越南菜受到中國、法國以及南洋其它國家的影響，完美地融合了這些國家的飲食文化，而又能夠讓自己的特色自成一格，實在難能可貴。近兩三個月來，法拉盛一家正宗越南餐館「勝記」在饕客口中漸漸樹起了口碑，嚐過的客人一再回流。除幾道膾炙人口的經典越南小吃，如越南春卷、越南檬、酸辣湯、腸粉卷等之外，還有中西方饕客都喜愛的越南特色三明治，以及華人喜愛的熱炒菜。
2007年11月20日 11:17 PM 異國美食
2007年11月20日 11:17 PM 以南非為主題特色的餐廳，到底多有特色呢？像是優格醬醃漬的香辣小羊肋排、海底兩千四百公尺以下的深海駭客魚，煎烤到金黃後，再淋上特調的醬汁，都是店裡的人氣招牌菜。
2007年11月16日 11:51 PM 
法國的米其林餐廳被視為是美食的極致，現在不需要買機票到法國也可以享受到米其林三星級的料理。台中市一家飯店邀請米其林三星主廚到台中秀廚藝，來看看他推出哪些頂級料理。
2007年10月29日 1:00 AM 被譽為金磚四國之一的印度，這幾年發展神速，除了經濟表現，印度的傳統美食也是一絕，有飯店業者，最近就推出甩餅、拉茶、烤雞等傳統美食，強調原汁原味，吸引饕客嚐鮮。
2007年10月28日 12:13 AM 在台灣住了十幾年，想吃家鄉菜的伊朗大兄，這回在台灣開起正宗的伊朗餐廳，端出馬鈴薯泥羊腱和香料雞肉串，每一道都讓人口水直流，老闆說，要把最道地的伊朗菜介紹給台灣民眾。
2007年10月22日 11:09 PM 好吃的陽澄湖「大閘蟹」,雖然沒辦法來到台灣，不過在台南，就有「飯店業者」,為了滿足饕客們的味蕾，應景的將「美味]的「秋蟹」,做成各種料理，今天要帶大家去看看，有著「濃濃」南洋風味的泰式「沙公」料理。
2007年10月22日 12:36 AM 那裡有好吃又便宜的美食呢?台北復興北路上一家吳哥窟風味小吃，料多味美，大碗擱滿意。老闆娘還是前金邊市長的千金，不過父親遭暗殺之後，嫁來台灣。現在她獨自開店賣起家鄉小吃，沒想到生意好的不得了。
2007年10月22日 12:30 AM 
（大紀元記者駱亞悉尼報導】9月24至27日，澳洲境內規模最大的國際食品展銷會在悉尼達令港會展中心成功舉行。今年有來自全球20多個國家的近千家企業廠商參展。澳大利亞國際食品展已有25年的歷史 ，自1983年以來每年在悉尼和墨爾本之間輪流舉辦。
2007年10月15日 9:54 AM 
從小在蘑菇春卷中長大的名廚的蔡明昊，介紹魯皮亞斯（Lumpias）是個菲律賓式的春卷。他採用三種不同種類及口感的蘑菇來做春卷，但也可任用個人喜愛的蘑菇去做。他說用選用紅葉生菜，不用油炸式的烹調，好吃又健康。
2007年10月05日 4:42 AM 
名廚蔡明昊融合東西方烹調。他在烹調前要先融會貫通傳統的烹調用料、採購原則、處理方式後才開始動手烹調。近期接受記者專訪，並分享他的二個名菜。
2007年10月05日 4:32 AM 帶您來看一家非常特別的西式家常菜餐廳，靠著一份英國家常早餐，幾片火腿和荷包蛋這麼簡單的菜餚就可以在台北屹立十八年，而且幾乎天天爆滿，吸引滿滿的老外客人，到底有什麼秘訣？
2007年09月24日 8:56 PM （自由時報記者張伶銖攝)盧金南不受加拿大線（CanadaLine)工程影響生意，所開的萬巒豬腳店大受歡迎，天天客滿。盧金南不受加拿大線（CanadaLine)工程影響生意，所開的萬巒豬腳店大受歡迎，天天客滿。（記者張伶銖攝)盧金南不受加拿大線（CanadaLine)工程影響生意，所開的萬巒豬腳店大受歡迎，天天客滿。（記者張伶銖攝)
2007年09月11日 2:17 PM 
晶瑩剔透甜而不膩，這就是愛的西米露。過情人節不在禮物的價值，而是難能可貴的心意，親手做一道紅豆芋香西米露，讓另一半甜到心裡去，也是不錯的選擇。
2007年08月10日 12:33 AM 葡式蛋撻事件過後，大部份的民眾都學到了教訓。此後，只要看到類似事件，就會有人說：「這跟葡式蛋撻事件一樣！」、「葡式蛋撻事件又重演！」這樣的印象深植於台灣民眾的心中。雖然如此，一旦利益當前，民眾還是盲目的，就像七月初英國名牌環保袋限量發行，結果造成民眾與百貨業者的衝突，似乎人們很容易漸忘。難道只有排隊搶購的東西，才是好東西？
2007年07月25日 10:08 PM 想兼顧口福和荷包，台北夜市的巷弄中，就有不少經濟實惠的高檔料理。
2007年07月24日 11:50 PM 
經營管理者對成長的議題一定相當關心，如果生意能好到讓顧客搶著要，這種生意人人都想做。當然也許有人會認為太難了，可遇而不可求。當然，如果我們能掌握到成長的公式，進而讓顧客一窩蜂對公司產品或服務的渴望與追求，那真是很大的福音。當然，我們所說的是一種理想狀況，整個人類社會系統的是一個有生命的系統，既然是有生命的系統，生命會自己尋找自己的出路。從下面的例子來看，我們...
2007年07月24日 12:09 PM 今日頭條
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伊朗週五（4月17日）宣布開放霍爾木茲海峽後，於週六再次封鎖這一重要國際水道，以報復美國持續對伊朗進行海上封鎖。
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