根據新研究顯示，能否抵制薯條、蛋糕和漢堡包的誘惑，可能取決於大腦的控制力如何。
2011年09月21日 9:39 AM 飲食健康
喜歡吃綠色蔬菜的民眾，現在可能要小心，因為市面上有百分之四十七的葉菜類，被檢驗出來含有過量的硝酸鹽，其中就連強調養生的有機店家賣的青江菜和小白菜，還有傳統市場裡賣的空心菜和A菜，都榜上有名，一旦累積在體內，恐怕出現嘴唇發黑、胸悶等中毒症狀。
2011年09月21日 12:44 AM 獅子山政府在推廣一種被稱為「營養炸藥」的熱帶植物，說它是天然的萬靈丹。獅子山部分健康指標在全球敬陪末座。
2011年09月19日 9:09 AM 衛生署食品藥物管理局今天公布檢驗4182件號稱具保健功能的壯陽、減肥食品，有823件含西藥成分，檢出率為19.7%，衛生署提醒民眾勿任意購買服用，身體不適應求醫治療。
2011年09月16日 5:34 PM 您家的小朋友有長不高的困擾嗎？最近國內醫師研究發現，有高達77%的青少年，都在晚上十點半以後才上床睡覺，這是導致長不高的主因，另外也有40%的家長錯過孩子骨齡的成長期，常常X光片一檢測，才知道已經錯過了黃金成長期。
2011年09月15日 5:34 PM 今年食物中毒事件經常登上頭條版面，造成食物中毒的細菌有很多，包括沙門氏菌、大腸桿菌、彎曲桿菌等。專家建議，由於人的肉眼看不到這些潛伏在環境四周的細菌，因此，預防食物中毒的最佳辦法是保持食品安全，即在儲存、清洗、準備及烹煮食物時，均應採取適當的安全措施，如此，就可以和食物中毒說Bye-Bye。
2011年09月13日 6:10 PM 低升醣飲食是許多減重者的飲食指標，臨床研究已證實，低醣飲食模式能夠讓人體內的荷爾蒙分泌得更平衡，降低心血管疾病、糖尿病、憂鬱症、失眠與癌症等的機率，美國一項最新研究還指出，低升醣飲食減少食可減少青春痘的發生機率。
2011年09月13日 10:50 AM 每當提到馬鈴薯，常常令人想到炸薯條或是洋芋片。正因如此馬鈴薯常被肥胖的民眾列為拒絕往來戶。可是最近一篇美國研究顯示，食用微波後的馬鈴薯，有助降低過胖者的血壓。這篇研究發表在美國科羅拉多州丹佛市的一場會議上。
2011年09月12日 5:03 PM (據民視新聞報導)中秋節享用應景的柚子，提醒您剝完皮之後別忘了洗手，皮膚科醫師表示，柚子皮含有「漆酚類」等化合物，一旦油滴到手，再加上紫外線照射，就會產生咖啡色的色素斑，影響美觀，至少要2、3個月才會自然退斑。
2011年09月12日 9:13 AM (據中廣新聞劉怡伶報導)中秋節，許多人喜歡大啖秋蟹搭配啤酒，餐後再來顆柚子或柿子，對於腸胃弱或有痛風毛病的人來說可能吃不消，營養師及中醫師建議，蒸煮螃蟹可以加一些紫蘇或薑、蒜，中和螃蟹的寒性，吃螃蟹的同時可以沾上薑末醋汁，除了增加美味之外，也可以祛寒、除腥兼解毒。
2011年09月12日 9:06 AM 
(據台視新聞報導)台中一名50歲的林先生，趁著中秋節前夕，相約一起烤肉，他因為看蚵仔很新鮮，在沒有燒烤之下，活吞了一顆，回家之後，開始發燒.發冷，到醫院掛急診，身體開始出現紅色斑點，緊急抽集檢體化驗，發現他感染了海洋弧菌，急救了48小時，還是宣告無效。
2011年09月09日 7:05 PM 胃癌切除後，胃容量變小但也能吃月餅，台灣癌症基金會今天以「3少2多1不」原則，替胃癌患者設計也能吃的「呵護月餅」。
2011年09月09日 6:50 PM 秋季是螃蟹肥美的季節，台南市立醫院中醫部醫師王淑秋今天表示，螃蟹性寒涼，不宜與瓜果及梨子共食，其他如柚子及啤酒也不宜。體質虛寒者尤其應注意。
