累了休息,渴了喝水,有病去醫院等傳統生活行為通常是被動的。其實,這種被動行為往往對健康不利。如果變被動為主動,做到未雨綢繆,防患於未然,就能提高健康水平。
養生之道
人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節,中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入裡化熱,常常表現為咽干、口渴;咳嗽;便秘,有些體質虛弱的人還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等傳染病。
一項新的研究顯示,那些假期裡喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒,但效果均不理想,現在美國國家頭痛研究基金會的研究人員終於找到了一種解除大量飲酒後頭痛感的最佳辦法,這就是喝蜂蜜。
餐飯後,照理說都應該刷牙,但是養成三餐飯後刷牙慣的人並不多,這些食物渣屑一經口水的分解發酵後,會引起臭味,這便是口臭發生的原因之一,而茶葉所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
美國加州大學生物化學家斯平德勒及其同事在《國家科學院學報》上撰文說,控制高熱量食物的攝入可使老年鼠保持或恢復其體內部分抗疾病基因的青春活力,增強其對老年性疾病的抵抗力。
秋末冬初,紅薯紛紛上市,家常的食譜中又添了美味。近年來,紅薯已成為風摩世界的保健食品。歐美人贊它是“第二面包”,前蘇聯科學家說它是未來的“宇航食品”,法國人稱它是當之無愧“高級保健食品”。
SARS过后,人们愈來愈注重健康,消費者受到求健康心切的促使,由是市面出售的維他命丸及健康補給品便愈出愈多;無論很多營養專家如何大聲疾呼日常飲食已足夠攝取人體所需的維他命,一直無法說服怕病的一群。現在,美國醫學界終於打破緘默了。
烹調好的食物對人體健康有益,但食物在加工過程中,若不注意合理烹調,很多營養素會被破壞。為了讓人們能從烹調好的食物中獲得更多的營養,就應通過合理烹調加工,盡量減少營養素的損失,以提高食物在人體內的利用率,增進人體健康。那麼,日常生活中哪些烹調方式和習慣會造成營養素的損失呢?
飲食健身的一個重要內容就是多種食物的營養互補。任何一種食物,都不可能將人體所需的營養素盡皆囊括其中,如欲獲得各種營養素,就必須將各種不同結構、不同性味、不同品種、不同性狀的食物搭配混食,才能收到營養互補、營養“相生”作用。比較常用的搭配混食方法是:動、植物食品搭配,主、副食品搭配,粗、細糧搭配,以及提倡多吃水果蔬菜,以滿足人體對纖維素、維生素和微量元素的需...
營養學家和美容學家都非常重視對體內酸鹼環境與健康和美容關系的研究,一再強調, 多吃鹼性食物,保持體內偏鹼性環境,對健康和美容有大有裨益。因為,人體過多食用酸性食物, 體內的血液傾向於酸性,造成血液循環的惡化,使機體新陳代謝降低。酸性的內環境還可造成皮膚的粗糙,使皮膚失去光澤、出現松馳、多皺現象,並易使人感到疲勞、煩躁、精力不 足和整體健康水平下降。肉類等動物...
泌尿系結石是常見病、多發病。人體怎麼會長結石呢?這石頭是不是吃進去的?這是許多人都關心的問題。結石的形成其根源是錯綜復雜的。但近年來一些學者認為,結石的形成與飲食營養有著非常密切的關系。在歐美及一些發達的國家和地區,結石的發病率明顯增高,其原因之就是大量攝入動物蛋白、糖和脂B6有關。有資料表明,素食的人發病率比一般人少得多。女性素食者較多,結石的發病率自然要...
大蒜是血管的清道夫,可溫暖脾胃、促進食慾,改善新陳代謝,提高免疫力,對於性功能和皮膚美白也有獨特的療效,若是感冒時,每天喝1小杯,可有效快速恢復健康,增加抵抗力。
生活節奏的加快需要人們迎接各種機遇和挑戰。然而,如何持久地、精力充沛地投入學習和工作。醫學專家提出用全面而合理的膳食來保證營養均衡是簡便而行之有效的良策。
如何通過運動使身體健康和智力增長,是人們普遍關注的問題。這其中包括跑步、散步、打球等體育活動。但是多大的運動量才有益於人呢?美國神經學家經實驗後發現,過多的體育鍛練儘管會更加活化神經細胞,實質上對大腦一點好處都沒有。
惡性腫瘤、血管疾病、心髒疾病及糖尿病幾乎都是每年國人十大死因的前五名,這些先進國家名列前茅的十大死因如今在中國也都上榜,從好的一面看是經濟繁榮與社會現代化,但從壞的一面看則是國民飲食不均衡與太西化導致。
BBC衛生事務記者利希塔羅維奇11月9日报道, 世界衛生組織和聯合國正在發起一項新的運動,目的是在鼓勵人們多吃水果和蔬菜。這項運動是這兩個組織"全球飲食、體能活動和健康戰略"的一部分,旨在努力減少癌症和糖尿病等非傳染性疾病的發病率。
胡蘿卜素是近年非常出位的營養素,很多父母都會鼓勵小孩多飲含胡蘿卜素果汁,但卻忽略了飲用過量的後果。
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