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一項最新發表的醫學研究顯示，攝取富含維他命E的飲食有助預防罹患帕金森氏症。

鱉，又稱“甲魚”、“團魚”、“元魚”，俗稱“老鱉”、“王八”。鱉肉性平、味甘。具有滋陰涼血、補腎健骨、散結...

美國的一項研究結果顯示，常吃低脂奶制品可能有助於降低中年男子罹患Ⅱ型糖尿病的風險。

雀斑發生在顏面、頸部、手背等日曬部位皮膚上的黃褐色斑點，因其形狀如雀卵上的斑點，故名。最常見於鼻面部，始發於...

吃過鴕鳥肉的涮涮鍋嗎？台北縣板橋一家火鍋店以養生為主要訴求，特別?

張小姐35歲家庭及工作壓力大的上班族，張小姐近來半年覺得很疲累而懷疑自己肝出了問題，但肝功能指數正常而且其他...

春季天氣反復無常又潮濕，人容易變得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系統毛病、腸胃不適和皮膚病。所以日常多吃清淡食物...

綠茶養生有多效

菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。

為了鼓勵台灣人民多吃當季蔬果，農委會、國健局昨天請來專家與名廚共同推銷台灣洋蔥。專家指出，洋蔥富含多種植物性...

根據於豬的動物研究顯示，蔓越莓(cranberry)不但是婦女泌尿道感染的救星，同時也可以改善動脈硬化的血管...

去年成功舉辦「無冷氣日」活動的環保團體「自然足印」，今年將繼續舉辦一連串節約能源的活動，統稱為「節能夥伴計劃...

踏入炎夏，天氣酷熱，市民都會較多喝水，尤其是運動之後，更要補充大量的水分，不過，心臟專科學院義務司庫王國耀醫...

香港心臟科專家今天提醒市民，做運動後若飲水太多，會加重心臟及腎臟的負擔。如果是心臟病及糖尿病患者，可能會導致...

人類對美的追求總是恆久不變，各式各樣的減肥法總是如雨後春筍般層出不窮，並成為瘦身男女的減肥至寶。

這幾年來國人越來越能夠接受慢跑的觀念，許多人漸漸習慣以慢跑來做保健，因為它不僅場地受限不多，而且花費不大，只...

香港大學中醫專家指出，港人常煲涼茶供家人飲用，但因各人體質不同，同一劑涼茶未必適合全家人的體質，如不了解體質...

有很多人每四年才換一次枕頭，其實枕頭應該是每1～3年就更換一次。因為又舊又臟的枕頭容易滋生霉菌、虫，引發過...

手能預報身体健康和疾病。例如，手掌發熱出汗，為甲狀腺機能亢進；手掌出現紅斑點，為肝炎或糖尿病；指尖蒼白為血流...

不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐鏽蝕，制成的器皿美觀耐...

自由時報記者王昱婷╱永康報導

〈平價高檔味‧正是時候〉自由時報記者馮亦寧／台北報導　 鮪魚之王 「海中黑金」來了！號稱鮪魚之王的黑鮪魚肉質...

人们一般做飯的時候是把米放進涼水裡煮飯。如把順序顛倒過來，先燒開水，再放米，則会更好地保存大米中的維生素B1...

當心食物"致病組合”

中國大陸網友最近盛傳，因為蔬菜裏含有尼古丁，所以生吃蔬菜等於抽菸，尤以蕃茄為甚，因此最好不要生吃。但南京的蔬...

健康養生風盛行，連啤酒也開始講究「喝的健康」，嘉義大學今天正式推出由紅麴發酵出的「嘉大紅啤酒」；嘉義大學指出...

物理掃帚　主要是膳食纖維，包括纖維素、半纖維素、果膠等。它們獨特的物理特性能像海綿一樣，吸附腸道內代謝廢物以...

身体排毒吃哪些水果

食物中有效的美白成分