根据一项美国最新研究显示，多吃蔬菜，可以协助女性对抗卵巢癌，增加患者的存活率。
2003年08月06日 10:10 PM 饮食健康
2003年08月06日 10:10 PM 芹菜粥有助降血压
2003年08月06日 1:51 AM 研究表明，每日补充维ｃ，可以显着地降低高血压。补充维ｃ的量，应为每日５００毫克。这项研究由波士顿大学医学院和俄勒冈州立大学的科学家共同进行，并由国家健康学会支持下完成的。高血压是一种世界范围内的疾病，严重时可以导致心脏病和中风。
2003年08月06日 1:49 AM 伦敦有世界各国的传统菜肴，各种口味的菜色和不同的价格等级，美食非常多样化，以不同的菜色为例，伦敦有亚洲菜，其中当然包括了中国菜，还有东南亚以及日韩料理。适合形形色色的游客。
2003年08月05日 10:49 PM 根据外电报导，美国宾州大学医学院和乔治城大学的一个研究小组最近由狗鲨 (dogshark) 的肝脏中获得一种萃取物质称为 msi-1436 的萃取物，初步的研究发现这种化学物质能够降低食欲，可能有机会成为新的减肥药物，对于肥胖者是一个福音。
2003年08月04日 4:31 AM 芝麻又名胡麻。祖国医学认为，芝麻不仅能开胃健脾，利小便，和五脏，助消化，消饱胀，化积滞，降血压，顺气和中，平喘止咳，治神经衰弱，还可以明目乌发，是极佳的天然美容食品。
2003年08月03日 3:41 AM “一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。”这是古医书《奇效良方》中“容颜不老方”的歌诀。该方以生姜为主药，每次三五钱，清晨煎服或沸水汤服，有防衰老、葆青春的奇特功效。
2003年08月03日 3:39 AM 英国科学家呼吁姑娘们要把自己"吃"得更漂亮。原来科学家得出结论是，人体的骨脏，例如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定"联系"。内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来，因而饮食对美容极为重要。
2003年08月03日 3:38 AM 养颜食谱：美容驻颜与抗老防衰是密不可分的。葵花子和南瓜子富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此，人们每天嚼几粒葵花子或南瓜子，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。同时，每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。而维生素A可使皮肤富有弹性，延缓松弛，动物肝脏、乳类含有大量维生素A。
2003年08月03日 3:32 AM 剧烈运动或重体力劳动后，喝上1杯清凉的啤酒，既解渴，又能消除疲劳，而且令人感到十分舒心愉快。然而，这样饮酒却潜伏着得痛风病的危险。据日本风湿病专家研究认为，剧烈运动后的人立即喝下1瓶啤酒，会使血液中尿酸浓度增加到运动前的2.1倍，使血液中可转化成尿酸的次黄嘌呤增加500多倍。
2003年08月02日 3:39 AM 中国素以饮食文化著称，两广的生鱼粥，江南的生吃菱角，以及各地的醉虾、醉蟹等，杭城的一些过店酒家还推出了“生吃× × ”，以此为特色菜。但寄生虫病的专家认为，生食易给肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、旋毛虫等寄生由提供温床，因此许多食物生吃并不可取。
2003年08月02日 3:36 AM 炎热的夏天，人们出汗多易造成失水与体温升高，是人体消耗最大的季节，必须及时补足水分。夏天是瓜类上市的旺季，它们共同的特点是含水量均在90%以上。瓜类的水分是经过多层生物膜过滤的天然、清净、营养且具有生物活性的水。夏日多食清淡爽口的瓜类，既能刺激食欲，又能清热去暑，为人体提供大量的水分、维生素及多种滋养人体的营养物质。 图
2003年08月01日 10:53 AM 云南菜是由昆明、滇东北、滇西、滇南等地方风味菜组成。代表菜有汽锅鸡、五香乳鸽、鸡翅羊肚菌等。 云南小吃，以用料广、品种多、技艺精、造型巧、口味全为其特色。粗略地讲，以“四为主、四为辅”加以概括：主料以稻米、杂粮为主，小麦为辅；制作以方便、快速、现烹现吃为主，费工费时、筵点为辅；口味以威、鲜、酸、辣为主，麻、甜为辅；烹制以蒸、煮、烩、煎为主，炸、烤为辅。 云南...
