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達人料理

【達人料理】酒粕料理：酒粕黃魚燒及酒粕茄子燒
酒粕
2007年05月15日 10:51 AM
三色鮮蔬
達人料理
2007年01月28日 6:36 AM
【達人料理】創意生活3–地瓜焗烤
地瓜2個、鮮奶油少許、起士絲半杯。地瓜先去皮並以電鍋蒸熟，搗成泥並加入鮮奶油拌勻(略為濕潤即可)。將1.料盛入烤皿，舖上起士絲，放入已先預熱的烤箱中，以190°~220°的溫度烤約10分鐘即可食用。
創意生活 美食 達人料理
2006年04月28日 5:56 AM
【達人料理】創意生活2–馬鈴薯焗烤
馬鈴薯2個、洋葱1/4個、培根3片、油少許、鮮奶油少許、起士絲半杯。
創意生活 達人料理
2006年04月25日 5:50 AM
【達人料理】創意生活1–生菜沙拉
此道沙拉是我家寶貝們的創意，你也可加入核桃粒、苜蓿芽、小黃瓜及各種生菜，成為你自己的創意沙拉哦！
創意生活 生菜沙拉 美食 達人料理
2006年04月22日 6:31 AM
【達人料理】風味小吃7–迷迭香小豬排
1.小豬排以調味料1醃製30分鐘。2.起鍋放入調味料2將小豬排煎至熟表面成金黃色即可。
ALMA 炒米粉 美食 達人料理 酸辣湯
2006年04月14日 12:32 AM
【達人料理】林媽媽私房菜：四神豬肚湯
豬肚以清水洗淨後，將適量麵粉置入其中以手搓揉豬肚，此動作可使麵粉吸附尚存於豬肚內的不淨物，後以清水沖淨即可料理悶煮。
佳餚 私房菜 美食 達人料理
2006年04月01日 9:18 AM
【達人料理】風味小吃6–炒米粉
1.米粉300公克。2.香菇3朵切絲，高麗菜4分之1顆切絲，洋蔥2分之1顆切絲，紅蘿蔔絲少許，蔥2隻切段。3.蛋1個，肉絲2兩，蝦米少許，油蔥蘇少許。4.調味料：鹽適量，胡椒粉適量，醬油2分之1匙，醋1小匙，糖2分之1小匙，蒜頭1顆拍碎去皮備用。
佳餚 美食 達人料理
2006年03月24日 9:23 AM
【達人料理】風味小吃5–香菇肉羹
起油鍋將扁魚炒香，另起鍋加入1500 c.c.水加入炒香後扁魚，大白菜，肉絲與調味料2，以太白粉勾欠後加入香菜、胡椒粉即可起鍋。
ALMA 湯 美食 達人料理
2006年03月21日 9:15 PM
【達人料理】風味小吃4–翡翠飯
1.洋火腿2兩、高麗菜8分之1顆、洋蔥2分之1顆、蔥2支、蛋2個及飯3碗。2.調味料：鹽1小匙、味精1小匙、黑胡椒粒少許。
美食佳餚 達人料理 酸辣湯 食譜
2006年03月20日 9:24 AM
【達人料理】風味小吃3–筍乾豬腳
1.前豬腳1隻、筍乾1斤、白蘿蔔一顆。2.調味料：冰糖1小匙、醬油3大匙。
ALMA 美食 達人料理 食譜 餐廳
2006年03月16日 9:17 AM
【達人料理】風味小吃2–酸辣湯
材料:1.金針菇、高麗菜、木耳、豆腐、肉絲、紅蘿菠絲、榨菜絲、豬血，各少許。2.蛋、蔥。
湯 美食 達人料理 食譜
2006年03月09日 10:33 AM
【達人料理】什錦炒飯
『炒飯』自古以來就傳承至今，歷久不衰，大家都能耳熟能詳，且會炒者多如江中之鯽。但炒飯歷經百千年來，隨著科技文明的發展，有著突破傳統戲劇性的變化著。從最原先的蛋炒飯，演變成多角化的料理，讓好食者趨之若鶩。
美食 達人料理 食譜 飲食
2006年03月07日 10:38 AM
【達人料理】風味小吃1–春捲
材料：1.高麗菜、芹菜、青蒜、豆仔薯、白蘿蔔、紅蘿蔔。2.豆腐、蛋、蘿蔔乾。3.豆芽菜、油麵、五花肉。4.糖粉、花生粉、春捲皮。
湯 美食 達人料理 食譜
2006年03月06日 10:26 AM
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