云南四川远离海滨，舟车难通，地势较高，其盐脉即蕴藏于地中。 四川境内离河不远的石山，多可凿井取盐。盐井口径不...

其实克里特岛除了拥有丰富的文化遗迹之外，也像许多其他爱琴海地区的岛屿一样，不乏美丽的景色。或许这些美景，是在...

唐寅的山水画还有一个特别之处，使用的皴法不多，但却能营造出丰富的质感。对岩块的属性与岩石本身的结构做灵活变化...

鲁国衰败之时，庆父应劫而生。他私通后宫，擅权专政，连续谋害两位国君，导致民怨沸腾，最终求赦不果，抑郁自杀。庆...

Minoan最迷人的地方，并不在于它物质上的成就，而是在于它所遗留的建筑、器皿、及壁画，所反映出来的社会文化...

当地人认为槟榔可以解瘴疠之气，苏东坡便入境随俗、大吃特吃，吃到脸红冒汗好像喝醉一样，甚至还特地写诗歌咏槟榔...

国内有两个池盐产地：一处在宁夏，供边镇食用。另一处在山西解池，供应山西、河南诸郡县。解池位于安邑、猗氏、临晋...

Knossos占地南北大约5000公尺，东西大约3000公尺，据估计总共超过一千个房间。这个建筑群虽然建于将...

海水自具盐质。海边地势高的地方叫“潮墩”，地势低的叫“草荡”，这些地方都产盐。虽然同样的盐出于海中，而制盐的...

大自然有五行（木火土金水）之气，由此又产生五味（酸苦甘辛咸）。五行中的水润湿而流动．具有盐的咸味。周武王访问...

诗圣杜甫的第21代孙杜师忠，是在壬辰倭乱（1592年）与丁酉再乱（1597年）间作为朝鲜援军参战并立功的明朝...

在爱琴海诸岛当中，景色最为知名的，莫过于圣多里尼岛了。但是Patmos岛的娟秀、青翠、与较少人为的色泽，却绽...

加工小米是扬得其粒，舂得其米，磨得其粉。除风扬、车扇之外，还有一种方法是用簸箕。其法是用竹篾编成长圆形盘，将...

鲁国君主听了，长叹说：“宓子贱是在用这种方式，对我的过失进行劝谏啊。我扰乱宓子贱，使他不能施行自己那套治理办...

磨的石料有两种，面粉品质因石而异。江南很少有细白上等的面粉，因磨石石料含沙，相磨发热，则麦麸（读夫，小麦的屑...

从近代史来看，晚明旅游业超前世界一百年。但工业革命后，英国旅游业有了革命性发展。

纽曼和捷克爱乐一起合作过25年之久，1993年9月13日，捷克爱乐特别颁赠了“终身荣誉指挥”的荣衔给他，以感...

Ephesus被考古挖掘出土的部分，面积很大，内容也相当丰富，比庞贝古城还要来得精彩。有一座据称可容三万人的...

小麦是面粉原料。稻谷加工后最精者是舂过两次的精米，小麦加工后最上品是重复罗过的细白面粉。收获小麦时，手握一把...

江南广信府（今江西上饶地区）造水碓之法巧绝。因为水碓就怕埋臼的地势低会为洪水所淹，太高则水流不到。广信府的造...

若穿越回明代，除了看到幽雅的园林、风流的江南才子，你还会发现许多热衷旅游的古人！中研院近代史研究所的巫仁恕研...

六次婚姻和宗教改革是亨利八世最著名的两大标签，两者之间有着一定的联系，同时又与其它事件有着诸多的关联。

库贝利克：“为什么捷克这么一颗纯真的心灵，却竟然要委曲地为别人所编造的谎言去卖命呢？从1948年共产党开始掌...

罗马强大之后，到处开疆辟土，埃及王国迟早会被并吞。于是当时的埃及女王Cleopatra（克丽奥佩特拉七世，世...

稻谷去壳用砻（砻读龙，状如石磨，下臼固定，上臼旋转，藉由上下臼齿搓擦使稻壳裂脱），去皮用舂（读冲）、用碾。用...

在纣王离世三千多年后，甲骨文被发现了，又过了几十年，甲骨文被破译出来了，这些年，出土的文物越来越多了，我们才...

水稻收割之后，要脱秆取粒。手握一把稻秆击取稻粒的占一半，将稻都放在场上以牛拉石磙（读滚）碾取稻粒的也占一半...

15世纪开始，欧洲的中世纪时代结束，步入了近代历史，并无明显过渡。一般认为，英国的中世纪在1485年亨利•都...

纣王出名的，是他的耽于享乐和昏庸，《史记‧殷本纪》是这样记载的：“他喜欢酒、淫靡的音乐，迷恋女人。尤其宠爱妲...

英国从1154年至1485年的中世纪是一段充满战乱的时期，英格兰与苏格兰、爱尔兰、威尔士之间发生着大大小小的...