2003年08月01日 10:46 AM 健美饮食在我国流传久矣，内容极为丰富。我国健美饮食的传统方法是“运气行血、补益脏腑，延缓皮肤老化、洁颜、护肤、香身、乌发、理红装”等，古典名著内记载的美容方剂可称浩翰，单就常葆青春方面就达24类、160个美容处方；《千金要方》中有“面药”专章，载有美容方剂81个。
2003年08月01日 3:09 AM 最近，哈佛医学院一位研究人员通过对3000多例妇女及中老年人的补钙和饮食情况进行研究所发现，采用“饮奶喝浆”是所有补钙方法中最好的方法。据多次调查研究显示，食物性补钙是一种安全的补钙法。
2003年08月01日 3:07 AM 台湾进入盛夏后，连续的高温与闷热使得人人大呼受不了，既然不能成天泡在水里，那除了躲在冷气室中避暑外，也只能藉由冰品来达到冲凉的感觉。中医师胡乃文建议读者，不妨多多利用西瓜这味水果来达到消暑止渴的功效，同时它还有一些平常人想像不到的功效。
2003年07月31日 7:51 PM 以胡萝卜汁为底或主要素材的综合蔬果汁，可说是今年夏天当“红”的果汁类商品，义美、悦氏及味全等品牌早先推出胡萝卜汁之后，波蜜最近也推出以加州BabyCarrot胡萝卜为主要素材的胡萝卜汁，再次炒热饮品市场胡萝卜话题。 久津实业食品事业处总经理陈忠义表示，波蜜胡萝卜汁每瓶含有3根Baby Carrot胡萝卜的营养素，口感较甘甜，味道浓厚却没有一般胡萝卜的青涩味...
2003年07月30日 3:17 AM 孩子夏季食欲差的原因与对策
2003年07月30日 2:36 AM 痤疮，俗称粉刺或青春疙瘩，是青春期常见的皮肤病。痤疮的生成与身体的发育有密切关系。青春发育期，体内的性激素分泌增多，其中的雄性激素生成过多，就会促使皮脂腺功能异常旺盛，产生大量皮脂。另一方面，雄性激素可促进毛囊口的上皮角化过度，使毛囊口被角质堵塞，皮脂无法顺利排出，以致在皮脂腺内堆积。痤疮患者的皮脂成分不正常，可能是导致发病的另一个因素。此外，在皮脂腺毛囊寄...
2003年07月29日 5:08 AM 香港的餐听、茶楼通常都有干炒牛河和湿炒牛河，由于干炒牛河闻起来味道比较浓郁，吃起来比较香口，所以比较受大众欢迎，然而，美味背后却暗藏杀机。科技大学最新研究显示，煮食油烟可能致癌，而食物烹调得愈够火候，所产生的油烟愈有害，在芸芸美食佳肴中，以干炒牛河和炭烧肉类在烹调时释出的致癌物份量最多。
2003年07月29日 3:07 AM 牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要食品之一，但专家提醒,过量食用牛奶非但对婴幼儿健康成长不利，反而会导致贫血。
2003年07月29日 12:41 AM 一般人所熟知的“小红苺”，又称蔓越苺或是蔓越橘(Cranberry)；在许多临床研究中显示对于妇女的泌尿道感染(UTI)具有改善的效果，而且蔓越苺能够改变尿道的pH值与草酸和尿酸的浓度，对于尿道结石的患者也具有改善的效果；同时小红苺汁也是富含抗氧化剂的优质果汁！
2003年07月28日 2:32 PM 今日头条
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美国中央司令部（CENTCOM）周五（6月5日）表示，美军在霍尔木兹海峡击落了4架伊朗发射的“自杀式”攻击无人机，随后针对伊朗沿岸的雷达侦察站发动回击。
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