原料：
口磨，花菇，蟹味菇，洋蔥，肥牛片（涮火鍋用）韓國大醬韓式辣醬。
做法：
1、口磨，花菇洗淨，切片，洋蔥切塊。
2、石鍋內倒入足量水，加熱，將大醬和辣醬放漏網中，用杓子按壓至完全溶解在水中。[美食中國]
3、水開後煮５分鐘，加入菇類，煮１0鍾後，放入洋蔥塊，繼續煮５分鐘，加入肥牛片，煮5分鐘。
4、根據口味加鹽，雞精，香油調味，撒香蔥碎。
可以幫你處理冰箱剩存的一道好吃的湯菜。
(來源:中國美食網)
2008-07-13 01:47 中港台時間|07-12 13:03 更新
人氣 1
標籤
相關專題：
留言