南加美食

【厨娘香Q秀】水煮腐皮卷和鱼池红茶炸鲜奶
亚太十大名厨陈宗佑，分享四川水煮腐皮卷/鱼池红茶炸鲜奶。他表示板豆...
09月18日 人气 169
【厨娘香Q秀】水煮腐皮卷和鱼池红茶炸鲜奶
动手做美味面包：生吐司 当早餐健康可口
这几年日本非常流行的生吐司也红到台湾，连不喜欢吃面包的人也难敌这股...
09月17日 人气 676
动手做美味面包：生吐司 当早餐健康可口
自制东南亚常见的甜点抹酱：香兰咖椰酱
咖椰酱（Kaya）是一种在马来西亚及新加坡常见的甜点酱料，马来语中...
09月16日 人气 5499
自制东南亚常见的甜点抹酱：香兰咖椰酱
番茄酱鸡排：20分钟就能完成的工作日晚餐
这道富含蛋白的鸡排是工作日晚餐的首选。只要将樱桃番茄与少许葡萄酒放...
09月15日 人气 71
番茄酱鸡排：20分钟就能完成的工作日晚餐
【厨娘香Q秀】风味鲜鱼卷和避风塘藜麦中卷
2020年PPICC环太平洋国际厨艺大赛社会组金牌朱国凯，利用低温...
09月14日 人气 86
【厨娘香Q秀】风味鲜鱼卷和避风塘藜麦中卷
【美食天堂】春卷皮蔬菜盒子做法～酥脆美味！
许多美味的食材放在春卷皮上，给它包成类似盒子形状，再煎到十分的酥脆...
09月14日 人气 328
【美食天堂】春卷皮蔬菜盒子做法～酥脆美味！
法式洋葱酱烤鸡腿 最受欢迎的派对主菜
法式洋葱蘸酱是派对的宠儿，它是用超浓缩干洋葱汤粉和你最喜欢的浓稠基...
09月14日 人气 279
法式洋葱酱烤鸡腿 最受欢迎的派对主菜
教你手作：日本京都名点“八桥饼”
八桥（八ツ桥）又称八桥饼，是用米粉、砂糖、肉桂…等材料制作而成的日...
09月14日 人气 659
教你手作：日本京都名点“八桥饼”
从现代医学看传统美食 豆腐健康吗？
豆腐是一种口感松软滑嫩的传统食物，迄今已有上千年的历史，遍及亚洲乃...
09月13日 人气 732
从现代医学看传统美食 豆腐健康吗？
西班牙传统甜点：奶油螺旋面包 自己动手做
马略卡岛是西班牙巴利阿里群岛中的最大岛屿，位于西地中海，是热门的旅...
09月13日 人气 1035
西班牙传统甜点：奶油螺旋面包 自己动手做
【厨娘香Q秀】焙茶布丁和焙茶蛋糕卷
不要小看甜点布丁，它可是男女老少大小通吃。在国内外厨艺竞赛获得金奖...
09月11日 人气 44
【厨娘香Q秀】焙茶布丁和焙茶蛋糕卷
自制鲜绿莎莎酱 提升烤虾串的风味
新鲜的香菜（ cilantro）、欧芹和青柠汁制成的香浓的绿色莎莎...
09月11日 人气 51
自制鲜绿莎莎酱 提升烤虾串的风味
4招煮出膨松好吃的藜麦 超级营养的快手餐
小小粒的藜麦富含营养，能帮助降低胆固醇，促进肠胃蠕动，稳定血糖和增...
09月11日 人气 1872
4招煮出膨松好吃的藜麦 超级营养的快手餐
解锁几种香肠做法 轻松驾驭美味
应该没人会拒绝美味的香肠吧？所以论吃法，大家都驾轻就熟。对如何烹得...
09月11日 人气 607
解锁几种香肠做法 轻松驾驭美味
手作好吃的香港特色茶点：港式酥皮蛋塔
港式蛋塔又称广式蛋塔，1927 年，广州的“真光酒楼”首先推出蛋塔...
