南加美食

别急着收烤肉架 来享受一下烤鸡胸和卷心菜
不用急着把烧烤架收起来！在凉爽的天气到来之前，我们还有时间享受烧烤...
10月09日 人气 65
别急着收烤肉架 来享受一下烤鸡胸和卷心菜
称量食材要注意7件事 新手烘焙必看
经常烘焙会发现，量取食材不准确可能搞砸全盘，比如饼干硬了、蛋糕塌陷...
10月09日 人气 74
称量食材要注意7件事 新手烘焙必看
【厨娘香Q秀】东京No.1蛋糕和蛋愿香芋吐司
米其林三星主厨的梦幻甜点东京No.1起司蛋糕，透过食品公司美食生活...
10月09日 人气 82
【厨娘香Q秀】东京No.1蛋糕和蛋愿香芋吐司
这９种道地的美国食物常被误认是外国美食
在美国有许多常见的食物经常被误认为是外国美食，事实上它们是道道地地...
10月08日 人气 2003
这９种道地的美国食物常被误认是外国美食
半熟蛋不失败做法 冷热水下锅步骤详解
现代健康饮食推崇多吃原型食物，煮鸡蛋是受欢迎的食物之一。有趣的是煮...
10月06日 人气 2092
半熟蛋不失败做法 冷热水下锅步骤详解
香煎羊肉配番茄米饭 印度风味的工作日大餐
喜欢印度泥炉（tandoor oven）烤出来的食物所散发的迷人香...
10月05日 人气 43
香煎羊肉配番茄米饭 印度风味的工作日大餐
泡好咖啡的第一步 避免这11个易犯错误
周末的早晨风轻云淡，正适合泡杯咖啡犒劳忙碌了一周的自己。这一次你的...
10月05日 人气 5753
泡好咖啡的第一步 避免这11个易犯错误
【美食天堂】酥炸莳萝里脊做法～超级酥脆美味！
今天跟您分享几种秘密食材，多数是您家里已经有了的食材，炸出来的食物...
10月02日 人气 370
【美食天堂】酥炸莳萝里脊做法～超级酥脆美味！
【美食天堂】蒜香蜂蜜鸡腿做法
将鸡腿煎到外面是金黄色，里面滑嫩多汁的。再给它配上一个无比美味的蒜...
10月02日 人气 1050
【美食天堂】蒜香蜂蜜鸡腿做法
自制苹果派香料迎接秋天 你的咖啡也需要
当我在商店看到一罐罐南瓜派香料时，就知道秋天到了。混合多种香料所散...
10月01日 人气 66
自制苹果派香料迎接秋天 你的咖啡也需要
柴鱼渣别丢 教你做传统日式柴鱼佃煮
佃煮是传统日本家庭式的烹调方式，成品甜中带咸，风味非常特别，基本材...
10月01日 人气 638
柴鱼渣别丢 教你做传统日式柴鱼佃煮
【厨娘香Q秀】草莓藏心软糖和腰果杏仁坚果棒
简单好做Q弹又不黏牙的香槟草莓藏心软糖，透过烘焙名师 麦田金 老师...
10月01日 人气 101
【厨娘香Q秀】草莓藏心软糖和腰果杏仁坚果棒
蟹肉酱意大利面：速成海鲜晚餐
对意大利人来说， scampi（炒大虾）指的是采用对虾（prawn...
09月30日 人气 71
蟹肉酱意大利面：速成海鲜晚餐
精湛工艺 让日本酒赢得洛杉矶各族裔喜爱
时隔4年，洛杉矶日本食品和餐馆第32届博览会于9月23日再次于洛县...
09月30日 人气 2
精湛工艺 让日本酒赢得洛杉矶各族裔喜爱
让生活增添新口味 面包沾食英伦蛤蜊浓汤
趁着假日，熬煮一锅可口的浓汤，烤个面包再搭配一些西式餐点，让家人在...
