【大紀元8月10日訊】（大紀元記者王功成美國華盛頓DC編譯報導）在一次新的雜誌採訪中，第一夫人米歇爾．奧巴馬(Michelle Obama)透露了第一家庭的健康和飲食習慣，她承認忍不住吃甜菜，而且偶爾會採用斷食方法，清除嗜好、改變習慣。
在為九月份的《婦女生活雜誌(Ladies’ Home Journal)》做的專訪中，奧巴馬夫人說她最近進行了「一種斷食」，也就是只吃蔬菜。第一夫人正在領導一場反對童年肥胖症的運動，她說從未與女兒們談論體重的問題，因為這個話題太敏感，儘管女兒們不願意，她還是讓她們去打網球。
第一夫人說：「我讓她們參與一種自己喜歡的體育運動，也參與一種我喜歡的體育運動。我想要她們體驗一下，做自己不喜歡的事情並不斷提高是什麼感覺。因為在生活中你不總能做自己想做的事。」
她說，女兒薩莎和瑪麗亞最開始牴觸網球，但現在她們越打越好，她們喜歡上這一運動了。
當談到飲食和鍛練時，第一夫人的觀點也展示了她人性的一面。她說有時她會略過早晨4:30的鍛練，最近有一次在芝加哥過週末，她「吃了所有的東西，我們實際上吃了一次外賣大餐」。
而且，她忍不住要吃甜菜。她說，總統和她自己都沒有甜菜基因。
奧巴馬夫人沒有透露斷食的更多細節，她說每次會堅持兩天，但那不是正常的生活方式，那是因為她非常喜歡食物。
她說，斷食幫助他她清除嗜好。因為當人們開始在飲食加入一些東西，比如糖，就是開始求了，越多吃，就越想吃。
斷食包括臨時改變飲食、清除身體裡的毒素、改善健康。
據白宮說，第一夫人的斷食包括，在不長的時間裏，吃儘可能多的水果和蔬菜，不吃油脂、油、奶製品、肉、咖啡因、糖和澱粉。
美國飲食協會(American Dietetic Association)的女發言人、註冊營養師海瑟．曼吉利(Heather Mangieri,)說：「談到斷食方法，比如第一夫人描述的那種，我肯定不會推薦，因為你攝入的食物種類不全。如果只是兩、三天，可能不會導致什麼缺乏，但真的沒必要。平衡飲食也能令您感覺良好，吃天然健康食品，不吃加工食品和飽和脂肪。」
曼吉利說，在一些更極端的斷食養生法中，人們數天不吃固體食物，只吃流食，那是很危險的。
九月份的《婦女生活雜誌》上有第一夫人的封面照。出版這份雜誌的梅里迪斯全國媒體集團(Meredith National Media Group)，也將在九月份的《家庭圈(Family Circle)》和《父母(Parents)》雜誌上、以及十月份的西班牙語版的《父母(Ser Padres)》和《婦女生活雜誌( Siempre Mujer)》上刊登推廣第一夫人反肥胖運動的文章或食譜。
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