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涼拌菜

我爺爺的私房菜：蘋果涼拌雞絲
蘋果皮含有大量的檞皮素，它屬於生物類黃酮之一（也有人稱之為維他命P）。研究指出：「和其他蔬果相比，蘋果所含的檞皮素最多，它可能是對抗阿茲海默症的最佳食物之一。」
蘋果
2009年12月06日 5:26 AM
【采秀私房菜】涼拌菘絲
【采秀私房菜】涼拌菘絲
菘就是大白菜，俗話說「白菜是個寶，賽過靈芝草」，這道簡易靈芝草怎麼...
采秀私房菜
2009年09月09日 7:07 AM
【健康輕食料理】涼拌青椒皮蛋豆腐
【健康輕食料理】涼拌青椒皮蛋豆腐
健康輕食料理
2009年09月07日 7:13 AM
【緞妹美食坊】涼拌豆腐
【緞妹美食坊】涼拌豆腐
緞妹美食坊
2009年08月24日 3:54 PM
【婆婆媽媽經】思想起──泡菜
【婆婆媽媽經】思想起──泡菜
忽然聞到一股特殊的氣味兒，感到口內的唾液腺加速工作，分泌出不少的涎水，胃也加速蠕動…
婆婆媽媽經
2009年08月18日 7:31 AM
【祝大姐簡易家常菜】蔬果拌雞絲
【祝大姐簡易家常菜】蔬果拌雞絲
蔬果的結合，加上無負擔的雞胸肉，既健康又營養……
祝大姐簡易家常菜
2009年07月28日 5:02 PM
【廚藝麻雀變鳳凰】夏日涼麵
【廚藝麻雀變鳳凰】夏日涼麵
炎夏來份開胃的涼麵，簡單幾步，一盤沁涼美味的夏日涼麵立即打開胃口！
廚藝麻雀變鳳凰 涼麵
2009年07月24日 7:08 AM
【健康輕食料理】涼拌荸薺茄汁牛肉
【健康輕食料理】涼拌荸薺茄汁牛肉
燜燒鍋水開後將滷料汁與牛肉下鍋加一個蕃茄煮到牛肉不出血水再煮五分鐘關火，燜半天肉質很嫩煮太久反而會肉會老掉。冷牛肉切薄片與菜蔬鋪盤。上桌之前淋上滷汁與蕃茄。
健康輕食料理
2009年07月13日 9:21 AM
輕食料理生菜沙拉 顧胃保健康 
(據中廣新聞李明朝報導)高溫的天氣，讓很多人食慾不振。營養師建議，在夏天不妨自己動手做一份爽口的生菜沙拉餐來增加食慾，尤其對忙碌的上班族或愛美的女性來說，輕食料理可以取代一餐，夏日裡可以好好照顧自己的胃及保持健康。
涼拌菜 生菜沙拉
2009年07月08日 9:47 AM
【健康輕食料理】蔬菜蛋皮涼麵
【健康輕食料理】蔬菜蛋皮涼麵
麵煮好後盛出來用開冷水沖，過瀝水份盛盤，切好的菜料鋪在上面，要吃之前淋上醬汁。
健康輕食料理 涼拌菜
2009年07月08日 7:14 AM
【健康輕食料理】夏日冰鎮之涼拌秋葵
【健康輕食料理】夏日冰鎮之涼拌秋葵
翠綠沁涼的秋葵，灑上炒過的芝麻，絕對是夏日瘦身的佳餚。
健康輕食料理 涼拌菜
2009年07月01日 7:11 AM
綠色減脂小涼菜 涼拌海茸
海茸營養豐富，含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質，經常食用可以有效地滋養皮膚，改善髮質，增強人體免疫力。
涼拌菜
2009年06月28日 5:21 AM
【健康輕食料理】涼拌三絲冰粉條
【健康輕食料理】涼拌三絲冰粉條
健康輕食料理 涼拌菜
2009年06月25日 4:48 PM
涼拌圓白菜
清爽的涼拌菜是夏天必不可少的！圓白菜是這個季節的常見菜，在我們這邊也叫大頭菜，疙瘩白都是它了 這個圓白菜和大白菜在口感上有些不同，圓白菜更脆一些。做這個涼拌圓白菜的時候，記得不要用刀切，要用手掰口感更好 一個人能吃一大盤呵呵
涼拌菜
2009年06月11日 1:40 AM
【達人料理】節慶涼拌菜
【達人料理】節慶涼拌菜
這是一道清爽又具節慶含意之菜餚。吃豆活到老老老（台語），長壽之意。吃茄子加也秋丟（台語），事業上人際關係活躍，廣結人緣之意。
涼拌菜 達人料理
2009年06月02日 4:33 PM
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