09月11日 人气 1652
手作好吃的香港特色茶点：港式酥皮蛋塔
【梁厨美食】花雕醉鸡杏鲍菇～消暑冷盘 酒香鲜甜
秋老虎大发威，虽然节气已经过白露，但是天气还是相当炎热，这时候在家...
09月10日 人气 155
【梁厨美食】花雕醉鸡杏鲍菇～消暑冷盘 酒香鲜甜
贵族甜点 “蜂螫蛋糕”的由来和制作方法
德国有一种独特的甜点，它看起来精致、典雅，甚至曾经是富人才能吃得起...
09月10日 人气 479
贵族甜点 “蜂螫蛋糕”的由来和制作方法
世界最古老甜品之一“土耳其软糖”自己做
看过电影“纳尼亚传奇：狮子．女巫．魔衣橱”的朋友，一定对白女巫贾迪...
09月08日 人气 2469
世界最古老甜品之一“土耳其软糖”自己做
【厨娘香Q秀】凤梨金砖费雪
医疗体系出身的起士公爵执行长王奕凯曾任职于癌症中心，了解天然食材才...
09月08日 人气 129
【厨娘香Q秀】凤梨金砖费雪
混搭这些食材 鲔鱼沙拉意外的好吃
罐装鲔鱼本身咸鲜味十足，用沙拉酱和时蔬简单拌一拌就可以上桌了，要是...
09月07日 人气 844
混搭这些食材 鲔鱼沙拉意外的好吃
10分钟上菜 2道不同口味的凉拌黑木耳
蒜头和辣椒可以刺激食欲，丰富味蕾享受，很多食材经常是使用这些香辛料...
09月07日 人气 4443
10分钟上菜 2道不同口味的凉拌黑木耳
土豆沙拉配日晒番茄油醋酱 周末烧烤最佳配菜
这是我每年劳工节周末烧烤必备的配菜。多层次的风味来自香蒜酱（pes...
09月06日 人气 107
土豆沙拉配日晒番茄油醋酱 周末烧烤最佳配菜
为好茶添滋味 试着加入这些食材吧
茶虽不是药，但喝茶对健康有诸多益处，成为不少人长期坚持的习惯。然而...
09月05日 人气 1836
为好茶添滋味 试着加入这些食材吧
意大利烘蛋 清淡又简单好做的素食晚餐
烘蛋和煎蛋饼（omelet）不一样。烘蛋要用文火慢慢加热，让它逐渐...
09月05日 人气 487
意大利烘蛋 清淡又简单好做的素食晚餐
【厨娘香Q秀】川味素油卤——蔬食篇
近年来中国大陆四川出现一种叫油卤的卤制方式，成立厨艺教室传承中国菜...
09月04日 人气 136
【厨娘香Q秀】川味素油卤——蔬食篇
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～茄子保留紫色秘诀
蒜蓉蒸茄子是一道很受欢迎的家常菜。但如果茄子直接蒸，它就会变成咖啡...
09月04日 人气 730
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～茄子保留紫色秘诀
酸奶油葱烧酱 搭配咸薯片最好吃 还有多种吃法
我最爱吃的简单零食之一就是炸薯片蘸调味酱。我最喜欢的还有甜椒奶酪（...
09月04日 人气 85
酸奶油葱烧酱 搭配咸薯片最好吃 还有多种吃法
古早味便当菜“腌黄萝卜” 速成食谱公开
制做腌黄萝卜很简单，只要将白萝卜切片，放入调好的腌汁放进冰箱内冷藏...
09月04日 人气 4798
古早味便当菜“腌黄萝卜” 速成食谱公开
清爽甜点DIY：柠檬玛德莲蛋糕盒
此款盒子蛋糕放入了一整颗玛德莲，味道清爽宜人。如果您本身拥有店面并...
09月03日 人气 86
清爽甜点DIY：柠檬玛德莲蛋糕盒
香菜孜然虾玉米卷饼 餐厅级的美味在家做
我在一家名为科尤卷饼（Coyo Taco） 的餐厅品尝到了风味十足...
09月02日 人气 37
香菜孜然虾玉米卷饼 餐厅级的美味在家做