2011年09月09日 6:30 PM 
（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）每年農曆8月15日是台灣傳統的中秋佳節。舉家歡度，闔家團圓，一邊賞月一邊品嘗月餅甚至烤肉，無不其樂融融；但面對高熱量、高脂食物往往造成腸胃負擔，尤其是慢性病友者，如糖尿病、高血壓、腎臟病。花蓮縣衛生局徐祥明局長呼籲民眾要把握健康飲食原則—少糖、少油、少鹽、多纖，以歡度中秋。
2011年09月09日 4:46 AM (大紀元記者陳欣怡台灣台北報導)「秋茄白露蕹，恰毒過飯匙銃 」是一句台灣俗語，意思是秋季的茄子和白露後生產的蕹菜（空心菜）有劇毒，毒性更甚過眼鏡蛇，因此勸人不可食用。飯匙銃即是眼鏡蛇。「白露」，則是指盛夏進入秋涼的節氣。
2011年09月08日 8:58 AM （大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）中秋佳節即將來臨，各式月餅紛紛上市，苗栗縣衛生局為維護民眾選購應節月餅的衛生安全，持續為民眾追蹤把關，提供給消費者一個吃的安心的中秋佳節。
2011年09月07日 5:52 PM （大紀元記者郭靖康編譯報導）據《悉尼先驅晨報》（Sydney Morning Herald）報導，一項研究表明，很多人清晨喝杯咖啡來提提神，其實這只是一種心理作用。
2011年09月03日 7:44 AM 
（大紀元記者陳欣怡台灣台北報導）一位30歲男性，家族中男性長輩皆有痛風，高中時第一次痛風發作，之後每到夏天狂喝啤酒時，往往難逃痛風發作命運。台北市立聯合醫院林森中醫院區家庭醫學科主治醫師林儀蒂表示，據統計每日一杯啤酒，罹患痛風的風險將增高3.5倍。
2011年09月02日 7:32 PM 女性容光煥發是種由內而外的美，無需化妝就已出彩。然而，女人怎樣才能保持容光煥發的姿態？這是多方面的，從內調節內分泌，從外保養好肌膚。這些都可以從飲食中得到給予。
2011年09月01日 10:55 PM 慢慢的﹐上樓或爬山時不斷的喘大氣，多次忘記熟人的名字，或忘記鑰匙放在哪？這些多發率不斷的提醒我們，年紀越來越大了！先別抱怨，通過簡單的生活改變，就可看到年輕10 歲，活力增加，感覺年輕的效果，讓我們開始吧！
2011年08月28日 5:30 AM 小女童愛吃肉，竟然吃到月經報到？一名才九歲的女孩子，初經就已經報到，比同年齡的孩子早了4年，嚇得媽媽趕緊帶她就醫，醫師判斷，應該是女童太愛吃肉，容易累積脂肪，才導致這種狀況，只是發育如果太早，可能也會長不高。
2011年08月28日 12:53 AM 根據加拿大研究，儘管都是素食餐，富含堅果、豆子以及高纖榖物等「降膽固醇」內容的飲食，比起低飽和脂肪飲食，更可有效減少壞膽固醇。
2011年08月24日 8:19 PM 今日頭條
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中共證監會5月22日開始整治非法跨境證券活動，赴港投資港股及美股的大陸投資者陷入窘境。三間受整治的券商已陸續發出通知，大陸投資者未來無法加倉，亦不能進行資金轉入。不過香港一些小型券商仍在窗口期招攬顧客，不少大陸人在新規落地前趕往香港開戶。有...
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