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如何在家做元宵？今天就簡簡單單的跟家人一起做元宵！ 食材： ¼ 杯花生 ¾ 杯黑芝麻 ...

走進本拿比意大利雪糕甜品店Nuvola Gelato，迎面而來的是櫥櫃裡琳琅滿目的意大利雪糕和精雕細琢的各式...

從高山而下，經過層層的滲透，經歷漫長的歲月匯入上百米深的地下，再從地下汲取而出……，這潺潺的流水，與一粒粒的...

「龍霧白酒」，加拿大溫哥華唯一在本地手工精釀的清香型白酒。正如一條越洋過海的中國龍飽吸北美西岸精華後吐出的甘...

曾經在摩洛哥娶妻成家並生活了10年的韓裔大廚Jungho Kim，把當地的特色烤肉原汁原味地帶回了紐約。Al...

漢陽超市目前在法拉盛、長島和新澤西都有分店。「H&Y」的英文全稱是「Health & Yo...

威化餅是Loacker的經典產品，從1925年開始就征服了消費者的味蕾。有多種不同的口味和款式，如原味、巧克...

「年」看得到，也聽得到！穀物成熟了，掛在禾桿子上迎風搖擺，傳來的「千千」之聲，你可聽見了？千諧音「謙」，千千...

西雅圖以擁有許多的新創公司以及高科技巨擘而聞名，但是它同時也是美國歷史最悠久的農貿市場——派克市場的所在地...

韓國首爾地鐵4號線的明洞站，是集合了美食、購物、時尚的綜合商圈，除了美妝、流行服飾外，還有各式餐廳林立，是前...

即使在日本福岡，要想吃上一碗一蘭拉麵，也要排隊很長時間。其實原因很簡單，就是好吃！ 如今，一蘭拉麵風靡紐約...

台式餐廳「吃什麼」開業未滿4個月，就獲得2019米芝蓮指南的「車胎人美食推介」。這已經是兩位台灣媽媽開過的第...

麵包是法國人的日常主食，我們通常認為質量和口感最好的麵包當然出自麵包店，然而，1月24日出版的《6000萬消...

身體會發炎，與飲食有很大的關係，其中一項亦是要多吃蔬果，因為蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑，此外，許多堅果裡...

在曼哈頓繁鬧的劇場區，這個一直作為西班牙傳統美食大本營的Tapas小吃開創者，已經有30年曆史了。Sevil...

美國最長壽的人萊斯·布朗（Lessie Brown）近日過世，享年114歲。她的家人表示，布朗之所以如此長壽...

醋飯是日帝強占期日本人帶到韓半島上的食物。戰後將壽司以韓語改稱為醋飯，直到一九八〇年還會夾雜壽司的用語，顯示...

判斷白松露的品質通常有三大方向，一個是從外型，另一個是香氣，最後一個是軟硬度。

松露對於大部分的台灣人來說一直是很神秘的歐洲傳奇食材。 許多人都品嘗過它的美味 ，但是真正了解「它」的...

譬如購買現成的蛋餅皮，買回來後重新煎過、改變調味的方式，那也稱得上十足的「家庭料理」。能夠持續為孩子下廚的秘...

四神湯是中醫常用的處方，也是民眾喜歡的食療佳品。四神湯有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣的功效。那麼...

椰奶又稱為椰漿、椰汁，是廣受人們喜愛的植物奶。天然的椰奶的口感和味道似奶，帶著濃郁的椰香，很適合替代牛奶，素...

台南胡麻種植面積占全國8成，主產區在西港、安定、善化等地，也是品質最好的區域。每年8至9月初播種，12月開始...

大紀元時報「食感藝遊」聯誼餐會1月13日於台中廚研所舉行首場美食饗宴，主廚江朝富推出11道經典美食，讓在場5...

柿子的食用歷史悠久，直到如今也是人們喜愛的水果。它不僅美味，還具有很高的營養價值。柿子熱量低，飽足感高，且有...

來到屏東萬巒豬腳街商圈，人潮聚集排著隊等著買豬腳，空氣中瀰漫著滷豬腳的濃郁醬香。

新唐人/大紀元媒體集團將於2019年2月3日（週日）在洛杉磯亞凱迪亞社區活動中心舉辦「恭賀中國黃曆新年募款晚...

麥得飲食（MIND Diet）是以地中海式飲食及得舒飲食為基礎所發展出來的，可說是兩種飲食型態的綜合體，近年...

引言：2018年榮登米其林推薦餐廳榜單的missKOREA，堪稱大紐約韓餐界的翹楚，這裡不僅是唯一一家每個座...

每年的聖誕新年，是派對不斷的高峰時間，聚餐是一個接一個。那麼，葡萄酒和什麼食物搭配好呢？多倫多市餐館 Res...