街头小吃

几种陕西凉皮

陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。

2008年12月19日 11:02 AM

平价美味罗东米苔目屹三代

宜兰罗东夜市小吃摊林立，罗东夜市一家60年的米苔目老店，虽然没有醒目招牌，不过靠着浓郁十足的汤头和美味小菜，加上价钱又便宜，掳获许多人的胃，现在景气不好，生意更是好的不得了。

米苔目

2008年12月18日 1:21 AM

【胡太太珍馔美食】坐完月子送油饭

台湾的传统习俗，生了孩子，坐完月子，要分送亲朋好友油饭，以资庆祝。

油饭胡太太

2008年12月12日 9:30 PM

圣市宵夜唱歌好去处

（李旭生文／图）在美国最不方便的地方之一就是晚上吃宵夜不方便。大部分餐馆到晚上十点就关门了，只有寥寥几家中餐馆开到午夜。我们这些夜猫子如果工作到深夜，肚子饿了，只能靠自己解决。不像在中国，尤其在珠三角，不管干到几点，只要累了或饿了，走出去不远就能吃到美味的宵夜，根本不需自己动手。最近圣地亚哥的金城酒家推出宵夜卡拉OK，虽然无法媲美国内的方便，但已经很令人期待...

南加卡拉ok 工商美食

2008年11月21日 3:24 PM

【厨娘香Q秀】凉拌海带芽

厨娘香Q秀

2008年11月07日 7:00 AM

【厨艺麻雀变凤凰】再见可卤

鸡爪含有丰富的胶原蛋白可改善肤质、关节炎，日本一项最新研究指出，鸡爪中所含的4种蛋白质，还有助控制高血压。卤鸡爪，没有一般卤肉的油腻感，尝起来Q中带劲、胶质丰富，不油不腻，让人不啃则已，一啃上瘾。卤鸡爪的同时也可一起卤豆干，泡在卤汁中的豆干，香味四溢，令人垂涎。

厨艺麻雀变凤凰

2008年11月06日 2:30 PM

鸡蛋甚蔬沙拉的做法

美食小贴士：因为沙拉中的菜多为生食，所以洗菜时一定要洗干净，有些用水焯过食用更好。

2008年11月04日 3:35 AM

豌豆胡萝卜炒鸡蛋

豌豆胡萝卜炒鸡蛋，将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋液，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。

2008年11月02日 2:38 AM

话梅花生

花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上，使其充分吸收养份，如果实在等不及了，那就抓一把放进嘴里。、味道好极了！！

2008年11月01日 3:35 AM

小米美食定制—棕香柠汁虾

小米美食定制，棕香柠汁虾

2008年11月01日 2:08 AM

微笑的手撕鸡肉番茄盅

手撕鸡肉番茄盅，营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。

2008年10月31日 3:46 AM

【厨艺麻雀变凤凰】照烧鸡腿

鸡腿刷上照烧酱汁去烤，别有一番风味，而盘底的洋葱也能把鸡汁完全吸收，又香又好吃，顿时让人胃口大开。

厨艺麻雀变凤凰鸡腿

2008年10月30日 4:08 AM

裙带菜虾米饼

小贴士：味噌酱可以按家里正好有的用，如果用赤味噌，请减少份量，因为较咸，日式高汤中量也略减少。没有高汤可用清水，或有鲣鱼精的话配水调和也非常方便，我一般用后种方法。日本味噌酱种类很丰富，请按自家味噌酱的味道稍微改动，如果你能买到西京白味噌的话，强烈建议用此酱。不建议用八丁味噌哈。我这次用的是信州味噌，加了少许糖调和味道。此食谱按原食谱白味噌的量。用少许盐，淀...

2008年10月30日 3:13 AM

洋葱果味焗牛小排

注：牛肉专用，有16%苹果梨成分；若没有，也许可以用李锦记烧烤酱+苹果泥+大蒜泥代替。

2008年10月30日 2:06 AM

糖醋青萝卜丝的做法

糖醋青萝卜丝特色：酸甜脆嫩，爽口。

2008年10月28日 2:39 AM

女人吃醋好处多-自制美味老醋蜇皮

自制美味老醋蜇皮，这道老醋蜇皮，很家常很简单，只要掌握好处理的方法，加足适量的香醋，就可以拌的淋漓吃的酣畅。

2008年10月26日 2:25 AM

乌龙茶+米粉口感色香味俱全　

米粉也可以研发新口味！南投竹山镇有一家餐厅把乌龙茶加上米粉，快炒之后就成了色香味俱全的创意米粉。