苦瓜中含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，有消暑清熱，明目解毒的作用，夏季多吃苦瓜菜餚，既可增進食慾，清心健腦，促進造血功能，又可洩熱通便排毒，對身體健康大有益處。
2010年07月06日 2:15 AM
火鍋 / 湯類
2010年07月06日 2:15 AM 
這個湯好像不那麼清澈，可能是高湯不夠清澈，不管，好吃是硬道理。
2010年07月03日 6:43 PM 
黃芪在改善老年人的機體代謝及預防老年病方面，有著十分重要的作用。因此，經常用黃芪煎湯，泡水當茶飲，與糯米煮粥喝，燉母雞煮黑豆、燉大豆，皆有良好的防病保健作用。
2010年05月10日 2:59 AM 連續都在上養春氣的菜，今天上個清熱祛濕的。地道的廣東老火湯。蓮子：蓮肉可人心、腎、脾三經，生食可補心脾，熟食能厚腸胃，具有補脾，益肺、養心、益腎、固精、止帶等功效，可補中止瀉、安中固精，為補養元氣的珍品 。
2010年04月25日 2:26 AM 鱸魚蘿蔔湯
2010年04月22日 2:12 AM 美食特色色澤美觀，豆腐白嫩，湯味鮮美。
2010年03月20日 3:18 AM 清湯柴把鴨
2010年03月13日 6:03 AM 杞果牛肉湯、將全部材料放進湯煲中，加入適量的水，滴入幾滴醋，以促使骨頭中鈣的分解。補呀補的壯壯滴。
2010年02月25日 3:25 AM 
湯底做法：一大匙油燒熱，放進蝦頭殼，蝦米，薑片爆香，注入泡香菇水，料酒，燒開後轉小火熬煮30分鐘，撈棄雜物。
2010年02月02日 2:22 AM 愛美的女性要看過來囉!吃火鍋還能養顏美容，讓妳水噹噹，膠原蛋白鍋，湯底是用曼波魚皮、白木耳、海參和豬腳筋熬煮，膠質百分百，搭配新鮮牛肉，美味更是讓人受不了，儘管現在高雄天氣還是很熱，不過膠原蛋白鍋還是超人氣。
2010年01月31日 8:55 PM 您喝過「榴槤雞湯」嗎?很多人聽到榴槤，第一個反應就是它「臭臭的」，拿榴槤來煮雞湯，那會是什麼怪味道呢?台中市一家泰式餐廳就首創把榴槤拿來燉雞，結果嚐過的人都說「讚」。
2010年01月28日 10:55 PM 美味提示：煮湯不要像我這樣煮得太滿哈，容易溢鍋。我是為了試用這個鍋才煮成這樣的，有可能的話儘量用大一點的鍋更方便。這道湯很簡單，裡面的材料可以任意變化，喜歡吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷，鮮辣爽口。
2010年01月22日 2:03 AM 肉丸蔬菜湯
2010年01月19日 2:32 PM 今天做一道簡單美味的湯，記得端出來的時候一定不要盯著碗看喔:）
2010年01月18日 3:51 AM 加入水澱粉的量可以隨意調整，喜歡吃粘稠些就多加些。倒入蛋液的時候要沿著鍋邊倒，等蛋液凝固後再攪拌，這樣做出的蛋花會漂亮~還做了一份蔬菜玉米餅伴著湯一起吃~
2010年01月03日 1:22 AM PS:鴨血含鐵量較高並且容易被人體吸收，不僅可以防止貧血還可以幫助清除腸道內垃圾，具有排毒功效
2010年01月01日 3:38 AM 
天氣冷颼颼，來碗熱騰騰的熱湯，瞬間全身就會暖呼呼，在台北大稻埕媽祖廟前就有家傳承60年，由第2代接手的四神湯攤位，因為湯味濃，豬腸口感Q，不但牙齒不好的老人家愛吃，鮮甜的高湯更是有秘訣在裡頭。
2009年12月19日 10:42 PM 鮮猴頭菇滾雞湯
2009年12月12日 5:03 AM 汁淮山乳鴿煲----淮山又稱為山藥，山芋等。其性平味甘，有健脾除濕，益肺固腎，益精補氣的功效，適用於脾虛咳嗽，消渴尿頻等症。加上椰汁一起煮，湯汁鮮甜，淮山軟滑，乳鴿肉質細嫩，滋味鮮香，這個菜可說是老少咸宜。
2009年12月11日 4:28 AM 
淡雅緻上海菜的代表作--上海一鍋鮮
2009年11月19日 2:52 AM 薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分為「薏苡仁脂」、「薏苡仁內脂」，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機會。薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺，色斑，改善膚色。並且，它對於有病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
2009年11月11日 5:40 AM 今日頭條
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週四（5月9日）美國聯邦調查局（FBI）警告公眾，這是一個專門針對國際學生和年輕專業人士的騙局，受害者損失數千美元，甚至數百萬美元。這個警告主要針對留美中國學生，FBI用英文、簡體中文和繁體中文發布警告內容。
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