每天，數以百萬計的美國人服用血液稀釋劑來防止形成潛在的危險血液凝塊，預防血栓、心臟病發作和中風，並治療某些類型的心臟病。心臟病是全球主要死因，一個多世紀以來也一直是美國的主要死因。
值得慶幸的是，許多植物、食物和其它天然化合物可以幫助自然稀釋血液。其中許多是眾所周知的，幾個世紀以來一直用於傳統醫學。因此，對於那些有興趣保持心臟健康或尋找更自然方法的人，讓我們來看看一些自然界最強大的血液稀釋劑。
1. 大蒜
大蒜具有很多藥用價值，幾千年來一直被世界各地的人們使用。它具有抗病毒、抗菌、抗真菌和抗炎特性，增強免疫系統，降低患癌症的風險，此外還能夠預防心臟病，尤其是動脈粥樣硬化、高血壓、凝血和中風。
大蒜含有一種叫做大蒜素的強效抗氧化劑，這是其辛辣香氣的原因。當大蒜被咀嚼、切割或壓碎時，大蒜素就會釋放出來。一些資訊來源說，一旦大蒜素被釋放，它的活性只能保持大約一個小時，而另一些資訊來源則說它會在失去效力和所有治療益處之前保持2 1/2 天的活性。
減少凝血
發表在《食品科學與生物技術》（Food Science and Biotechnology）上的一項比較研究調查了大蒜粉對大鼠的抗血栓形成（減少血栓形成）作用，發現在七天內，大蒜粉具有抗凝血作用。
另一項發表在《伊朗兒科血液學和腫瘤學雜誌》（the Iranian Journal of Pediatric Hematology and Oncology）上的研究比較了大蒜藥丸與普通血液稀釋劑波立維（Plavix）在出血和血液凝結能力方面的功用。研究人員發現，使用1,200毫克或2,400毫克大蒜三週的受試者的凝血減少，而接受2,400毫克大蒜藥丸的受試者的出血時間也增加。該研究得出的結論是，由於大蒜具有抗凝血特性，因此「強烈推薦」將其用作減少凝血的補充治療。
發表在《營養學雜誌》（the Journal of Nutrition）上的一項隨機對照試驗評估了在口服抗凝治療之外使用陳年大蒜提取物的安全性。研究人員將 52 名接受華法林治療的（warfarin）患者分為兩組;一組接受安慰劑，另一組接受陳年大蒜提取物。治療（大蒜或安慰劑）以5毫升（約一茶匙）的劑量每天兩次給藥，持續12週。
該研究表明，安慰劑組或大蒜組的出血沒有增加。研究人員得出結論，大蒜相對安全，在衛生專業人員的密切監測下，對接受華法林或其他抗凝治療的患者沒有嚴重的出血風險。
降低血壓
眾所周知，大蒜可以降低血壓。一項針對12項試驗的系統評價和薈萃分析（涉及553名未控制的高血壓成人）表明，大蒜可有效降低收縮壓和舒張壓，效果與標準降壓藥相似。血壓的降低與心血管疾病（如心臟病發作和中風）的風險降低16%至40%有關。
如果想增強大蒜的藥用價值，試試黑蒜。黑蒜是經過發酵過程的普通大蒜，其健康益處呈指數級增加。
2. 銀杏葉
幾千年來，中醫一直將銀杏樹的葉子用於藥用。銀杏在美國、加拿大和歐洲也是一種流行的草藥補充劑。人們將其用於治療血液疾病、血液循環問題和記憶問題。
在2019年發表在《生物有機化學》（Bioorganic Chemistry）上的一項研究中，銀杏葉中的多種化合物通過阻斷凝血酶（一種導致血液凝固的酶）表現出抗凝血能力。
發表在《實驗與臨床心臟病學》（Experimental & Clinical Cardiology）上的一篇文章指出，傷口癒合後血凝塊的消退至關重要，因為在血管病變部位會形成血栓。這種血栓的分解是通過纖溶藥物完成的，纖維蛋白溶解藥物是一組分解血凝塊的藥物，如鏈激酶和尿激酶。
該研究旨在比較銀杏葉提取物（來自葉子）與纖溶藥物鏈激酶分解血栓的能力。結果表明，銀杏提取物與鏈激酶具有相似的作用，可作為纖溶藥物的補充或替代。研究人員補充說，醫學界需要在動物身上評估銀杏的潛在副作用，並且進一步研究在人類身上可能產生的副作用和毒性。
3. 納豆
納豆是一種傳統的日本早餐食品，由發酵大豆製成，數百年來一直是日本飲食的一部分。納豆含有一種叫做納豆激酶的獨特酶，具有強大的抗凝血特性，非常適合降血壓、改善血液循環以及降低患心臟病和中風的風險。
