：将白砂糖熬化，用鸡蛋清澄去浮滓，看火候是否合适，将新青竹剖成一寸长短的篾片（篾读灭，劈成条的竹片）...

中研院台湾史研究所的翁佳音副研究员，强调历史学应该“史地不分离”：累积在地生活经验，再去看史料要告诉我们什么...

商朝天命的结束，历史上称为武王伐纣，也称武王克商。武王，周武王，也就是周文王姬昌的儿子姬发；伐，征伐。西伯周...

圣多里尼岛（Santorini）是整个爱琴海地区里，景色最为出名的地方。但是比较少为人知的是：它其实是一座威...

取汁熬糖时，将三口铁锅排成“品”字形，先将熬浓的蔗汁集中在一口锅内，再逐步将稀汁加入另二口锅内。如火力不足...

糖蔗造出的糖有凝冰糖、白霜糖、红砂糖三个品级。这三个品级系由蔗浆的老嫩来决定。糖蔗外皮到秋天逐渐变成深红色...

圣多里尼岛的西侧，是陡峭高耸的火山口内壁。而岛上的现代重要城镇，也大都建在西岸。居高临下的美丽海景，陡坡上的...

栽种甘蔗必须用夹沙土，靠近江河边的土地最好。试验土质时，掘一尺五寸左右的坑．将其中沙土入口中尝味，味苦者不可...

宋子（宋应星）说，芬芳的香气、鲜艳的颜色、香甜的滋味，都是人们喜爱的。有些自然物香气甚为强烈，有些颤色很鲜艳...

唐寅藉画作道出了他的心境，也告诉人们，他心中一直向往着的就是那种悠游恬淡、无所求的隐逸生活。

华裔澳洲勋章获得者、黄汝宁先生（Albert Yue-Ling Wong）正积极呼吁澳洲政府为华人劳工军团建...