小贴士：1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦。2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。
2008年10月12日 2:48 AM 街头小吃
2008年10月12日 2:48 AM 螃蟹是高蛋白、高钙食物，营养丰富，含有多种维生素。不仅是食中佳肴，也有很好的药用价值，可清热、解毒、散血。螃蟹中含有较多的维生素A，对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
2008年10月12日 1:39 AM 我为什么没有把菜谱写在每个菜下面呢，因为你看似四个菜，其实安排好先后，歇人不歇火，火停人不停，不到30分钟就可以搞定，
2008年10月11日 3:09 AM 试试吧，海蟹没大闸蟹那么贵，但一样也很美味啊^_^不过，晓宇要提醒大家，蟹最好吃新鲜的，口感营养会更好。新鲜的蟹肉是一丝丝的，反之不新鲜的蟹肉则口感面面的，差别会很大哦！还有蟹属寒性，所以烹饪，食用时最好配些姜，这样不致让你的胃“受凉”哦^_^
2008年10月10日 2:16 AM 隔水蒸鸡,出锅后,把鸡斩块,摆盘,里面的沙姜取出来,拿一个碗装起来,放点生抽,可蘸着鸡肉吃.(如果吃不完,又没冰箱的话,可把剩下的鸡肉洒上一层盐,到再吃时,放锅上蒸热即可,这样就成了盐焗鸡了.
2008年10月10日 1:57 AM 热拌包心白，脆甜可口
2008年10月09日 3:40 AM 番茄土豆丝，因为用了番茄，所以减少了醋的用量，如果不用番茄，可以稍微多调一些醋，就是酸辣土豆丝了；
2008年10月07日 1:09 AM 无论大人还是小孩爱吃零食的不在少数，每个人都有自己的最爱。现在市场上所售的零食林林总总，品种多样。单说脆片类零食就有洋芋片、玉米片、奶酪条。
2008年10月07日 12:31 AM 
秋葵，因其形似羊角，故有“羊角豆”之称，秋葵切开后会渗出大量的黏液，黏液由果胶和糖类组成，具有健胃润肠的作用。敏仪说，秋葵是一种营养保健菜，常食会使皮肤细嫩白皙，还能清热败火，在台湾、香港地区，秋葵常用来凉拌、热炒或炖煮，在日本还可做成天妇罗。
2008年09月28日 3:43 AM 就像给鸡肉做按摩一般。力道太轻锤不松，不能让鸡肉纤维组织疏松，咀嚼起来就会“不化渣”；太用力呢，会破坏鸡肉原有的组织结构，吃起来就会软绵绵的，失去了肉的韧性。总之，就是要让那块结实的肌肉在不断轻锤慢敲中，形销而魂不散。这听起来挺神的，信不信的您也可以试试，亲手验证一下这道“棒打出来的美味”。
2008年09月27日 3:21 AM 美食 拌海带丝
2008年09月26日 2:31 AM 
今天做的一道萝卜菜肴，这道素菜做法简单，味道清淡爽口，调味很简单就是小葱，但小小的葱花却为这道菜添色不少。
2008年09月16日 2:55 AM 后记：1、也可以用少许水代替油来做糖汁。2、如果用水来做糖汁的话，一定不要放太多，两调羹的量就可以。3、在不停搅拌的时候，一定要看到糖变好看的金黄色马上加入热水，防止糖糊掉，影响口感。
2008年09月14日 3:43 AM 刚重新装潢隆重开幕的“糖潮”，日前被著名杂志《New York Magazine》以大篇幅推介，把该店全新的创意食谱，图文并茂地呈现在读者面前。
2008年09月13日 3:57 AM 做菜心得：一、卷培根时，最好将瘦肉的先卷在里面，外边是肥培根，方便出油二、煎的时候要轻轻地抖动锅，培根出油很容易煎糊了。
2008年09月02日 2:49 AM 今天教大家做3种家常便饭：米饭，是指煮熟的谷物，而在美食的国度里，米饭是最平凡，最无欲无求的一员了，它懂得什么叫随遇而安，在温润的电饭锅里，温柔的它懂得心宽体胖，在火爆的油锅里，独立的它懂得顺势起舞。
2008年09月01日 3:10 AM 清爽的苦瓜炒虾球本身就有独特的风味。
2008年08月31日 3:49 AM 温馨提示：喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒油，会更好吃。
2008年08月30日 3:33 AM 在曼哈顿有一个著名的旅游点，名叫“地狱食坊”。早在1881年就有了“地狱食坊”﹐当时，在第十大道的食坊外边，总是有两名警察，一名老的，一名年轻的。由于那个时代暴力十分猖獗，警察们大都不敢单独行动，所以这两名警察总是站在一起观察动静。年轻的警察经常说，这个地方像个地狱。而老警察却说：不对，这地方非常热门，因为这是“地狱食坊”。
2008年08月25日 10:54 AM 小贴士：里脊肉可以在市场和超市买到，肉质比较瘦、嫩，但是我觉得可以微微带点肥肉，这样烤至之后味道才会更好吃；
2008年08月25日 1:28 AM 哈，鸡蛋的醇香，西红柿(蕃茄) 的酸甜，豇豆的新鲜，真的是绝配哦，买现成的馄饨皮还省去了和面□皮的麻烦，不妨一试哦！
2008年08月24日 1:38 AM 西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
2008年08月21日 4:26 AM 在坛子里看到有位筒子自制乡巴佬蛋，方法挺简单，偶也照着做了，很成功！大家都来吃啊，味道很棒，不输给超市里的。
2008年08月20日 1:18 AM 
超市里的卤香干大家都比较喜欢，自己做的更放心，没有防腐剂，简单美味又多用：当搭粥的小菜、看电视可以当零嘴。
2008年08月16日 2:35 AM 经验与感怀】"?* 这道菜式不要加鸡精，否则会抢了蛋原本的鲜味。"?* 这道菜式属于快手菜，皮蛋不易久炒，炒一二十秒即可。"?* 美味简单的菜式不易错过。
2008年08月14日 4:12 AM 最费时间的是高压锅压土豆那一步——其实操作的时间也就5、6分钟——5、6分钟就能吃上咖喱，端得算得上是快手菜吧~~~~~
2008年08月14日 1:38 AM 今日头条
NEWS
HEADLINES
据美国特勤局表示，周一（5月4日），一名男子在白宫附近被执法人员开枪击中。消息人士告诉福克斯新闻，特勤局特工开枪击中这名男子。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推荐
EDITOR'sPICKS