刺激味蕾的蒜蓉盐酥虾
2008年05月27日 12:14 AM 家常菜
2008年05月27日 12:14 AM 海鲜时令蔬菜营养丰富，味觉则层出不穷。食材的原汁原味拌上酸甜中带辣的泰式鱼露酱汁，热情的泰国风味，撒哇低卡（泰语“你好”）。。。
2008年05月25日 2:58 AM 烤麸：烤麸蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。中医认为烤麸味甘性凉，有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效。
2008年05月24日 2:50 AM 特别提示:制作过程中，焯水时放些盐进去，既可有效防止豆腐裂开，又能起到入味作用。豆腐下锅烧开后，应用微火慢烧，使内外的味一样。由于豆腐嫩，先勾薄芡豆腐不易碎动作要轻，使成菜后豆腐块仍保持完整
2008年05月24日 12:27 AM 煎酿三宝的做法
2008年05月23日 1:59 AM 这道菜,我不知道何不何大家的味口,但是,我觉得真的很好吃,我一个人把这盘菜连主菜,素菜,配料和辣椒全部吃完了,真的,味道真的很不错的,所以,推荐给大家,这个菜,
2008年05月21日 2:46 AM 韩式拌茄子的做法
2008年05月18日 2:09 AM 一般鳕鱼排都是冷冻的，可以直接放油锅煎熟.我先解冻再油煎，一来可以加快烹饪时间，2分钟时间就足够了。二来可以少用的很多油
2008年05月18日 1:19 AM 炒鸡好吃的秘诀:油要足/鸡一定炒出水分后再加水。
2008年05月17日 2:16 AM 用内酯豆腐最好，因为内酯豆腐本身滑嫩的口感，再加上内酯豆腐可以不用加热就可以食用，既省事儿，口感又好。或者用口感细嫩的嫩豆腐也可以，效果也是一样的，两者的味道相差不大。
2008年05月16日 12:07 AM 蒜仔牛柳的做法，蒜瓣尽量用新蒜来做，炒好后蒜仔的味道也不错，建议拍散切小粒，会更入味
2008年05月15日 2:12 AM 有时候做菜只要花点小心思，搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了，做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。
2008年05月14日 12:40 AM 菜创意来自菠萝咕噜肉，在肉的选择上考虑了高蛋白低脂肪的鸡胸肉，在肉的处理上将“炸”改为“滑”，更加体现了菜的健康和营养。此菜色彩艳丽，酸甜可口，果香浓郁，和玉米粒的搭配增加了膳食纤维的摄入，酸甜的口感更会令人食欲大增。
2008年05月12日 2:07 AM [温馨提示]粉蒸排骨与粉蒸肉的做法一样。粉蒸肉好吃的秘诀很简单，就是肉的腌制中要有豆瓣酱和红腐乳，并且腌制时间超过10个小时。掌握这秘诀，哪怕是新手做粉蒸肉也不会失败。
2008年05月12日 1:55 AM 鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
2008年05月11日 2:11 AM 葱头牛肉粒
2008年05月10日 2:26 AM 菜市场通常也就那三两种鱼，这些年鲤鱼没有人爱吃了，鲫鱼刺儿太多了，孩子不敢吃。刀鱼都是冻的，对了鲶鱼也常见。鳕鱼被烧烤搞的越来越贵，老百姓都不爱买了。
2008年05月10日 1:15 AM 韭菜炒蛤蜊，有“春食则香，夏食则臭”之说。
2008年05月10日 12:03 AM 鸡胸蘑菇和炒三片。
2008年05月09日 3:05 AM 清光绪年间，济南的九华林酒店在制作肥肠时，先将猪大肠洗净煮烂，加调料制成红烧大肠，很受欢迎。后又在烹饪方法上做了些改进，使其味道更加鲜美。一些文人雅士食后，感到此菜确实独特，为取悦店家喜“九”之癖，又见厨师精工细作，便将其更名为“九转大肠”。
2008年05月09日 12:27 AM 至于这菜为什么叫东坡绣球我就无从知晓了, 估计又是和那位宋人美食家苏大才子有些许关联吧,或者就是一改良版呢`````
2008年05月07日 2:37 AM 松仁麻酱淋菠菜做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一杓芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
2008年05月05日 3:26 AM 虾酱的作法有好多种，虾酱也有好多种，偶这种可能是对虾头酱吧，红颜色的～～～
2008年05月05日 1:47 AM 全台湾最早的眷村四四南村，改建成文物馆已经3年了，最近台北市政府公开招标，让业者进驻开设餐厅，最后由福华饭店得标，开了一家专卖眷村菜的平价餐厅，3日开幕第二天就客满。
2008年05月04日 9:50 PM [温馨提示]1.蔬菜越新鲜越好。2.焯蔬菜的时候要根据蔬菜的品种掌握时间，最好分开来焯，千万不要焯过了，影响爽脆的口感。3.因为这道菜是给小孩子吃，所以，不要加味精类的调味料，胡椒粉也是点到为止。
2008年05月03日 1:22 AM 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
2008年05月03日 12:16 AM 同乐轩海鲜酒家的招牌就别出心裁，“同乐轩”三个隶书体的大字右下角，是两条正准备跃上龙门的鲤鱼。双鱼对同乐，点出餐馆可以阖家尽欢、老幼咸宜的本色，而他们的精美点心、早午茶市、晚饭宵夜，都是喜爱中华美食的人们所津津乐道的。
2008年05月02日 9:19 AM 茄子在空气中很容易变色发黄，但是不建议在做这道菜时把切过的茄子放入水中，这样的话菜会因为茄子吸收大量水分而多汤，所以切好西红柿(蕃茄)和葱之后最后切茄子好了。
2008年05月01日 2:09 AM 辣子虾
2008年05月01日 12:34 AM 今日头条
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今年是“六四”事件37周年。大纪元发表独家获得的两千多张从未曝光的“六四”历史照片，让那段被中共竭力掩盖、企图抹除的岁月重见天日。
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