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春天季節，草莓盛產，各種草莓鮮品紛紛出爐，草莓大福、草莓蛋糕、草莓果乾、草莓冰淇淋等相關製品琳瑯滿目，愛吃草...

料理杏鮑菇，避免口感有點水水又不入味，箇中訣竅是待其出水略為收汁後，才放入調味料。本食譜其它巧思之處，如先用...

烹調食物時使用電子料理秤能夠準確量秤粉狀的、固體的和液體的食材。除了專業廚師一定會用電子料理秤確保烹調出口感...

你曾經尷尬到臉紅嗎？第一次約會手心直冒汗？在公司上台報告時緊張得胃痛、心蹦蹦跳？這都是我們的思想情緒所引發的...

不妨在家儲備一些健康的罐頭食品，例如罐頭豆子、雞肉、碎西紅柿、玉米筍、橄欖、南瓜泥、橘子、無鹽雞肉粥、椰奶、...

由美國賓州大學（University of Pennsylvania）等多所大學的研究人員所共同進行的一項研...

小蘇打物美價廉，用於烹飪、居家清潔深受歡迎。但其實它還有其它更多用途，用小蘇打水來漱口，具有預防蛀牙等功效...

黴菌是一類微生物，它們產生的毒素毒性很大。《美國微生物學會》期刊上發表的一份研究探察了這類微生物產生毒素的機...

台灣向來有「水果王國」的美譽，水果產量及種類豐富，一年四季皆有鮮甜多汁的水果可以品嘗。由於台灣水果具有新鮮、...

人們常穿的鞋子主要有球鞋、帆布鞋、皮鞋、麂皮鞋，當鞋子在雨天淋濕時或不小心踩進水坑時，有幾個方法可以快速搶救...

你不應該推遲打掃家裡的衛生間。與客廳或臥室不同，衛生間暴露在比日常的污垢、灰塵和偶爾的漏水更糟糕的環境中。水...

青春熱戀似火紅，偎頭交頸意情濃。一旦結為夫妻後，忠貞相伴到老終。

市面上常見的香氛道具，大多是透過虹吸與氣體壓力，或是透過插電或點火的高溫，來幫助香氣釋放；在氣味飄散的同時...

你之所以感到焦慮，經常是身體和大腦試著要告訴你，你的環境出了問題，而你或你周圍的成年人需要有所改變。比方說...

BBC曾播出一部紀錄片，內容主要在介紹，若要吃澱粉食物，降低熱量的作法就是將澱粉食物放到冰箱冷藏一段時間，食...

有些人有吃消夜的習慣，不吃甚至會睡不著，但吃消夜容易堆積熱量，對控制體重不利。有沒有哪些點心是專家推薦，適合...

不論是煙味、火鍋味、香水味或汗臭味，一旦殘留在衣服上就很難去除。即使試過各種不同的洗滌溫度、各種優質的洗衣精...

羽絨衣洗滌不當，可能造成羽絨脫位、面料受損無法復原，加速羽絨衣淘汰。洗衣達人認為，手洗羽絨衣有助於讓其更長壽...

從可以主持虛擬活動的電視到老式復古風格的回音壁，2022年的技術潮流反映了人們的生活方式和喜好在過去兩年中的...

那些讓我們更容易焦慮的基因也可以是種祝福。身為敏感和反應敏捷的人，這種特質不論對你自己或身邊的人都有許多好處...

追逐每一道光，讓照片拍到極致。在夜間，你一樣可以如實呈現月亮之美與夜間寧靜。透過日本攝影師之眼，讓你學到「夜...

羊毛衫比較嬌氣，洗滌不好很容易掉色、變形，只要仔細注意4個洗滌訣竅、6個清洗步驟，在家也能輕鬆搞定。不可長久...

廚房用的洗碗海綿，不僅是因為留有各種食物的殘渣而很髒，新研究顯示，更是因為它的結構是最有利於細菌繁殖的環境...

「將相本無種，男兒當自強」，王侯將相本來就不是天生的，想要將來有一番成就，在小孩時候就必須一直發奮圖強，時刻...

學習「夜間拍攝」需要掌握的技巧和日間拍攝有所不同。日本自然攝影家田中達也透過自身實踐與嘗試，讓喜歡攝影的你巧...

很多人可能都曾經在半夜突然醒來，接著輾轉難眠，甚至到天亮都還無法繼續入睡的經驗。有沒有什麼方法可以讓人們在醒...

夜間之美在於有點神秘與寧靜，尤其是在空曠的山林，一棵樹、一輪明亮，伴著雲霧的山脈，好像走入童話故事中的愛麗絲...

每個人的生活作息可能都不一樣，所以吃晚餐的時間可能都不盡相同。有的人早一點，有的人晚一點。那麼幾點吃晚餐對身...

當時我突然想起多年前輔導長的「一怒而安天下」，原來在適當時機發個脾氣，是激勵疲憊的同仁再上緊發條，努力完成任...

大地素著銀裝，朱紅老式木房。枝條樹葉落盡，鄉下冬日風光。