使用納豆激酶的研究表明其具有溶血能力。發表在《科學報告》（Scientific Reports）上的一項研究表明，單劑量口服納豆激酶可通過幾種不同的途徑同時增強纖維蛋白溶解（血凝塊中纖維蛋白的分解）和抗凝（預防血栓形成）能力。
發表在《生物標誌物見解》（Biomarker Insights）上的一篇評論文章——「納豆激酶：預防和治療心血管疾病的有前途的替代品」（Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases）指出，納豆的食用與心血管疾病死亡率的降低有關。最近的研究表明，納豆激酶具有「有效的纖維蛋白溶解活性、抗高血壓、抗動脈粥樣硬化、降脂、抗血小板和神經保護作用」。
該評論最後指出，「在不久的將來，心血管疾病（CVD ）患者可能只需要一顆 NK （納豆激酶） 藥丸來替代用於預防和管理 CVD 的多種藥物，包括 tPA （組織型纖溶酶原激活劑）、抗高血壓藥、他汀類藥物、阿司匹林和華法林。」
4. 紅辣椒
辣椒含有水楊酸鹽，這是一組天然存在的化合物，具有抗炎特性，存在於一些水果、蔬菜、草藥和香料中。水楊酸鹽用於各種產品，如阿司匹林、止痛和退燒藥以及抗炎藥。水楊酸鹽還具有抗血栓形成和抗血小板活性，有助於稀釋血液。
辣椒還含有辣椒素，辣椒素是辣椒（包括墨西哥胡椒、波布拉諾、塞拉諾和辣椒）中的化合物，使辣椒具有辛辣的味道。辣椒素具有多種健康益處，從潛在的癌症處理到治療糖尿病，再到緩解疼痛和減肥。
2019年的一項研究調查了辣椒是否具有抗血栓形成特性。研究人員觀察到O型血的嚴重創傷患者與其它血型（11%）相比死亡率更高（28%）。研究人員使用辣椒（Capsicum annuum）提取物來確定它是否具有抗血栓形成特性，從而成為昂貴的抗凝藥物的替代品。
結果表明，辣椒提取物的濃度越高，在O型陽性人血液樣本中作為抗凝血劑的效果越好。因此，研究人員得出結論，辣椒提取物具有抗血栓形成活性，可有效防止血液凝固。
約翰·克里斯托弗（John R. Christopher）是一位自然療法師和草藥大師，他於1953年創立了自然療法學院（School of Natural Healing），他以使用辣椒來阻止心臟病發作而聞名。
他在他的網站Herbal Legacy上寫道：「在35年的實踐中，在與人們一起工作和教學中，我從未在上門出診中失去過一個心臟病發作的病人，原因是，每當我進門時，如果他們還在呼吸，我就會給他們倒一杯辣椒茶（一杯熱水中放一茶匙辣椒），幾分鐘之內，他們就能起身了。」
克里斯托弗指出，辣椒是可以給予心臟幫助的最快的輔助工具之一，溫茶比片劑、膠囊或冷茶起效更快，因為溫茶可以打開直接進入心臟的細胞結構。讀者可以訪問克里斯托弗博士的網站，了解更多關於紅辣椒的不同用途。
由於這些原因，辣椒通常以膠囊形式服用，以改善心血管健康和增加血液循環。
【結語】
如果我們知道如何使用這些天然食物的話，大自然總是為我們提供強大的藥物。早在傳統醫學出現之前，人們就使用植物和草藥來保持健康和治癒疾病。與任何藥物一樣，我們必須尊重和謹慎使用。
對於任何服用血液稀釋劑或任何其它藥物的人，如果有興趣服用上述介紹的任何天然血液稀釋劑，請務必諮詢你的醫療保健專家，因為這些食物作為血液稀釋劑可能與其他藥物相互作用。對於那些對預防和心臟健康感興趣的人，請慢慢謹慎食用，並審視自己身體的反應。
【作者簡介】艾瑪·薩蒂（Emma Suttie）是一位針灸醫生，也是中醫生活（Chinese Medicine Living）的創始人。該網站致力於分享如何在現代世界中利用傳統智慧過上健康的生活方式。她也是自然、武術和品茶的愛好者。
英文報導請見英文《大紀元時報》：4 Powerful Natural Blood Thinners to Combat Heart Disease。◇
身處紛亂之世，心存健康之道，就看健康1+1！
責任編輯：李凡
