花粉之一的松花粉，為馬尾松和油松的乾燥花粉。其歷史悠久，也被記載在「神農本草經」裡並且列為上品。而「中國要典」裡面也記載著松花粉具有燥濕、收斂、和止血等功效，臨床上常常用於濕疹、外傷出血等。而近年由於松花粉的養生研究不斷，使得松花粉逐漸被人們所重視。
《神農本草經》將中藥分為三類：上品，又稱上藥；中品，又稱中藥；下品，又稱下藥。上品，《神農本草經》：上藥一百二十種，為君，主養命以應天，無毒，多服、久服不傷人。
中國研究學者劉玉玲等人，給予高血脂老鼠餵食松花粉萃取物，並持續持續8週。結果顯示餵食松花粉的老鼠其血清中的膽固醇、三酸甘油脂、和低密度膽固醇皆低於沒有餵食松花粉的老鼠組。
此外，中國研究學者潘小玲等人，也發現給予高劑量的松花粉，可以明顯降低糖尿病小鼠的飯後兩小時內的血糖值，推測與松花粉內的鉻元素有關。
如此可以預防高血脂又可以降血糖的養身聖品，的確是許多代謝症候群患者的福音。不僅如此，其他動物研究也顯示松花粉具有抗疲勞、護肝、治療前列腺增生等疾病。
不過，大多研究皆還在動物實驗階段，也因此在使用上仍須依照醫師或者營養師等專家指示。此外要提醒讀者，市面上松花粉的偽品甚多，常見為中藥蒲黃和山藥摻雜松花粉而成，也因此在購買上仍須謹慎小心。＠◇
責任編輯：張靜嬋
