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不少忙碌的上班族能不動就不動，以為平日久坐不動對健康沒啥大礙，下班後或週末加強運動就能獲得彌補。不過，研究顯...

營養師和食品專家們爭相提醒追逐時尚蔬果飲食的人們，這種瘦身飲食法是無效的甚至可能會對身體造成長期的危害。所有...

你或許正注視著臉上的皺紋，並絕望的看著出現的第一個老人斑，但你所看到的臉確實與你實際年齡相當嗎？

市面上，可見到不少椰子製作的產品，例如：椰子酥、椰子糖、椰子皂、椰子洗劑等。椰子除了可當作食材與生活上的運用...

許多年輕人，特別是大學生，為避免聚會時飲用過多熱量而發胖，故意在參加飲酒聚會前進行節食以平衡之後因大量飲酒帶...

在減肥期間，有9大超級食物，燃燒脂肪，抑制食慾，增強飽腹感，幫助你更快速地達成減肥目標！

每年一到三伏天季節，許多人「苦夏」，食慾不佳，精神不振。建議可以嚐試以下的方法，幫您愉快地渡過盛夏季節。20...

台南多小吃美食，衛生局呼籲遊客在大快朵頤之餘，不要吃得太飽，也要多喝開水，加強代謝排出，以免增加身體負擔。

位於皇后區Litter Neck的「山與野」（San & Deul）韓國烤肉店，多年來以提供高品質肉...

酷暑夏日來碗冰鎮的仙草蜜，沁涼解渴、暑熱全消，這充滿懷念的古早滋味，每次品嚐總能嚐到其中蘊含的深厚人情味。

蛋中蛋。

中國自古就有「病從口入」的說法，現代科學將它稱為「食源性疾病」。除了細菌病毒引起的跑肚拉稀，寄生蟲病也是不容...

豆類減肥法在減肥界的評價褒貶不一。一方面，他們是專家建議減肥人士吃的天然食物，另一方面，豆類中含有碳水化合物...

咖啡對健康的影響，正反兩派意見都有。但有的說喝對咖啡就保健康。專門研究咖啡的日本醫師岡希太郎強調「咖啡是一種...

速食麵（又稱方便麵或泡麵）是大學宿舍學生的熱門食物，也是人們為了追求方便和快速最容易想到的餐點。中國擁有世界...

WHO 6月15日發表最新癌症調查報告說，溫度在65攝氏度（149華氏度）以上的熱飲，具有食道癌致癌性。喜愛...

很多人都愛吃巧克力，但擔心吃多了會發胖。有鑑於此，美國天普大學（Temple University）的科學家...

世界五大洲都有長壽村，其飲食習慣、生活方式、宗教信仰未盡相同，但是有一個共通點，就是長壽村都有優質的飲用水...

是藥三分毒，生病吃藥在人們的日常生活中已是司空見慣的事情。但是在我們的身邊，有很多天然「藥片」，既有治療作用...

如何合理地調配膳食，從而達到保健強身、益壽抗病的目的，東、西方走的是不同的科學發展路線。古代中國講的是人與神...

食物有著「相生相剋」的食用屬性，當搭配得宜時，可以得起到「1加1大於2」的養生和抗病效益。據此，本文針對熱門...

每個家庭都要烹飪做飯，誰都能炒出一盤菜來，至於好不好吃，只是口感問題，但有些做菜過程中的一些習慣可能會影響食...

端午佳節將近，臺灣許多民眾會購買或自製粽子和家人一起分享。國民健康署6月1日表示，一般傳統肉粽常包有五花肉...

一群退休人員經常使用迷迭香（rosemary），他們不但非常高壽，而且很少有心臟疾病、老年癡呆症和其它常見疾...

芳香醇厚的咖啡，贏得不少人的喜愛，喝咖啡想喝到好處、避免壞處，一定要注意這招「三杯」喝法。熱愛咖啡的台大醫學...

健康的含糖飲料也與身體中不好的膽固醇有關，容易攝取過多脂肪，喝奶茶就「形同吃肥肉」，但民眾沒有自覺，無形中犧...

（大紀元記者馬天祥綜合報導）上週五（5月20日），美國食品行業營養成分標籤發生重大變化，卡路里數量將以更大...

文│沈一鳴 我們的生命是多麼的豐盛。宇宙的創造者早已奠定了值得我們追隨的健康之路，在你閱讀我們這系列書...

常聽人說：「西紅柿紅了，醫生的臉就綠了。」吃西紅柿（番茄）的好處不僅是抗氧化物、抑制癌細胞增生而已，很早以前...

這個飲食是以營養豐富的植物蔬果作為飲食的基礎，例如多種穀麥，、豆類，、水果和蔬菜， 而絕不是炸薯條和汽水！這...