09月29日 人气 112
让生活增添新口味 面包沾食英伦蛤蜊浓汤
【厨娘香Q秀】玛莎曼咖喱牛肉和百花镶豆腐
融合数种辛香料的玛莎曼咖喱香气丰富、口味浓郁，透过2019亚洲最佳...
09月29日 人气 33
【厨娘香Q秀】玛莎曼咖喱牛肉和百花镶豆腐
油炸绿番茄：口感酥脆的南方传统美食
南方著名的烧烤大师埃德·米切尔（Ed Mitchell）和他的儿子...
09月28日 人气 276
油炸绿番茄：口感酥脆的南方传统美食
餐桌上的好滋味：奶油柠檬鱼料理
奶油柠檬鱼，清清淡淡的鱼块，沾上微酸的奶油柠檬酱，搭配出绝妙好滋味...
09月27日 人气 242
餐桌上的好滋味：奶油柠檬鱼料理
【厨娘香Q秀】中秋节美味月圆酥
应景月饼品种繁多。著作蟹老板的“无雷”甜点教室的谢岳恩老师，分享超...
09月27日 人气 103
【厨娘香Q秀】中秋节美味月圆酥
奶酪牛肉黑豆一锅料理 美味的工作日晚餐
夏天即将结束。接下来几周，甜玉米和自家种的西红柿将为我们的饭菜增添...
09月26日 人气 35
奶酪牛肉黑豆一锅料理 美味的工作日晚餐
吃得到海味的开胃菜：日式柴鱼凉拌洋葱
“柴鱼凉拌洋葱”非常适合做为餐前菜，淡淡的柴鱼香与洋葱的脆甜口感...
09月26日 人气 204
吃得到海味的开胃菜：日式柴鱼凉拌洋葱
秋天进补 喝乌骨鸡汤养血补虚劳
秋季是进补的好时节，但也要因时而补，顺应四时养生的基本原则，“春夏...
09月25日 人气 855
秋天进补 喝乌骨鸡汤养血补虚劳
生姜用不完怎么办？妙招储存几个月都不坏
姜，自古以来即是药食同源的食物。经不同方法炮制，又有功效各异的生姜...
09月23日 人气 2078
生姜用不完怎么办？妙招储存几个月都不坏
【厨娘香Q秀】燕麦相思蛋黄月饼
口味多样的月饼如何挑选？著作“烘焙女王的减糖料理课”的麦田金老师...
09月21日 人气 68
【厨娘香Q秀】燕麦相思蛋黄月饼
用初秋新鲜的无花果 作出风味独特的烤鸡肉
初秋时节在市场上看到无花果真令人兴奋。无花果具有独特的风味和质地...
09月21日 人气 39
用初秋新鲜的无花果 作出风味独特的烤鸡肉
6个简单秘诀 让难嚼的牛排变嫩
成年牛只肌肉发达，许多部位筋膜多、肌纤维粗，需要嫩化处理才易嚼可口...
09月21日 人气 5066
6个简单秘诀 让难嚼的牛排变嫩
秋高气爽 是时候回来用烤箱烤猪排了
经过了充满室外烧烤、冷沙拉、西班牙冷汤（gazpacho）和野餐的...
09月20日 人气 177
秋高气爽 是时候回来用烤箱烤猪排了
奶油蘑菇浓汤罐头用途多 5招做出多种料理
奶油蘑菇浓汤罐头包含了多种香气，有奶香，菇香和海鲜味，你也可以用来...
09月20日 人气 3777
奶油蘑菇浓汤罐头用途多 5招做出多种料理
午餐吃腻了？试试这道牛油果鸡肉沙拉三明治
日常单调的食谱吃腻了？来试试我们这款新的三明治吧。无论是周末午餐、...
09月19日 人气 73
午餐吃腻了？试试这道牛油果鸡肉沙拉三明治
【美食天堂】蒜蓉粉丝蒸虾做法
我一直认为鲜虾和粉丝是绝配！虾子是又有弹性又鲜美，粉丝是又Q弹又可...
09月19日 人气 332
【美食天堂】蒜蓉粉丝蒸虾做法