年节期间，除了丰盛年夜菜之外，在家一展厨艺的机会极多。在此提供几道卜大食品与高雄餐旅学院合作的创意佳肴，供您在假期时与家人亲友相聚时小试身手，大啖美食！
2009年01月24日 10:12 PM 达人料理
鸵鸟肉属于红肉类，肉质与牛肉大致上很相似，肉质细嫩，极少脂肪，适合煎、烤、焖、炖、煮。随着台湾饲养驼鸟技术愈趋成熟、产量稳定、肉品售价合理，鸵鸟肉也逐渐成为桌上的珍馐佳肴。本文特为读者介绍“中华民国烹饪协会”日前在桃园市淞圆餐厅发表的“鸵鸟大餐”精彩图辑，希望您慢慢观赏。@（摄影：王仁骏／大纪元）
2008年12月20日 11:46 AM 
从全日本400名青年厨师参赛选手中，被选拔出来的50名选手的金、银、铜及优秀作品，在大厅展示着它们的主人对美食的追求和才华。请欣赏：
2008年05月21日 2:31 PM 实施全日本中国料理青年厨师竞赛会是为了通过奖励从事中国料理的青年厨师们的烹调技术和技能，促进他们在专业能力上的成长，以及培养新人；促进饭店、旅馆方面中国料理的振兴；同时通过对一般消费者的启蒙和普及教育，起到对国民健康和其饮食生活的一个有益的贡献作用。
2008年05月19日 11:05 PM 自制香芹大蒜奶油做法很简单，先把奶油放在室温中自然软化，再将切细碎的大蒜末和巴西利末放进去搅拌均匀，装在瓶中冷藏，使用时取一些抹在土司面包上烤，香味特别棒。
2008年01月18日 3:41 PM 炸的金黄的大猪排，里头包裹着洋葱、蘑菇、还有香浓的起司，每咬一口，都有不同的感受，这是大饭店大方招待的套餐，十二月的每天晚上，限量20份，让您两人同行一人免费。
2007年12月06日 12:38 AM 中华料理变化多，可清淡、可重口味，台中市有一家中华料理餐厅，不但色香味俱全，而且融合西式创意，很受欢迎，今天的台湾吃透透单元，一块儿来看看。
2007年11月26日 12:58 AM 
每次回台湾省亲，一位长辈亲戚都很热诚招待吃饭，这位教授还是位美食专家，不时会到处探访大台北附近有什么特别的菜色。他问我们想吃那种菜，一路从日本旅游下来，内人跟我这时最想念的就是本土的台菜。
2007年11月19日 7:51 AM 今日头条
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当地时间周日（7月12日），在伊朗伊斯兰革命卫队袭击一艘途经霍尔木兹海峡的集装箱船后，美国中央司令部宣布对伊朗发动新一轮打击。战争部长海格塞斯表示，伊朗做出错误选择。现在他们要为此付出代价。
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