南加美食

米饭薄片舞台！5分钟做出美味料理
对于那些喜欢将食物冷冻保存的人，我一定要介绍这个秘诀。只要一个动作...
11月25日 人气 239
米饭薄片舞台！5分钟做出美味料理
汉堡好吃的秘诀——外焦里嫩的肉饼才是王道
薄肉饼汉堡（Smashed burgers）和典型的速食汉堡一样...
11月24日 人气 117
汉堡好吃的秘诀——外焦里嫩的肉饼才是王道
法国长棍面包的世界风情：和风开放三明治
法国长棍面包就只能搭配火腿、起司，还有果酱？只会用这些西式食材来做...
11月24日 人气 594
法国长棍面包的世界风情：和风开放三明治
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
感恩节和圣诞节的餐桌上，烤火鸡是重头戏。但整只火鸡多重达10磅以上...
11月23日 人气 1457
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
【厨娘香Q秀】厚版葱油饼和豆沙锅饼
最美味的台湾小吃之一葱油饼，自己动手做不仅不油腻，而且非常有层次...
11月23日 人气 120
【厨娘香Q秀】厚版葱油饼和豆沙锅饼
晚餐烤三文鱼 一个烤盘就搞定
奶酪、香菜、辣椒和青柠的活力组合让这道烤三文鱼晚餐风味十足。
11月22日 人气 172
晚餐烤三文鱼 一个烤盘就搞定
韩式辣酱腌外裙牛排 只需腌10分钟就入味
外裙牛排（skirt steak）由于比较薄、比表面积大，非常适合...
11月21日 人气 86
韩式辣酱腌外裙牛排 只需腌10分钟就入味
水煮蛋也可以变花样 这样吃更美味
每个人都有想要改头换面的愿望。但人并不是那么容易就改变的。可是，水...
11月21日 人气 895
水煮蛋也可以变花样 这样吃更美味
保存时多做1步骤 留住杯子蛋糕新鲜风味
保存杯子蛋糕这样的美味艺术品，放冰箱准没错。然而，无论在冰箱还是常...
11月19日 人气 1138
保存时多做1步骤 留住杯子蛋糕新鲜风味
【厨娘香Q秀】“味噌腌萝卜”变化料理
期待带着大家跟着季节饮食，把关食品安全的洋葱妈妈 蔡静如Jean...
11月19日 人气 98
【厨娘香Q秀】“味噌腌萝卜”变化料理
利用现成食材 轻松作出美味鸡肉派
从商店里买来的派皮、冷冻蔬菜和预煮的鸡肉，简化了这款简易鸡肉派的准...
11月18日 人气 62
利用现成食材 轻松作出美味鸡肉派
【厨娘香Q秀】鱼子蒸烧卖和XO酱渔村滑蛋
大学餐饮管理系专技 讲师 周圣宗，分享港式鱼子蒸烧卖/XO酱渔村滑...
11月15日 人气 26
【厨娘香Q秀】鱼子蒸烧卖和XO酱渔村滑蛋
【梁厨美食】豉汁苦瓜牛肉～爽脆回甘 滑嫩肉香
“苦瓜”对不同的人其味蕾会有不同的感受，怕吃苦也是人的天性，但是保...
11月15日 人气 270
【梁厨美食】豉汁苦瓜牛肉～爽脆回甘 滑嫩肉香
料理鹌鹑蛋 从选购到上桌的必备技巧
鹌鹑蛋的蛋黄比例高，味道鲜美，让人吃起来三五颗下肚仍意犹未尽。可它...
11月15日 人气 169
料理鹌鹑蛋 从选购到上桌的必备技巧
【一箪食】泰味烤豆角
干晒豆角腌辣椒酱的爽辣咸香滋味让人印象深刻。今天用烤箱快速烘干豆角...
11月15日 人气 101
【一箪食】泰味烤豆角
新的调味法 让爱吃四季豆的客人大饱口福
这个简单的四季豆食谱精妙之处在于调味——用爆香的红葱头和大蒜的油制...
11月14日 人气 194
新的调味法 让爱吃四季豆的客人大饱口福
【美食天堂】鲜虾酿甜椒～简单美味鲜香多汁！
迷你甜椒里酿满了超级美味的鲜虾，将它们煎至芳香，最后再加入一个香浓...
11月14日 人气 182
【美食天堂】鲜虾酿甜椒～简单美味鲜香多汁！
【全植物蔬食料理】冬日时蔬素咖喱
手把手带您进入全植物饮食的世界，享受全新食感的蔬食料理乐趣，多样化...
11月14日 人气 113
【全植物蔬食料理】冬日时蔬素咖喱
【厨娘香Q秀】腌蚬仔、鲜蚵煲和极汁羊小排
腌蚬仔是一道很道地的台湾小菜，龙囍茶档主厨周秉毅分享DIY零失败的...
11月14日 人气 27
【厨娘香Q秀】腌蚬仔、鲜蚵煲和极汁羊小排
【梁厨美食】雪燕椰奶南瓜盅～养颜炖汤
“炖雪燕”在港式饮茶是常见的糖水，很受欢迎，主要是口感清甜、营养满...
11月12日 人气 97
【梁厨美食】雪燕椰奶南瓜盅～养颜炖汤
【全植物蔬食料理】天贝全植碗
手把手带您进入全植物饮食的世界，享受全新食感的蔬食料理乐趣，多样化...
11月11日 人气 384
【全植物蔬食料理】天贝全植碗
气炸锅煮5种冻肉 不解冻也行
冻肉解冻再煮熟得快，然而现在可以用气炸锅直接煮冻肉。这里介绍适合气...
11月10日 人气 15380
气炸锅煮5种冻肉 不解冻也行
【全植物蔬食料理】紫苏叶茄子天贝卷
手把手带您进入全植物饮食的世界，享受全新食感的蔬食料理乐趣，多样化...
11月09日 人气 80
【全植物蔬食料理】紫苏叶茄子天贝卷
简易版马赛鱼汤：捕捉南法经典名菜的美味
在最近的一次法国南部旅行中，我们品尝到了美味的法式鱼汤（bouil...
11月08日 人气 315
简易版马赛鱼汤：捕捉南法经典名菜的美味
【一箪食】山药核桃粥的2种做法
秋之时，种了一年的山药收获了，搭配核桃煮粥正当季。这里介绍Inst...
11月08日 人气 520
【一箪食】山药核桃粥的2种做法
跨年派对９个备餐技巧 让你乐在其中 宾主尽欢
跨年吃什么？不论是低调的晚餐，或热闹的跨年派对，专家提供9个准备食...
11月07日 人气 317
跨年派对９个备餐技巧 让你乐在其中 宾主尽欢
【厨娘香Q秀】紫山药鲜虾卷和古早味鸡卷
有奖牌光环的紫山药鲜虾卷佐紫苏梅酱/古早味鸡卷佐甜辣酱汁，透由20...
11月07日 人气 40
【厨娘香Q秀】紫山药鲜虾卷和古早味鸡卷
【美食天堂】酿豆腐砂锅做法
豆腐里酿入可口的肉馅，煎一下，再放入砂锅煮到超级美味。这个做法是我...
11月06日 人气 441
【美食天堂】酿豆腐砂锅做法
制冰盘除了水还能冻什么？试试这些简单妙招
当我们从制冰盘中倒出冰块的时候，可能很少想到，将白水冻成冰并不是制...
11月06日 人气 235
制冰盘除了水还能冻什么？试试这些简单妙招
【全植物蔬食料理】春笋葱油荞麦面
手把手带您进入全植物饮食的世界，享受全新食感的蔬食料理乐趣，多样化...
11月05日 人气 215
【全植物蔬食料理】春笋葱油荞麦面